來源:大眾網
2022-09-02 09:01:09
原標題:首航收獲十多噸!青島本地梭蟹產量預計與去年持平,批發價50至150元不等
來源:青島日報
首船魚蟹迎豐收
開海奔波六小時 首航收獲十多噸
本地梭蟹產量預計與去年持平,批發價50至150元不等
9月1日中午12時許,伴著引擎的轟鳴聲,嶗山區沙子口國家中心漁港“千帆競發”,漁民們開始了黃渤海區伏季休漁期結束后的首次捕撈作業,郭老三水產公司的幾艘收蟹船就在其中。加足馬力,他們要奔赴潮連島海域,搶收開海后的首船本地梭蟹。
下午2時50分,收蟹船趕到潮連島海域?!扒七@螃蟹多肥,一定能賣個好價錢?!笔招反c作業船靠攏前,恰好趕上一艘魯城漁籍作業船正在收網,一只只“張牙舞爪”的螃蟹掛在網上很是吸人眼球,預見到豐收的漁民們紛紛叫好。“已經有黃了,再過幾天,母蟹就滿黃了,別看距離中秋節就剩不到十天,這十天就足以讓大家吃上滿黃滿肉的本地梭蟹?!焙敛粨谋恍枫Q夾住,郭老三水產公司董事長郭弟平迅速揀選出一只母蟹指給記者看,“這只估摸著有8兩以上,按市場行情,一斤得賣150元左右?!?/p>
現場,船員們有條不紊地忙碌著,成筐的螃蟹被分成大螃蟹(七八兩以上)、中螃蟹(半斤以下)和皮螃蟹(瘦螃蟹)三類,并分類計價,根據個頭、品質不同,批發價格為50至150元不等。
“今年咱本地梭蟹的產量基本與去年持平,這一趟出海我們公司共收購了兩萬斤。”往返6個小時后,郭弟平的首艘收蟹船于傍晚6時許返回港口。船還未上岸,已經有不少老客戶早早在碼頭上等候,船剛靠岸,老客戶們“一擁而上”。“這兩萬斤螃蟹都有主啦,根本不愁賣,我這邊的客戶早在半個月前就預定了大量螃蟹,只為中秋節這一波好行情。”郭弟平告訴記者,銷售旺季預計將持續一個月時間,按照往年慣例,自家船隊出海收購螃蟹,收獲最多的時候,一天可以帶回5萬斤左右本地梭蟹。
記者了解到,郭弟平口中的本地梭蟹,實際上是指大公島、潮連島、千里巖以內和周邊海域的梭蟹,這些海域水溫比南方低,且海水含鹽量高,近海底質為砂底,出產的梭蟹肚皮白、干凈,因此梭蟹肉質比南方梭蟹要更勝一籌。這也是本地梭蟹價格比南方梭蟹高但仍被大家所喜愛的原因。
不單單是螃蟹,刀魚、鯧魚、鼓眼魚、舌頭魚等同樣是開海后漁民們重點捕撈的海鮮品種。記者從嶗山區農業農村局獲悉,開海首日,嶗山區包括沙子口國家中心漁港在內的14處漁港,共有約400艘漁船向著大海駛入豐收航程。其中,一些小型漁船多在近海處捕撈,快者當天就返回碼頭,而一些大型漁船則多會選擇一天甚至兩天后返港。
(青島日報/觀海新聞記者 衣濤)
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