原標題：山東濟寧：近期肉禽蛋市場偏弱運行

來源：中國經濟導報

原標題：山東濟寧：近期肉禽蛋市場偏弱運行

中國發展網 山東省濟寧市價格事務服務中心監測數據顯示，2021年1-6月份濟寧市肉禽蛋價格漲跌互現，豬肉價格降幅明顯。6月30日，濟寧市鮮豬肉、牛肉、羊肉、白條雞和雞蛋價格分別為14.93元/斤、39.86元/斤、42.43元/斤、8.17元/斤和4.26元/斤，與上月同期相比，價格均出現下滑，分別下降11.08%、0.7%、0.66%、1.57%和5.33%，與1月1日相比，鮮豬肉價格下降了44.36%，牛肉和羊肉價格分別上漲了5.70%和2.41，白條雞和雞蛋價格分別下降了3.88%和2.29%。

從濟寧市部分肉禽蛋市場經銷戶了解到，6月份濟寧市鮮豬肉和白條雞銷量有所減少，羊肉和雞蛋銷量有所增加，牛肉銷量基本穩定；鮮豬肉和白條雞庫存有所增加，牛肉、羊肉和雞蛋的庫存基本穩定。據悉，今年以來，隨著育肥豬集中出欄以及進口凍豬肉增加，豬肉市場供應充足，價格逐漸下滑，其中5-6月份降幅最為明顯。受豬肉價格影響，近期肉禽市場整體表現偏弱，牛、羊、雞等其它肉類價格均小幅下跌。

雖然6月份豬肉價格遭遇暴跌，但多數經銷戶仍然看好下半年肉類產品銷量及價格走勢。據悉，下半年將迎來畜禽產品的需求旺季，一是學校開學，貿易商及下游屠宰企業將提前備貨，會明顯拉高市場價格；二是中秋節、國慶節等節日提振效果也比較明顯，養殖環節看漲情緒濃厚。7-8月份氣溫仍較高，畜禽活體的增重速度、產蛋率、成活率等指標低于正常水平，再加上冬季疫情影響，供應面有收緊的跡象。據卓創資訊預計，7月份生豬價格有上漲空間，雞蛋、肉雞、肉鴨價格高點或出現在8-9月份，中秋、國慶雙節對市場需求亦有拉動作用，行情或出現一波小高峰。四季度末有傳統的腌臘、灌腸等活動，對生豬及豬肉市場有一定利好。（山東省濟寧市價格事務服務中心 王慧）

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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