原標題：旅游民宿遇見不一樣的濟南

來源：濟南日報

九如山民宿

若谷山居星空房

全省旅游民宿集聚區創建推進活動現場

提起民宿，你會想到什么？是美麗鄉村小橋流水人家，還是現代精品浪漫小屋？近年來，民宿業發展勢頭迅猛，“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”。

10月28日，全省旅游民宿集聚區創建推進活動在九如山度假風景區舉行，眾多專家學者、從業人員與主管部門共話民宿發展，也向外界傳遞了更多濟南民宿發展的信息、引發了深度思考。

民宿成“明星”文旅產品業態

去年疫情沖擊下，民宿曾被預言將成為“第一個徹底歸零的行業”，但令人意外的是，民宿在后疫情時代成為最早迎來爆發和回暖的旅游行業。

近年來，全市民宿高速發展，涌現出九如山、花筑、泉城人家、若谷山居、時養山居等一批精品民宿品牌。

截至目前，全市共授牌“泉城人家”民宿82家，單體493個、客房1438間。評定出“泉城人家”精品民宿單體458個，客房1312間，民宿集聚區8個。民宿到底有多火？經測算，前三季度全市民宿累計接待游客27.2萬人次，實現營業收入1.6億元，平均床位出租率超過70%，部分熱門民宿入住率超過90%，成為疫情影響下實現正增長的“明星”文旅產品業態。

在很多人眼中，民宿以“貴”著稱。一間房價格輕松破千，但仍有其市場，甚至一“房”難求。也仍有不少人認為，民宿只是一所鄉村中一座老屋，換個環境嘗鮮式的睡眠體驗。

其實，民宿本身就是景點，民宿與景區是相輔相成的。例如九如山，游客不僅可游園登山欣賞美景，還可在浪漫木屋打卡點深度體驗沉浸式旅游。在景區體驗手磨咖啡、制作干花香囊以及烘焙等深度旅游體驗。

特色民宿賦能“美麗鄉村”

記者注意到，此次公布的“民宿集聚區”創建單位，大都位于自然環境非常優美的鄉村。

在章丘的南部、齊長城錦陽關西側，有一座滿是石頭壘成的古樸村落，依山而建，青石砌成的一座座百年老屋錯落有致，這個村子就是文祖街道石子口村，如今，這個貧困村已經蛻變成遠近聞名的山東省歷史文化名村。村子內的時養山居民宿，是一家名副其實的網紅民宿。

2015年，時養山居民宿創始人孫同山從山東大學研究生畢業之后，就開始了扎根鄉村的創業之路。六年來，孫同山利用石子口村閑置宅院，結合當地人文自然景觀和生態資源，把這些獨特的石屋進行整體設計、修繕和改造，既保持了石子口村傳統的鄉村風貌，還通過食、宿、創、樂、耕、學、養七大元素打造出了鄉村生活美學綜合體，探索出了一整套鄉村振興的商業模式，做成了樣板，看到了希望。

現在的石子口村，老舊房屋“變身”高端民宿，成為市民周末游玩的好去處，村集體收入也超過30萬元。村民常說，“石頭村建了民宿，來的游客多了，我們種的小米、蘋果、地瓜、花椒這些土特產能賣出好價錢，我們不出村就能打工掙錢了，日子過著有奔頭?！?/p>

同樣位于章丘垛莊鎮西南部的四角城村，隨著80后白文濤的到來，從最初留不下人的零散農家樂，蝶變成現如今“看全世界最美星空”的特色民宿。

白文濤大學畢業后曾在濟南一家四星級酒店工作。一次偶然機會，他來到四角城村，迷上了這里的風景，尤其喜歡在靜謐的夜里看星星?！把鐾强眨茏尭≡甑男撵`得到沉靜和回歸?！卑孜臐f，“現代人尤其是城市人生活節奏越來越快，好的民宿，應該成為游客的心靈棲息地?！?/p>

2017年10月，白文濤在村中投資興建的“若谷山居”民宿開門營業。一躍成為市民游客爭相打卡的網紅民宿，每逢節假日120間客房時常爆滿。

此外，若谷山居每年收購村民的核桃、小米以及蜂蜜、花椒、山楂、板栗等農產品，為村民打開了銷售通道。更重要的，鎮政府整合扶貧資金投資若谷山居后，村集體每年有了6萬元的固定收益；村民的宅基地流轉后，30多人又到民宿打工，有了兩份收入。

社會資本助力民宿發展升級

近年來，隨著鄉村振興戰略的全面推進，越來越多企業、資本看到民宿產業發展新的潛力。民宿不僅僅是生意，更是一種情懷。記者注意到，全省旅游民宿集聚區創建推進活動現場絕大多數民宿經營者包括投資者，都是“有情懷的人”。

泰山和居位于長清區萬德街道房莊村的青天自然村。青天村實際上處于泰山深處。沿著蜿蜒的小路徐徐走進村子，幾套雅致的院落或順山勢而建，或梯形攀登，或隱于綠蔭之中，或藏于石崖深處。這里就是泰山和居，依托原有石頭院落，完全按照中國耕讀文化的格局和模式設計打造的特色民宿。

據了解，山東泰山旅游規劃設計院在考察期間邂逅了這座依偎在泰山深處的小山村，剛到青天村時，碰到村里一位90多歲的老奶奶，她非常熱情地招呼大家：“到家來喝喝?！鳖D時大家感覺就像回到了家里一樣。于是，就有了泰山和居。

今年7月，旅悅集團(攜程控股)與泰山規劃院簽署合作協議，雙方將共同打造花筑泰山和居民宿集群。該項目由泰山規劃院規劃設計、投資建設，新建設、提升了9套獨立高端院落民宿及游客服務中心，可接待游客60余人。旅悅集團加盟泰山和居民宿，旨在將互聯網創新技術應用于傳統旅游產業，實現傳統行業的數據化、科技化、品牌化、專業化發展。

近年來，長清區以全域旅游為引領，把民宿建設和全域旅游相結合，因地制宜發展鄉村游，探索鄉村振興新模式，民宿也由原來單一農家樂經營業態轉向“旅游+”多元化經營發展，民宿經濟的興起豐富了長清區鄉村旅游的內涵，讓全域旅游更具魅力。

抱團共謀發展塑造城市新形象

本次山東全省旅游民宿集聚區創建推進活動，山東確定并公布了34個“山東省旅游民宿集聚區創建單位名單”，其中濟南市南部山區西營街道、濟南市長清區萬德街道、濟南市萊蕪區雪野街道、濟南市章丘區文祖街道4處上榜。

“一枝獨秀不是春，萬紫千紅春滿園。這些民宿就像無數顆璀璨的珍珠，散落在鄉村之間，缺乏串珠成鏈的點睛之筆。我們有心要通過推進旅游民宿集聚區建設，把這些民宿有機地整合在一起，實現品牌共創、資源共享、市場共拓，真正打造一批在國內外具有較高影響力的鄉村旅游目的地?！笔∥幕吐糜螐d副廳長孫樹娥在會上介紹，山東開創性推進創建“民宿集聚區”，并在全省范圍內選出34個基礎條件較好、具備一定規模優勢的鎮街，作為民宿集聚區創建單位進行全面培育。“以后民宿供應將越來越多，單一的民宿將越來越缺少生存能力，必須抱團發展，打造民宿集聚區?！?/p>

快速發展的民宿行業，也存在一定的短板，相比傳統的酒店，民宿行業可以說是一個“新人”。當前，民宿行業仍然面臨著人才短缺、斷檔、脫節的問題，特別是鄉村民宿，因為距離城市遠，很多年輕人不愿意留下，導致民宿管理與服務差別迥異。

“今后，通過推進旅游民宿集聚區建設，可把這些民宿有機地整合在一起，實現品牌共創、資源共享、市場共拓，有助于打造出一批在國內外有影響的鄉村旅游目的地?！睗鲜形幕吐糜尉志珠L郅良表示，今天的濟南，正處在歷史上最好的發展時期，生態環境“顏值蝶變、越來越好”，是舒適怡人的休閑宜居地；綜合實力“大幅躍升、實現跨越”，是落子布局的最佳首選地；資源要素“高端富集、充分涌流”，是創新創富的夢想成就地；營商環境“對標國際、持續優化”，是投資興業的優先集聚地；發展前景“機遇疊加、潛力無限”，是合作共贏的理想實現地。市委、市政府確定的“東強、西興、南美、北起、中優”城市發展新格局，“文化濟南”的加快建設，為文旅業發展提供了優越環境和廣闊舞臺。

旅游民宿集聚區建設平臺已搭建好，下一步，從民宿裝備到設計，從人才培養到市場營銷，都將提供最優質的資源和服務，拿出最好的優惠政策，營造最優的投資環境。民宿，將成為省城一張新的城市名片，塑造時尚濟南的新形象。 （本報記者劉燁）

[責任編輯：楊凡、崔中連]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。