來源:中國經濟網
2021-09-15 15:30:09
原標題:山東萊陽:強化中秋節前商超食品安全監督檢查
來源:中國經濟網
原標題:山東萊陽:強化中秋節前商超食品安全監督檢查
臨近中秋佳節,為保障群眾節日期間飲食安全,萊陽市市場監督管理局組織開展了大中型商超等流通環節食品安全監督檢查,不斷強化監管力量,嚴守群眾舌尖上的安全。
為確保整治取得實效,萊陽市市場監督管理局采取“科所聯動”的工作方式,由各相關科室協同各市場監督管理所,對轄區內流通環節食品經營單位進行覆蓋式檢查,以預包裝食品中的月餅禮盒、酒類的產品質量問題以及散裝食品中的散裝糕點、糖類的進貨查驗、索證索票檢查為重點,開展“懲假治劣”“紅黑榜”活動,多措并舉、綜合施策,守護群眾食品安全。
在本次整治行動中,該局將人流量大、出貨量大的大中型商超作為重點領域,從批發商入手,抓住食品流通環節監管的“牛鼻子”,重點針對大中型商超索證索票、進貨查驗、食品召回制度落實等問題,調取企業食品安全制度臺賬、檢查食品安全管理員任命以及培訓記錄等材料,并對于節前熱賣食品進行抽檢,確保檢查項目覆蓋全面,嚴守食品流通環節的防線。此次監督檢查,共排查大中型商超9家,發現問題6個,已全部整改完畢。
此外,該局不斷完善問題追溯體系建設,對于出現假冒偽劣以及以次充好等問題的食品經營單位追本溯源,找到食品源頭企業,并要求企業快速召回問題食品,立即整改,消除食品安全風險隱患,對于拒不整改的食品經營單位,依法予以懲處,把好食品安全關口,提升人民群眾對食品的滿意度。(呂高銳)
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