濱州芝麻酥糖
來源：老年生活報
2021-05-12 09:41:05
原標題：濱州芝麻酥糖
來源：老年生活報
芝麻酥糖，是山東濱州境內的一種傳統美食。
當地芝麻酥糖不僅歷史悠久，制作工藝也非常考究，主要以白芝麻為原料，搭配白糖，麻油，桂花糖和山楂等配料精制而成。成品的芝麻酥糖色澤淡黃，麻香濃郁，酥脆可口，營養豐富，一直是當地老幼皆宜的食品，更是探親訪友的饋贈佳品。
據傳，當地的芝麻酥糖是濱城常云鑾祖孫三代的家傳絕技，有一整套的生產工藝方式，由當初生產一個花色品種現已發展為菠蘿、桔子、桂花、山楂4個不同的風味芝麻酥糖，都已經遠銷海外了。齊魯
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