原標題：山東花園食品有限公司助力全市人民生活品質更高

來源：濱州日報

俗話說，“民以食為天”，學生在學校能吃上安全又營養的午餐是很多家長的心愿，學生營養餐不僅是促進學生健康成長全面發展的客觀需要，更是提高國民素質的重要舉措。說到學生營養餐就不得不提到山東花園食品有限公司，該公司從為無棣縣學生提供營養餐到為濱州市中小學校提供餐飲專用油，就始終沒有停下前進的步伐。

山東花園食品有限公司成立于2011年，是一家集食用油加工、研發、生產、銷售，學生營養餐制作、配送于一體的國家高新技術企業、“食安山東”示范企業、農業產業化省級重點龍頭企業，是山東省內采用古法傳統“小榨”工藝規模化生產花生油的知名企業之一。

公司通過了ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全體系認證、HACCP管理體系認證。建有“省級企業技術中心”、“濱州市工程技術研究中心”，與中國農科院、山東省科學院、青島農業大學等科研院所建立了產學研合作，擁有國家發明專利2項、實用新型專利13項。連續三年獲批“中國好糧油示范企業”；榮膺“中國營養餐示范企業”、“中國團餐百強企業”、“中國校園團餐50強”、“山東省守合同重信用企業”、“山東省放心糧油工程建設單位”、“山東省專精特新示范企業”、“山東團餐供應鏈優質服務商”、“濱州市瞪羚企業”等榮譽。“姬家花園”品牌通過“山東省著名商標”、“山東省優質品牌”、“山東省知名品牌”、“山東團餐營養配餐優質品牌”認定，產品通過“中國好糧油產品”、“綠色食品”認定。

公司始終秉承食品關乎生命、質量重于泰山的發展宗旨；堅持“把原料基地作為公司的第一車間”,打造東北50000畝原生態花生種植基地，精選優質原料，從源頭保證產品質量；嚴格原料及產品質量檢測標準，實行“源頭可追、風險可管、過程可控、產品可查”的安全追溯體系。近幾年公司加大投入，聚焦科技研發，對生產工藝進行升級，對生產加工設備進行改造，延伸產業鏈，開發新產品、功能性產品；產品質量大幅提高，達到“中國好糧油”及“齊魯糧油標準”。

自2017年公司連續三年獲批中國好糧油示范企業，通過對中國好糧油生產加工設備的升級改造、好糧油產品的大力宣傳及原料質量、產品品質的大幅提高，銷售渠道逐步擴大，由傳統的市場、專柜、線上銷售擴大到餐飲專供、節日團購、委托代加工等多種銷售模式，銷售市場由本地逐步擴展到深圳、昆明、天津、北京、濟南、威海、淄博、德州等地，銷售額得到大幅提升。2019年開始公司成為了濱州多所大學及46所中小學、幼兒園的食用油供應企業。

在發展的同時，公司不忘初心，積極承擔社會責任——承擔無棣縣學生營養餐配送工程。自營養餐配送工程實施以來，該公司始終將安全營養放在工作首位，同時努力破解中小學生營養餐不良等問題，也多次派專人到國內外大型學生營養餐知名企業學習團餐管理的先進經驗，聘請專業營養師，根據學生年齡階段、身高、體重、運動量等指標，針對學生成長發育所需要的熱量、營養等元素制定每周營養食譜，確保搭配合理營養均衡，實現了營養餐科學配比；同時建立數據庫，以此提高學生營養餐科學化、專業化水平。

據了解，山東花園食品有限公司投資建設了省內首家全通透式學生營養餐中央整體廚房及相關輔助車間，配備了營養餐配送專用車，供餐采用流水線式作業，并按規定進行食品留樣、清洗消毒等。該企業對加工車間實行以整理、整頓、清掃、清潔、素養和安全為主要內容的“6s管理模式”，確保各種責任、流程制度化、責任化、公開化、透明化。花園食品公司致力于“放心油、良心餐”的打造，獲得了社會各界的認可。在2021年山東省第五屆團餐產業大會上，山東花園食品有限公司榮膺山東團餐營養配餐優質品牌、山東團餐供應鏈優質服務商，公司總經理張瑞新獲評山東團餐先鋒人物。

山東花園食品有限公司總經理張瑞表示，公司取得的榮譽，是社會各級對我們的認可，同時，我們能夠有現在的成績也離不開各級政府對我們的支持和幫助。通過參加這次大會讓我們結識到了更多行業內的精英，也學習到了很多先進的經驗和方法，為我們企業下一步的發展指明了方向。下一步，我們公司將在保證食品安全質量的前提下，繼續加大研發力度，開發新產品，打造讓政府放心、家長省心、學生開心的營養餐的同時，一如既往地為廣大消費者奉獻更加健康、安全、營養的食用油，為全市人民高品質生活助力。

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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