原標(biāo)題：90后海歸返鄉(xiāng)“務(wù)農(nóng)” 為大櫻桃矮化密植提供煙臺(tái)智慧

來(lái)源：膠東在線

膠東在線6月8日訊 日前，“品過(guò)世界鮮，更愛(ài)煙臺(tái)紅”2022煙臺(tái)市大櫻桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主題報(bào)道暨全國(guó)媒體“云”推介采訪團(tuán)走進(jìn)山東冠綠農(nóng)業(yè)科技有限公司。見(jiàn)到公司總經(jīng)理邵嘉寧時(shí)，他正在櫻桃育苗區(qū)栽種吉塞拉砧木，裹緊的防曬帽、沾滿土的鞋褲，風(fēng)塵仆仆的樣子很難與“90后”海歸人才掛上鉤。

2014年，從美國(guó)威斯康星大學(xué)麥迪遜分校景觀建筑系畢業(yè)的邵嘉寧毅然回國(guó)，首先選擇的是與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的綠化工程工作，但他內(nèi)心卻有種聲音在時(shí)時(shí)“逼”著他轉(zhuǎn)行。“煙臺(tái)有著100多年的大櫻桃種植歷史，但我在國(guó)外學(xué)習(xí)時(shí)發(fā)現(xiàn)，我們的技術(shù)要落后歐洲30多年。”

一直讓煙臺(tái)引以為傲的大櫻桃，其實(shí)在種植管理上還有很大的進(jìn)步空間，這讓邵嘉寧著急不已。經(jīng)過(guò)了近三年的學(xué)習(xí)與籌備，2017年，邵嘉寧成立了山東冠綠農(nóng)業(yè)科技有限公司，從事大櫻桃及其它林木果蔬新品種引進(jìn)、選育、推廣及吉塞拉組培砧木繁育，經(jīng)過(guò)五年時(shí)間，已經(jīng)探索出了一套矮化密植的“煙臺(tái)智慧”。

“這是我們?nèi)ツ瓴捎秒x體快繁技術(shù)的越冬組培砧木苗，今天種上，九月份就可以嫁接，明年出苗，再經(jīng)過(guò)兩到三年的整形期，很快就能豐產(chǎn)。”望著一地充滿希望的小綠苗，邵嘉寧仿佛已經(jīng)看到了成片的櫻桃園。

從砧木培育到嫁接，到樹(shù)形修剪矮化密植，直至最后實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)，山東冠綠走的是大櫻桃種植全流程技術(shù)服務(wù)之路。

在占地約100畝的冠綠甜櫻桃超高密集種植示范基地，記者見(jiàn)到了一排排整齊的2D形櫻桃樹(shù)。矮化密植，顧名思義，通過(guò)修剪讓大櫻桃樹(shù)形相對(duì)矮小、緊密種植，不同于傳統(tǒng)自由紡錘形櫻桃園，矮化密植基地可以實(shí)現(xiàn)自由穿梭，不必爬高彎腰，管理采摘等工作非常“順手”。

邵嘉寧以UFO樹(shù)形為例向記者展示了大櫻桃的矮化密植管理方法。矮化密植的大櫻桃樹(shù)平整分布，透光性、透風(fēng)性都很強(qiáng)。這也就決定了它的果品質(zhì)量要比傳統(tǒng)大櫻桃好，產(chǎn)量甚至能達(dá)到傳統(tǒng)露天櫻桃的三倍多。尤為重要的是，矮化密植管理極大節(jié)省人工，一個(gè)技術(shù)員和兩個(gè)工人能管理上百畝的園區(qū)，采摘效率能提高三倍。

“我在國(guó)外讀的是景觀建筑專(zhuān)業(yè)，技術(shù)上是有共通性的。”為了學(xué)習(xí)到更多先進(jìn)知識(shí)，邵嘉寧還自己翻譯外國(guó)專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)，掌握矮化密植的關(guān)鍵技術(shù)，并根據(jù)自身的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改良。

目前，山東冠綠擁有目前國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、國(guó)際一流的櫻桃種植全流程技術(shù)，可以根據(jù)用戶需求定制種苗和種植技術(shù)方案，重點(diǎn)瞄準(zhǔn)對(duì)新技術(shù)、新品種包容和接受程度更高的大櫻桃新興產(chǎn)區(qū)，目前已被洛陽(yáng)、青島、上海等地區(qū)等多家大型園區(qū)引進(jìn)栽植冠綠模式，總推廣面積達(dá)到一萬(wàn)多畝，取得良好成效。

熱情永遠(yuǎn)源于熱愛(ài)。從春節(jié)過(guò)后，邵嘉寧一天也沒(méi)休息，帶著清一色的單身小伙團(tuán)隊(duì)，天天撲在櫻桃地里。2022年，山東冠綠“佑嘉木”正式被評(píng)為“煙臺(tái)大櫻桃十大品牌”，邵嘉寧表示，今后將繼續(xù)推廣矮化密植模式，并開(kāi)拓品種選育板塊，用好的品種相互雜交，繁育后代，通過(guò)后代的實(shí)生苗進(jìn)行性狀觀察，選出山東冠綠獨(dú)特的大櫻桃品種，為煙臺(tái)大櫻桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量和智慧，幫助煙臺(tái)老百姓增產(chǎn)增收。

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