大眾網·海報新聞濟南9月2日訊（記者 孫杰）隨著中秋節的臨近，各地大閘蟹開始陸續上市。9月1日，中國·東營首屆黃河口大閘蟹開捕節在東營舉行。這意味著，即日起，東營黃河口大閘蟹將陸續登陸市場。值得一提的是，由于比其他產地的大閘蟹提前15至30天，今年黃河口大閘蟹將牽手京東搶占市場先機。

今年中秋節是9月13日。根據蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會消息，今年大閘蟹行業的“領頭羊”陽澄湖大閘蟹要9月23日才會在常熟沙家浜開捕。這意味著，黃河口大閘蟹可以更早“搶”占中秋市場。記者了解到，今年黃河口大閘蟹產量預計在1000萬斤左右，其中品質蟹400萬斤。

不過，由于知名度和陽澄湖大閘蟹尚有差距，為了更好的把握住提前上市的機會，今年東營市黃河口大閘蟹協會也欲借助京東更好的布局全國市場。京東7FRESH業務部生鮮海產采銷部負責人曹鑫表示，京東大閘蟹聯盟與黃河口湖區簽訂獨家合作協議，通過嚴格的品控標準和服務標準，幫助湖區提升大閘蟹產品質量和服務質量，打開全國的銷路。

曹鑫說，京東物流目前已經配備東營大閘蟹湖區駐場，并增開數個攬派點，實現東營至濟南流水班次發車，快速分撥航班直達，物流網絡輻射至全國，實現省內次日達，全國核心城市次日達，其他城市次日和隔日到達。預計大閘蟹豐產期可實現東營至北、上、廣等區域冷鏈直發。從產地到運輸，專業的保鮮包裝，利用多溫區冷媒、食品級可降解保溫箱、可定制生鮮專用紙箱等包材完成深度鎖鮮。從配送到售后，京東物流確保運輸品質、時效、安全全過程實時監控。保證每只蟹蟹上岸就被優“鮮”處理，所有流程無縫銜接，實現從黃河口到食客口的鮮美寄遞。

為了讓消費者能在第一時間以極高的性價比吃到黃河口大閘蟹，目前，京東7FRESH已經調動了全渠道優勢資源。不僅京東生鮮、七鮮超市將進行為期近三個月的聯動促銷活動，京東之家、京東便利店、線下店鋪自提、大閘蟹自動販賣機、企業購、711便利店等共八大渠道也會布局大閘蟹銷售。曹鑫表示，從數據來看，今年京東8月的蟹券銷售同比增長就超過了60%。后續全國七鮮超市會同步上線大閘蟹，今年僅線下店的銷售預計將翻10倍。

[責任編輯：楊凡、韓薇]

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