魯網5月9日訊（記者 陳珊珊 通訊員 仇慧清）干練的短發(fā)、爽朗的笑聲、樸實的語言……初見魯鄉(xiāng)裕家庭農場的創(chuàng)立者、山東沃行農業(yè)科技有限公司總經理、淄川霖珂農產品專業(yè)合作社理事長崔文娟時，她正在“魯鄉(xiāng)裕綠色農場”平臺上忙著賣小米，這位自主擇業(yè)、扎根山區(qū)農村創(chuàng)業(yè)打拼的姑娘，給記者留下了務實能干的深刻印象。

電商平臺讓蓼塢小米插翅飛翔

1987年崔文娟出生于聊城市高唐縣，是地道的平原妮子。因為當地是平原不產小米，喝的人不多，從小在崔文娟的印象中小米是一種很稀有的物品。2007年從山東工業(yè)職業(yè)學院計算機專業(yè)畢業(yè)，2009年嫁到了淄博市淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村。從平原到山區(qū)，還沒有一下子適應過來，但家家戶戶種植的谷子引起了她的興趣。

這里自古就有種植谷子的傳統(tǒng)，人們一直保持著日常生活中喝小米粥、婦女坐月子吃小米飯、生了孩子送米等習俗。由于山地的土壤呈弱堿性，生長周期長，光照充足，生產的小米粒小均勻、色澤黃潤，熬出的稀飯粘度高，粒粒相連，口感香甜，遠近聞名，是一種傳統(tǒng)的天然的營養(yǎng)佳品和地方名產，蓼塢小米還被認證為國家地理標志商標。

雖然產出的小米很好，由于地處山區(qū)，鄉(xiāng)親們賣米卻一直是個難題?！斑@片土地上的鄉(xiāng)親們祖祖輩輩種植小米，蓼塢小米早就有著遠近聞名的好口碑，我自己又是學計算機專業(yè)的，為何不通過自己的特長把家鄉(xiāng)的這一特產更好的推廣出去……這一定是件很有意義的事情?！贝尬木昱c老公商量著。

說干就干，在老公的支持下，崔文娟先后籌建起了“魯鄉(xiāng)裕綠色農場”電商銷售平臺、微商城、微信公眾號等5個電商平臺，并在1688上建有自己的店鋪，通過淘寶、拼多多、京東等多種電商銷售模式幫助更多的村民進行銷售，不僅本地人，就連外省、甚至國外的客戶都通過網絡來訂購蓼塢小米，年銷售六七十噸，這讓崔文娟這個外地媳婦成了名副其實的小米帶貨人。

“現在直播很火，我們正在籌劃，準備通過直播來銷售我們的小米，讓我們的蓼塢小米走的更遠，香飄萬家?！贝尬木晷判臐M滿地說。

生產基地示范帶動標準化種植

在電商平臺做的風生水起的時候，閑不住的崔文娟又有了新想法。“當地這么好的地理條件，為何不建立基地種植蓼塢小米，企業(yè)化運作，打造特色品牌呢？”原來崔文娟通過調研發(fā)現，蓼塢小米正是因種植面積太少、產量太低，形不成品牌效應。如今，人們都關注健康、注重綠色食品，重拾“蓼塢小米”品牌，她志在必得且充滿信心。

說干就干。2013年10月，崔文娟承包了一片山地，流轉了村里550畝土地，打算種植小米。她首先報名參加了農場主培訓等各類實踐學習，又找來《齊民要術》反反復復研究多遍，還請來村里多位種小米的老把式手把手地教……

如果是電商平臺與崔文娟專業(yè)還有點關聯(lián)，可種植谷子對于這個平原來的姑娘來說，難度可想而知。創(chuàng)業(yè)初期，為了避免露水造成谷子“黑穗”，崔文娟每天早晨都安排人分別站在谷地的兩邊，將一條麻繩拉直，放在谷苗中間高的位置，快速從地的一頭走到另一頭，將谷苗上的露水瀝掉；為了“萬一挑一”精選出好種，小米收獲前，她先到每一個地塊察看，將那些個頭大、籽粒飽滿的谷穗掐下來、扎成束，做好標記，掛在屋檐下晾干，待來年播種時再脫粒。歷經3年時間，培育出適合當地土壤、氣候的優(yōu)良品種，并在色澤，口感，營養(yǎng)價值上提升了一大截。她種植的蓼塢小米，除了谷粒的脫皮環(huán)節(jié)使用機械外，其他全是手工……千辛萬苦，只為保證小米的綠色品質。幾年下來，崔文娟從當初的“門外女”變成了“種植狀元”，農廣校還專門在她那里建立的一個農民培訓學校，讓她來給大家講課呢。

打造百年品牌帶動鄉(xiāng)鄰致富

“魯鄉(xiāng)?！笔谴尬木曜缘霓]小米商標，為啥要起這個名呢？面對記者的疑惑，崔文娟給出了答案：寓意著齊魯家鄉(xiāng)繁榮富裕?！拔覀兪紫纫龅木褪潜ＷC小米的品質，影響和帶動更多的鄉(xiāng)親們種植小米，是為了增收，更是為了祖輩流傳下來的這個好口碑?！贝尬木暾f。

公司秉承“專注小米生產，帶動鄉(xiāng)鄰富裕”的價值理念。從成立之初，就不忘履行社會責任。2017年4月26日公司向包括65戶貧困戶、殘疾家庭在內的598戶村民免費發(fā)放優(yōu)質谷種“焦金黃”、傳授種植技巧、簽訂回收協(xié)議，對普通村民以高于市場價5%的價格進行回收，對貧困戶及殘疾人家庭則以高于市場價10%的價格進行回收，積極引導鄉(xiāng)鄰通過種植谷子增加收入。公司對免費領取谷種的598戶村民全部納入淄川霖珂農產品專業(yè)合作社，并聘請谷子專家對谷子的增產提質，進行統(tǒng)一的技術指導。幫助社員引進農資、農具。適時組織社員對大規(guī)模谷子種植區(qū)進行參觀考察。公司對本村29戶即是貧困戶又是殘疾人家庭的村民，每年在中秋節(jié)和春節(jié)兩次進行走訪并發(fā)放生活用品，進一步改善他們的生活質量。

現年50多歲的孫樹愛因為需要照顧生病的丈夫，沒法外出務工，崔文娟就安排她到公司來打工，干一些種植苗木、曬糧等零活?！霸谶@里離家近不耽誤照顧病人，一天給70元不說還管飯呢?！睂O樹愛激動地說。崔文娟聘用一批農村閑置人員和十幾名殘疾人做苗木種植和曬糧、撿糧、包裝等工作，使他們足不出村便能賺錢補貼家用。目前，山東沃行農業(yè)科技有限公司已被確定為淄川區(qū)扶貧項目示范基地、淄川區(qū)殘疾人扶貧基地。公司承建總投資180萬元的兩項產業(yè)扶貧項目，共涉及18個村、400余戶、1110余人。

“我們的共享農場已種植了櫻桃、桑葚大家可以免費認養(yǎng)，這是我們新建的糧倉和正在建設的藏洞......”崔文娟一一介紹她目前正在建設的小米農耕文化園和淄河流域鄉(xiāng)俗館。原來，崔文娟要把谷子種植與農耕文化體驗式教育相結合，打造一處集谷物生長與農耕體驗、蓼塢小米種植發(fā)展歷史、“魯鄉(xiāng)?！狈N植優(yōu)勢展示等為主要內容的博物館，真正把“魯鄉(xiāng)?！鞭]小米做成百年品牌。鄉(xiāng)親們親切的稱她為“小米姑娘”。

“我們流轉的這些土地，位于蓼塢村的山嵧中，兩邊全是青石山，當地人叫它‘石家峪’?！贝尬木暾f，山嵧中的土地是雨水從山上沖刷日積月累淤積形成的，山土地土壤肥沃，這正是農業(yè)專家認為適合小米生長的區(qū)域，也是小米的黃金產區(qū)，她參照《齊民要術》中講的“糞種”的做法，播種時，將谷種摻到土肥里，同時拌上蓖麻糝和炒熟的花椒種子，在做肥料的同時還能除蟲，避免了使用農藥。

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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