“浪漫”升級，青島“紅房子”將變身文旅綜合體市南區(qū)啟動歷史城區(qū)文化賦能工程，上街里文化產(chǎn)業(yè)園、青島魯作藝術(shù)博物館等項目將成島城文化新地標(biāo)

來源：青島日報

作者：王萌

2021-04-22 07:17:04

原標(biāo)題：“浪漫”升級，青島“紅房子”將變身文旅綜合體

來源：青島日報

□青島日報/觀海新聞記者王萌文/圖

如何將新產(chǎn)業(yè)、新文化、新生活有效融入歷史城區(qū)當(dāng)中，是歷史城區(qū)保護更新過程中面臨的大命題。記者在近期走訪中獲悉，今年，青島西部片區(qū)“紅房子”、中山路67號附屬建筑等多個地標(biāo)性建筑將迎來“新生”。與此同時，市南區(qū)啟動歷史城區(qū)文化賦能工程，通過導(dǎo)入產(chǎn)業(yè)基金、藝術(shù)節(jié)、博物館等項目，展現(xiàn)老城區(qū)獨特文化魅力和城市人文精神。

青島紅房子博物大酒店今年亮相

位于廣西路33號的“紅房子”，德國醫(yī)藥商店舊址，是青島最知名的建筑之一。繼去年開辟一樓區(qū)域建成嶗山礦泉博物館后，今年這座國家級歷史建筑保護單位將通過與周邊建筑、院落一體化運營，打造成一個涵蓋酒店、西餐、紅酒、茶館、爵士鋼琴等諸多現(xiàn)代元素于一體的文旅綜合體。

“紅房子”建于1905年，由德國建筑師庫爾特·羅克格設(shè)計，共四層。20世紀(jì)80年代末，德國學(xué)者托爾斯藤·華納來青島考察時曾盛贊：“1914年之前，這是所有私人住房中設(shè)計最為出色，同時也是最漂亮的青年風(fēng)格派建筑。”

“紅房子”緊鄰的廣西路31號七層建筑原為“海之旅”酒店，是1977年輕工業(yè)局申建的現(xiàn)代建筑主體。檔案資料顯示，其建筑面積共計1600平方米，當(dāng)時是作為“紅房子”配套的職工食堂及部分辦公區(qū)域使用。“紅房子”獲批為國家級建筑文物前，此建筑二樓三樓均與“紅房子”西墻門貫通連體使用。今年將全新亮相的青島紅房子博物大酒店項目，就是依托“紅房子”、廣西路31號配套樓房及建筑后側(cè)兩處院子打造。

記者探訪項目時，廣西路31號建筑及“紅房子”二樓以上正在進行緊張的內(nèi)部施工。青島紅房子博物大酒店項目總經(jīng)理許征雄對記者說，此次綜合體建設(shè)所依托的三個主體——“紅房子”、廣西路31號、兩處院子過去都是各自為營，都無法克服自身所存在的顯著短板。

“紅房子”是建筑經(jīng)典，但單棟歷史建筑的體量是有限的，其作為國家級歷史建筑保護單位，室內(nèi)不得做大整改，不得設(shè)明火廚房，而且只有一處單向木制樓梯，不符合公共區(qū)域消防疏散要求等，極大地限制了文旅業(yè)態(tài)經(jīng)營形式的策劃設(shè)計和想象；廣西路31號作為一棟現(xiàn)代建筑，既無歷史價值加持，又夾建在廣西路德式建筑群體中間，其形象氣質(zhì)顯得突兀尷尬。“過去廣西路31號也曾作為酒店運營，但始終存在房型單調(diào)、無法泊車、門前有公交站點等硬傷。”許征雄說，建筑北后院的廣西路33號與安徽路4號的套院建筑，自成一體，獨門獨戶。這個小院落一無文物級別，二無大體量房間，處在廣西路、安徽路、浙江路區(qū)塊內(nèi)，單獨作為產(chǎn)業(yè)研究的話，“太過小門小戶，難以做出時代感”。

“這些建筑各有短板，但如果能一體規(guī)劃、綜合開發(fā)，就能取長補短，形成規(guī)模。”許征雄表示。按照多棟建筑一體化運營的理念，企業(yè)將恢復(fù)原“紅房子”的歷史經(jīng)營，打造原生的西餐系列連鎖品牌；依托飲料集團旗下經(jīng)典葡萄酒系列，打造“紅房子百年窖藏”；建設(shè)紅房子博物大酒店，酒店將以西洋經(jīng)典鋼琴、豎琴樂器系列為主題，以西洋鐘表及系列西洋家具陳設(shè)使用為輔助，增設(shè)電梯、擴建廚房、合并套房，滿足現(xiàn)代旅客的住宿體驗；同時，該綜合體還將增添茶館、爵士鋼琴吧等業(yè)態(tài)。

對于兩處后院，項目方也利用獨門獨戶、房間狹小、樓層錯落的建筑特點，設(shè)計成為私密、幽靜、雅致、溫馨的青年客棧，與紅房子博物大酒店一體化運營。

許征雄還介紹，廣西路31號門前有一處存在多年的公交站點，項目建設(shè)過程中，他們也將這個公交站點納入一體化設(shè)計。“我們與公交公司協(xié)商設(shè)計并改造廣西路公交車停靠站點的外部形象與內(nèi)部配置，使之完全與紅房子百年建筑融為一體。通過古樸、含蓄、人性化十足的創(chuàng)意，打造青島西部老城區(qū)‘具有歷史溫度’的第一站點。”他告訴記者，這個車站冬有暖墊座椅，夏有變頻風(fēng)扇，內(nèi)設(shè)充電電源、冷熱飲品專柜，與“紅房子”相得益彰，與老城區(qū)共同浪漫。企業(yè)希望通過這種改造，讓“紅房子”成為創(chuàng)新的經(jīng)典。

據(jù)了解，該項目將于今年六七月份正式對外開放。

青島歷史名建展覽館“五一”開放

中山路67號附屬建筑，天主教堂對面，一座投資約七八百萬元、暫定名為青島之光歷史名建展覽館的項目正在緊張施工中。按照主辦方計劃，該項目將于“五一”期間開放。

項目負(fù)責(zé)人王亮介紹，該展館收集了回瀾閣、青島火車站、總督府、花石樓等數(shù)十個青島市知名歷史建筑的精美微縮模型，配合沙盤上的燈光演繹，可以讓游客一次性欣賞到青島歷史城區(qū)片區(qū)內(nèi)的精美歷史建筑。

“這些微縮景觀都是手工藝人嚴(yán)格按照比例，精心打磨出來的。其中能集中展現(xiàn)八大關(guān)至西鎮(zhèn)沿海區(qū)域知名歷史建筑的大沙盤，成本耗資70萬元。其余單獨展示的小沙盤，每個成本也超過1萬元。”

王亮介紹，青島城市建筑在中國近代史上占有重要的地位。1897年德國侵占青島后，大規(guī)模的城市和港口建設(shè)逐步展開，依托自然等高線和曲折綿延的海岸線走向，建造了許多具有歐陸風(fēng)情的建筑，真實反映了19世紀(jì)末及20世紀(jì)初歐洲大陸的建筑流派與建筑藝術(shù)。日占時期，嘗試運用新材料、新技術(shù)，有不少建筑體現(xiàn)了“集仿主義”“折衷主義”等流派風(fēng)格，但城市建筑的西洋格調(diào)并未改變。即使在北洋政府及南京國民政府接管時期，許多建筑依然具有濃厚的歐式韻味。素有“萬國建筑博覽會”之稱的八大關(guān)區(qū)域和百年商街中山路區(qū)段堪稱歐式建筑的典范。

“展覽館就位于天主教堂的對面，這是青島人流量最大的景點之一。如果我們只是單純從掙錢的角度，把這里分成一個個小門頭是最‘簡單省勁’的方式。但作為老青島人，我對以中山路為軸線的歷史街區(qū)懷有感情，所以我下決心要做這樣一個展覽館。”王亮說。

在中山路區(qū)域經(jīng)營了多年里院客棧項目，從去年開始，王亮也開始思考利用文化手段豐富中山路區(qū)域的內(nèi)涵。“中山路旅游季節(jié)人流量很大，但是能提供給游客深度體驗的產(chǎn)品并不多，這也是青島旅游業(yè)被詬病的缺點之一。去年起，我們在中山路廣場上嘗試做過街頭演出、文化市集等活動，今年做的歷史名建展覽館項目，也是在文化產(chǎn)業(yè)方向上一次更深度的探索。”王亮告訴記者，未來他們也希望借助數(shù)字化手段，將歷史名建展覽館打造成沉浸式體驗展館。

諸多文化元素涌入青島老城

記者還了解到，為深入挖掘西部老城區(qū)歷史文化積淀，市南區(qū)正式啟動歷史城區(qū)文化賦能工程，從學(xué)術(shù)研究、資料征集、成果轉(zhuǎn)化和文化傳播四個方面，弘揚歷史城區(qū)文化傳統(tǒng)，助力當(dāng)代先進文化建設(shè)，以文化力提升發(fā)展力，打好西部老城“文化牌”。

據(jù)悉，市南區(qū)將起草制定“西部老城區(qū)革命傳統(tǒng)和歷史文化資源挖掘整理工作實施方案”、“西部老城區(qū)歷史文化資源征編工作規(guī)劃（2021-2023）”及“人文青島·時尚灣城文化客廳”實施方案。全面收集挖掘、整理研究老城區(qū)紅色傳統(tǒng)、歷史傳承、著名人物、經(jīng)典傳說、時尚風(fēng)貌和網(wǎng)紅打卡地等資料和作品，講好西部老城故事，展現(xiàn)市南獨特文化魅力和城市人文精神。

市南區(qū)將充分保護、挖掘、利用好市南區(qū)紅色資源，推進“原膠東軍區(qū)地下情報站”紅色教育基地建設(shè)，完成紅色金融史料挖掘工作；引入唐國強影視團隊、青島市紅色文化研究會合作建立“紅金匯”文化產(chǎn)業(yè)基金和“紅色影視文化街區(qū)”，推動革命文物保護工作開創(chuàng)新局面。

市南區(qū)將更新改造西部歷史城區(qū)交通節(jié)點中的活動空間，將其轉(zhuǎn)化為各具特色的文化娛樂區(qū)、夜經(jīng)濟功能區(qū)和人氣節(jié)點。舉辦“尚街里市民音樂季”、西部城市色彩節(jié)、里院文創(chuàng)節(jié)、“我在中山路博物館”等主題活動，建立“文化名人在青島”資料數(shù)據(jù)庫，啟動“市南印跡·城市解碼”微視頻拍攝工作，積極開展參與式藝術(shù)營造實踐。

下一步，市南區(qū)還將加強西部文創(chuàng)載體建設(shè)，探索城市藝術(shù)更新、時尚美學(xué)提升、街區(qū)生態(tài)營造的實施模式，積極推進市南區(qū)上街里文化產(chǎn)業(yè)園、青島魯作藝術(shù)博物館、青島之光歷史名建展覽館建設(shè)工作，打造“最青島、最時尚”的島城文化新地標(biāo)。

■圖①：紅房子博物大酒店項目效果圖。

■圖②：青島之光歷史名建展覽館（暫定名）展出建筑微縮模型。

■圖③：正在整修過程中的紅房子博物大酒店項目。