來源:大眾網·海報新聞
2020-02-14 15:23:02
新鮮蔬菜送進小區
大眾網·海報新聞煙臺2月14日訊(記者 苑菲菲 通訊員 臧日平)“我天天宅家不外出,但買菜不方便怎么辦?”“每天都得吃蔬菜,出去買怕不安全如何是好?”當前,疫情防控工作到了最吃勁的關鍵時期,為保障居民日常生活需求,同時減少接觸、降低交叉感染幾率,煙臺市充分整合重點商超、批發市場供貨資源,線上線下結合,構建起覆蓋市區、高效便捷的生活必需品配送供應體系,保障防疫期間居民“菜籃子”。
家家悅九隆店,工作人員正在配送顧客線上下單的商品
家家悅九隆店,工作人員正在配送居民線上下單的商品
線上下單配送到家 市民買菜足不出戶
2月12日下午4點多,在芝罘區家家悅超市九隆店,工作人員正在后臺搬運箱子準備配送。箱子上貼有“家家悅放心菜進社區”標志,里面是居民線上下單的商品,封口處一邊貼著顧客的商品清單,一邊貼著超市小票。顧客們的下單五花八門,簡單的列著蔬菜品種和需求重量,復雜的寫著各種商品,標注著品牌要求、口味要求、日期要求等等,且一買就是十幾種,交代的事無巨細。
“我們以前就有顧客群,但是很少大批量線下配送。”店長宮兆珉告訴記者,門店顧客之前多是到店購物。2月初,在煙臺市商務部門協調下,他們便和社區合作,將以前的微信群充分利用起來,開展線上下單、線下配送入社區的模式。“門店的輻射范圍是3公里,中午12點以前下單當天配送,12點以后次日配送,今天送了差不多20單吧。”宮兆珉說,每個門店人手有限,顧客多是個性化點單,分揀的工作量很大,每天30到40單就滿負荷了。為了滿足更多人的需求,超市目前已推出套餐點單,分揀更方便,配送的單量也能更多。
據了解,為充分發揮線上提前預約、線下無接觸配送的優勢,煙臺市商務局協調振華、家家悅2家重點連鎖商超,煙臺齊暢供應鏈公司、萊山“眾享”農業合作社、金茂超市、海德農產品超市等8個商貿企業開展“情系民生、送菜到家”活動。利用商超企業大數據系統,針對暢銷產品制定套餐清單,基本涵蓋蔬菜、水果、米面糧油等熱銷生活必需品。家家悅確定30元A、B和50元A、B四個套餐,振華確定38元、68元、98元三種套餐,8家商貿企業分別制定定額定量蔬菜、水果等套餐,為民眾提供更多選擇。據振華商超成交統計,2月13日,蔬菜套餐共銷售3000多斤,比前一天翻了一番。
在配送范圍上,家家悅超市安排50家門店在全市開展社區配送菜活動,可覆蓋芝罘區84%的社區,開發區、福山區社區覆蓋率76%,牟平區覆蓋率超過70%;煙臺齊暢通過供銷點60多個門店,一天配送蔬菜3000多斤。此外,“煙臺一手通”APP還上線開通了“果蔬糧油直供專題”專題,已有家家悅、振華、程果生鮮、龍潤優鮮4家平臺入駐,其中,僅程果生鮮2月11日配送蔬菜就達2000多斤。
為了盡量縮短配送時間,家家悅和振華2家商超還對接了美團、餓了么電商配送,每天營業時間內下單最快1小時內送達,其中美團已開通提前下單、預定配送功能,餓了么正在加緊完善。同時,煙臺還印發《疫情防控期間快遞人員工作行為規范》《關于網絡餐飲服務行業疫情防控工作指南》,指導做好快遞人員防護與管理,全面推行“無接觸配送”模式。
平價新鮮蔬菜送進宏達小區 陳曉 攝
送菜進小區居民得方便 陳曉 攝
定時定點投放 新鮮蔬菜送進社區
對于附近商超比較多的社區,2家連鎖商超和8個商貿企業可以覆蓋到大多數。那附近超市布局少的小區怎么辦?記者了解到,為了能夠實現市區全覆蓋,煙臺還聯合了幸福和西牟兩個蔬菜批發市場進行蔬菜定點投放,目前已在幸福、只楚等區片試點,每日配送蔬菜3萬斤左右。
2月13日上午8點多,幸福蔬菜批發市場的貨車準時駛進芝罘區開元小區廣場。等候在此的居民們在警戒線外排好隊,依次進入選購。在售的蔬菜大概有30多種,工作人員全部提前分裝好,按照每袋2元、5元、10元的價格售賣。芝罘區華信家園小區體育場的投放點,居民們也十分有秩序地選購蔬菜,投放點旁公示有當天來送菜的市場工作人員的健康情況、當天的蔬菜價格、蔬菜檢測合格證明和市場業主們的承諾書。此外,為了確保居民吃上新鮮、優惠蔬菜的同時能做好疫情防控工作,在各小區售賣現場不僅安排了志愿者疏導居民,還有防疫工作人員為場地消毒。
華信家園小區蔬菜投放點旁公示的市場人員健康信息
“我們社區送菜目前主要覆蓋幸福、塔山、芝罘島、東口、西口幾個社區。根據不同社區居民的需求,隔天或者隔三四天送一趟,一般早上9點開始,11點多就能全部賣完。我們的模式已經比較完善,市商務局在芝罘區、開發區、高新區都確定了一批集中投放點,我們供應非常充足,將逐步擴大配送范圍,讓更多市民更方便地吃上新鮮菜、放心菜。”煙臺市宏達實業總公司總經理孫惠澤告訴記者,社區居民們對蔬菜的需求量很大,拿開元小區舉例,多的時候一次得送五、六千斤,少的時候也得3000多斤。“像今天開元小區就得差不多6000斤吧,預報說要降溫了,居民們想多囤點菜。”
據了解,目前,煙臺已在市內六區初步確定了148個集中投放點,芝罘區48個、萊山區80個、福山區6個、牟平區10個、開發區2個,高新區2個,由市商務部門和各縣市區協調商貿企業定向配送。隨著疫情防控推進和市民需要,集中投放點還將持續增加。
蔬菜配送走進開元小區
宏達小區防疫志愿者為場地消毒陳曉攝
疫情防控不缺漏 配送做到全覆蓋
為最大限度讓居民得到實惠,市場和商超企業以略高于批發價格確定投放價格。目前,商務部門正協調相關縣市區以印發明白紙等形式,引導民眾下載和關注參與市場和商超的APP、微信公眾號、微信群等形式,逐漸由線下向線上統計、統一配送轉變。各縣市區每個投放點都將確定社區聯系人,每個投放企業也確定負責人,實行集中報備、統一管理、雙向聯系,避免出現無序競爭問題。
據了解,“送菜到家”活動防疫消毒方面,負責投放蔬菜的分裝場所、運輸車輛和參與人員建立每日信息統計檔案,確保疫情防控不缺漏;菜品質量方面,實行主管負責制,從源頭上抓好質量監管,確保把新鮮優質的蔬菜等生活必需品送到居民家中;監管方面,實行縣市區相關部門與企業聯合監管,由市疫情防控指揮部辦公室制定特別通行證和工作證進入社區,進社區必須服從戴口罩、測體溫和防疫消毒等當地防控要求。從始至終抓好對配送企業、集中投放點的服務監督,確保把好事辦好、實事辦實。
目前,政府部門正在引導市區骨干批發市場與郵政、順豐等物流企業對接。屆時,居民可通過指定線上渠道網購蔬菜,由物流企業統一配送,做到全面覆蓋。
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