來源:膠東在線
2019-01-23 11:37:01
現場金槍魚解體秀表演
現場金槍魚解體秀表演
現場金槍魚解體秀表演
現場金槍魚解體秀表演者合影
膠東在線1月23日訊(特約記者 牛立志) 昨日,煙臺吉食以道農業科技有限公司聘請的“亞洲十大名廚”之一的鈴木民夫先生在東方海天大酒店現場金槍魚解體秀表演。
據悉,煙臺烹飪餐飲行業協會改革開放40年總結表彰大會在東方海天大酒店舉行。日本料理分會于同日在東方海天大酒店正式成立。為規范我市日料行業發展,建立行業交流平臺,監督日料企業加強行業自律,樹立良好的道德風尚;反映會員有關日料行業的問題、意見和愿望,發揮社會中介組織的作用,聘請“亞洲十大名廚”鈴木民夫等多位頂級日料專業作為顧問,開展烹飪理論與烹飪文化研究,提高烹飪科學水平;組織日料技術與管理培訓,提高烹飪餐飲隊伍素質;承辦烹飪技術與業務咨詢服務。組織認定和推薦;組織與參加國內外日料烹飪比賽,提高技術水平。
組織參加國際烹飪文化教育、技術交流與合作;推動日料店開發、經營,配合或承辦相關產品和設備的展示、展銷等活動。促進和推動我市餐飲事業為走出國門,發展經濟做出更大的貢獻!
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