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煙臺蘋果滯銷,盒馬集市集采仨月賣出80萬斤解了燃眉之急

來源:大眾報業·大眾日報客戶端

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2021-07-07 16:13:07

原標題:煙臺蘋果滯銷,盒馬集市集采仨月賣出80萬斤解了燃眉之急

來源:大眾報業·大眾日報客戶端

連日來,位于濟南市市中區紅葉林小區的王記小店里,又大又紅的煙臺蘋果成了暢銷貨,一上架就被搶購一空。得知蘋果打開銷路后,遠在煙臺的果農張廣明,原本掛滿愁容的臉上,也逐漸露舒展開來。

張廣明的蘋果園位于招遠縣蠶莊鎮。往年,他家的蘋果到了5月份基本就銷售一空,但今年5月初,蘋果的庫存還有三分之二。張廣明說,當地的蘋果以出口為主,但今年受新冠肺炎疫情影響,蘋果出口受阻,大量蘋果積壓在冷庫里。果農吳雪彥家里一共兩畝地,一年能產1萬斤蘋果。今年是他第一次種蘋果,沒想到遇到了蘋果行情不好,賣不出去,也賣不上好價格。

果農們找到往年收果子的經銷商張士河,他是山東魯鮮達供應鏈有限責任公司負責人。張士河無奈地表示,自己觸達的銷路也有限。“你們幫農民賣賣蘋果吧,等到新果套完袋,冷庫要騰地方,這些果子只能砸在手里。”聽說盒馬集市正在山東跟多個農產品主產區簽訂直采協議,張士河找上門去求助。

收到求助后,盒馬集市加大了在煙臺的“基地集中采購”力度,增加了對煙臺蘋果的銷售排期,將蘋果放到銷售頁面更好的推廣位置。據悉,盒馬集市屬于阿里巴巴今年3月1日剛成立的MMC事業群旗下業務,消費者通過微信或支付寶小程序登陸盒馬集市,頭一天下單,第二天家門口小店提貨。MMC事業群是近場社區電商模式,讓農產品基地通過社區小店直連城市餐桌,并通過小店感知到的社區需求,反饋給農產品基地,幫助農民以銷優產。

記者了解到,過去一個月,盒馬集市在山東賣掉了40萬斤煙臺蘋果,最高一天賣了6萬斤。據盒馬集市采購人員介紹,煙臺蘋果深受當地消費者喜愛,加上盒馬集市“價格差不多,質量好很多”的平臺優勢,煙臺蘋果一上線,基本半天就賣光。

盒馬集市的預售模式,給果農們帶來了確定性訂單,解了燃眉之急。記者了解到,盒馬集市介入后,當地果農的蘋果庫存從5月份的三分之二下降到7月初的十分之一。“盒馬集市最大的優勢,就是提前能夠給我們訂單,讓我們有計劃地備貨。”張士河說,他看好盒馬集市以銷定采、以銷優產的模式。盒馬集市感知到的社區消費需求,反過來又指導果農改良和升級種植環節。數據顯示,從今年3月底至今,盒馬集市在山東累計銷售農產品超2000萬件,其中蘋果銷量近80萬斤。

(大眾日報客戶端記者 劉英 報道)

責任編輯: 李文

[責任編輯:楊凡、崔中連]

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