來源:農民日報
2021-04-09 09:13:04
原標題:山東沂源:數字農業熱火朝天
來源:農民日報
“智慧車間”提升花菇產業鏈、“共享果園”招引年輕“新農人”、“生態農場”賦能傳統果業、“數字小鎮”助力全域振興……春天里,山東省淄博市沂源縣正在深耕數字農業的“熱土”。
農業是沂源縣的主導產業,其中,林果產業面積75萬畝,年產各類果品125萬噸,林果收入占沂源全縣農民總收入的70%。作為國家級“互聯網+”農產品出村進城試點縣,沂源縣也成為打造“全國數字農業農村中心城市”的高效“試驗田”。數字技術如何植入傳統農業?龍頭項目如何激活當地資源?智慧平臺如何實現落地效應?政府部門如何培植數字“水土”?帶著這些問題,筆者奔赴沂源,在豐富的數字應用場景中體驗、找尋并求解。
“智慧工廠”搭起“樣板間”
來到沂源縣魯村鎮,走進由山東七河生物科技股份有限公司投資1500萬元建設的匯泉河香菇產業園,大片向陽的山坡上,有序分布著50個裝配自動溫控系統的香菇大棚,每天可產7000余公斤鮮菇,通過物流平臺遠銷全國市場。該公司投資3億元新上的國內最大菌棒生產“智慧工廠”項目主體已經完工,預計“五一”前竣工運行。
據了解,該公司是首創“國內發菌,國外出菇”的香菇產業跨國公司,其與高校合作研發的“智慧工廠”數字平臺,構建從原料、育種、生產、檢測、儲運到銷售等全產業鏈的智能化決策與智慧化生產運行模式,把“工業思維”植入傳統農業,實現香菇產業的迭代優化。
走進“智慧工廠”高大的車間,3條菌棒生產線正在同時安裝。據項目負責人于雷介紹,生產線全部采用5G網絡環境下的信息集成系統,實現從攪拌、裝袋、滅菌、接種、刺孔、脫袋、上架等全流程智能化作業。其運營成本可降低30%,生產效率將提高4倍。
作為外來“物種”,七河生物落地沂源,并非偶然。“香菇菌棒的原料主要是果木。沂源林果每年修剪或淘汰的果木廢料多達12-21萬噸,可以就地取材,補齊了上游產業鏈。同時,沂源作為生態高地的自然稟賦以及較為充裕的土地和人力資源,也極具吸引力。”知情人士透露。
據悉,七河生物這一龍頭項目已帶動周邊300余家農戶從事食用菌種植,未來有望誕生一個新的香菇產業群。
“共享果園”開辟“新賽道”
“讓天下沒有難種的果園,讓農民成為年輕人向往的職業。”在山東中以現代智慧農業有限公司寬大的展廳里,這條醒目的標語招引著越來越多的“80后”“90后”。在公司總經理張偉的帶領下,他們正成為引領新一輪農業產業革命的“新農人”。
歐洲脫毒苗木、網室保護性栽培、水肥一體化、農業物聯網……張偉的果園,一起步就與別人完全不同。2016年,公司投資1.2億元,與以色列、荷蘭專家團隊共同建起了占地2800畝的現代農業科技示范園,專注于果園標準化集成應用與示范推廣,打造出生態無人智慧果園。
依托園區智慧管理平臺,張偉提出了“共享果園”的新概念:創業者可以在園區里擁有一片屬于自己的果園,園區提供全過程“保姆”服務,終端收益歸創業者所有。目前,張偉已在全國各地推廣數字果園項目30余個、面積3萬余畝。張偉也由果園生產商躍升為向客戶提供整套解決方案的平臺服務商。
滿滿“科技范”的智慧果園,需要技術和人才支撐。中以公司與中國農科院、阿里云合作研發數字農業技術,目前已申報兩項發明專利,兩項實用新型專利。公司56名員工,大學專科以上學歷45人,占比80%。張偉說:“我要賦予農業以效益、時尚和情懷,吸引更多年輕才俊加盟。”
“老把式”邁向“新農人”
走進位于沂源縣張家坡的雙義生態莊園時,果農們正在給蘋果樹澆水施肥。這里配備了“水肥一體化”自動設施,輕點按鈕,一切搞定。“以前管理一畝地果樹需要兩三個人,現在果園通過信息化升級改造,一個人能管理30畝果樹,人工成本大大降低,果品優良率也提高到90%。”莊園負責人張德義說。
去年10月,雙義生態莊園與阿里巴巴數字農業(沂源)產地倉簽訂協議,成為阿里在沂源的第一個直采基地。今年,莊園計劃投資160萬元,引入智慧管理信息系統,通過實施農田精準氣象、衛星遙感、病蟲害智能預測預報、從田間到市場過程追溯等信息技術,實現全生命周期的智能化管控。
面對數字技術引發的果業“二次振興”,張德義把傳統經驗與信息技術有機融合。他說:“做農業,既不能死抱‘老皇歷’,也不能盲目崇拜‘數字化’。沂源是山區,地形、土壤、氣候差異大。數字農業要因地制宜,人技合一。”
數字產業引領鄉村振興
在燕崖鎮燕崖村櫻桃大戶孟凡軍的南北近100米長的大棚內,安裝有自動溫控和通風設備,一株株高大果樹櫻桃滿枝,長勢喜人。孟凡軍說:“我準備再裝個自動卷簾機,干活更省勁。”
燕崖是全國聞名的櫻桃之鄉。全鎮現有大櫻桃種植戶8000戶、大棚150個、種植面積6萬畝,年銷售3萬噸。鎮長于慶介紹,燕崖有全國最大的櫻桃批發市場,每年五六月櫻桃集中上市,但由于場地狹窄和技術手段落后,導致交易效率低下,交通擁堵。他們計劃搭建一個交易市場智慧管理平臺,對市場運行、果品交易和交通路況進行智能管控,同時鏈接全國銷售平臺,打通櫻桃產銷的“最后一公里”。
來自浙江大學的專家團隊正與當地政府合作,探索建設燕崖“數字小鎮”。根據初步設想,燕崖將以櫻桃產業的數字化為切入點,搭建涵蓋產業、黨建、村居治理等在內的全域數字綜合信息系統,讓村居群眾共享“數字紅利”,引領鄉村連片振興。
今年,沂源縣將以燕崖為試點,聚力實施數字鄉村示范項目。為了促進數字農業農村項目落實落地,沂源縣組建國有農業發展投資集團,整合資源,設立基金,鏈接高端,撬動市場,為數字農業和鄉村振興提供強勁動力。
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