培訓(xùn)現(xiàn)場

膠東在線5月22日訊(記者 劉妙 實習(xí)記者 于夢賾)22日，煙臺市水產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系暨食用水產(chǎn)品合格證制度建設(shè)培訓(xùn)班在華僑賓館舉辦。培訓(xùn)現(xiàn)場圍繞水產(chǎn)品質(zhì)量安全重要性、可追溯、合格證制度建設(shè)以及用藥安全、法律法規(guī)等方面進行了深入交流。煙臺市海洋發(fā)展和漁業(yè)局主要領(lǐng)導(dǎo)，煙臺市海洋經(jīng)濟研究院，各縣市區(qū)漁業(yè)主管部門、相關(guān)業(yè)務(wù)科室負責(zé)人，以及重點漁業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)負責(zé)人參加培訓(xùn)。

食品安全是最大的民生工程，全面推進水產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系和推行食用水產(chǎn)品合格證制度建設(shè)是加強食品安全監(jiān)管的重要舉措。目前，煙臺市海洋發(fā)展和漁業(yè)局已安排煙臺市海洋經(jīng)濟研究院等技術(shù)支撐單位分別赴萊州、招遠、長島、高新區(qū)等地，開展小范圍面對面技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)，已有近百家企業(yè)和漁民專業(yè)合作社納入水產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，萊州市還率先開具合格證近300張。此次培訓(xùn)班的舉辦將進一步推進合格證制度建設(shè)，更好地指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖龍頭企業(yè)開展工作，以點帶面，從源頭守護全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

培訓(xùn)現(xiàn)場

“水產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系和食用水產(chǎn)品合格證制度，是水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要手段與保障，是推動煙臺現(xiàn)代漁業(yè)綠色發(fā)展、建設(shè)海洋經(jīng)濟大市的必然要求。”煙臺市海洋發(fā)展和漁業(yè)局局長李傳強表示，水產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)管工作要進一步強化措施、加大執(zhí)法力度，加速推進質(zhì)量追溯和合格證制度建設(shè)。同時建立健全水產(chǎn)品質(zhì)量信用檔案，并與漁業(yè)扶持政策掛鉤，定期發(fā)布形成“一處失信、處處受限”的懲戒機制。

培訓(xùn)班邀請了市海洋發(fā)展和漁業(yè)局相關(guān)科室負責(zé)人和煙臺市海洋經(jīng)濟研究院的行業(yè)專家進行授課。此次培訓(xùn)主要涉及深入推進食用水產(chǎn)品合格證制度管理、水產(chǎn)病害防治過程中安全用藥技術(shù)、煙臺市水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)、食品安全法律法規(guī)及監(jiān)督管理等豐富內(nèi)容，既有理論概括、又有實踐技術(shù)，具有很強的針對性和指導(dǎo)性，為下一步扎實開展創(chuàng)建“食品安全示范縣”，提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平，加快推進水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系和食用水產(chǎn)品合格證制度建設(shè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。

[責(zé)任編輯：楊凡、路偉]

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