原標題：連續23年居全國第一！山東前七個月出口食品農產品644億元

來源：愛濟南新聞客戶端

原標題：連續23年居全國第一！山東前七個月出口食品農產品644億元

來源：愛濟南新聞客戶端

9月13日，在濟南海關2022年食品安全宣傳周啟動儀式上，愛濟南記者獲悉，1-7月份，山東省進出口食品農產品貨值達到1405億元，同比增長4.7%。其中進口食品農產品761億元，約占全國食品農產品進口總量的十分之一；出口食品農產品644億元，連續23年居全國第一，約占全國出口總值的四分之一。　　

當天，圍繞全國食品安全宣傳周活動主題：“共創食安新發展共享美好新生活”，濟南海關啟動2022年食品安全宣傳周啟動，本次活動突出各方攜手強化進出口食品安全領域的社會共治的決心。現場，濟南市有關進出口食品企業代表共同簽署了食品安全承諾書。　　

海關如何守護進口食品國門安全？

隨著食品農產品需求日益多元化，國內消費者對世界各地風味獨特、品質優良的食品農產品消費長期保持高位，但進口食品存在國內外標準不統一、食品分類難界定、檢出新風險物質等問題，食品安全形勢嚴峻復雜。例如：2019年，德國嬰幼兒奶粉“芳香烴”事件；2021年，印度產芝麻原料檢出環氧乙烷事件；2022年美國奶粉事件……等。　　

“我國對進口食品農產品實施嚴格的“三段管理模式”，即進口前的準入管理、進口時的檢驗檢疫監管、進口后的后續監管。”濟南海關食安處周升揚處長說，“今年以來，濟南海關實施進口食品“國門守護”行動，開展進出口食品安全監督抽檢和風險監測，落實總署“四不準”要求；查發跨境電商渠道申報不合格食品，建立健全與地方政府的進出口食品安全情況通報機制，實現信息共享。”

情景式的現場交流體驗

“怎樣才能切實幫助消費者建立起對食品安全的信心？”“不如邀請他們實地來我們工作的現場看一看？看看我們是怎樣監管、怎樣檢驗的？”　　

當日，濟南海關借著食品安全宣傳周的契機，舉辦了“進口紅酒我來檢”主題日活動，邀請了20余名來自社會各界的熱心群眾，走進監管一線，走進實驗室，了解海關工作，真實體會海關對進口食品監管的科技含量。　　

“從產地到餐桌，進口酒類究竟要經過哪些檢驗？”“食品上加貼的這些標簽，究竟有哪些學問？”參加主題活動日的既有普通的學生、居民，也有從事進出口行業的企業人士，他們現場提出的這些問題代表了普通消費者的關心所在。濟南海關通過圖片、實物展示、互動交流等方式，詳細介紹了進口紅酒檢驗的中文標簽審核要求、二氧化硫儀器檢測操作、綜合評定放行流程，幫助消費者對進口紅酒檢驗流程建立起了初步的概念。

“食品在生產、儲存、運輸及銷售等各個環節，都有可能受到污染，這些污染有的是肉眼可見，但也有的是感官難以發現的，這就需要通過實驗室檢測來驗證。可以說，食品安全檢測是食品安全保障工作的重要一環，是確保人民群眾健康安全的重要防線。”濟南海關查檢業務專家王波說，“多年來，海關實驗室一直致力于食品安全檢測技術能力的提升，以更好保障食品安全，維護消費者合法權益。”　　

據了解，接下來，濟南海關關區各隸屬海關將陸續開展'進口食品安全社區行'專題系列活動，在社區、校園、商場等場所，通過與消費者互動、專家答疑、設立展板海報、發放科普讀物等多種形式，宣傳進口食品安全法律法規，介紹海關監管制度，普及食品安全知識，回應社會熱點關切，引導消費者樹立科學的消費觀點，正確對待食品安全問題，提升社會各界對食品安全消費的信心。

為出口農產品保駕護航

生姜是萊蕪海關轄區的特色農產品，四分之一的耕地面積常年種植生姜，生姜產量超過全國的十分之一，生姜出口量占全國生姜出口量的13%。為保證出口產品原料供應質量，濟南海關積極探索風險評估與監控檢測相結合的新模式，指導企業建立規范化管理制度，制定有害生物普查監控機制和計劃，定期開展基地核查和有毒有害物質檢測，幫助企業全面提升管理水平。　　

今年以來，濟南海關以“我為群眾辦實事”為契機，成立“進出口食品農產品提質升級”專項工作組，為農產品出口保駕護航。一方面，濟南海關注重強化企業主體地位，幫扶企業建立完善質量管理體系和食品安全管理體系。同時，通過搭建研發平臺，著力引導企業與江南大學、山東農業大學等10余家院校合作，實現產學研合作，生姜深加工鏈條不斷延伸，出口產品從傳統的保鮮姜、腌漬生姜、姜芽，逐漸發展到脫水姜片、姜粉、壽司姜片、姜飲料等附加值較高的20多個系列50多個品種。

小小生姜的出口之路，見證的是當地特色農產品質量安全的不斷提升，見證的是山東農產品出口從傳統初級加工產品到高附加值產品的可喜變化。“今年1-7月，萊蕪區實現食品農產品出口額26.3億元，占濟南市食品農產品出口量的八成。作為駐地海關，我們不僅要在通關等環節為企業想辦法，更要以海關的職能優勢在產業升級等方面幫助企業增量、提質。”濟南海關所屬萊蕪海關關長劉曉黎說。

推動食品安全社會共治共享

社會共治共享氛圍的營造需要進行廣泛的社會動員，調動利益相關方共同參與。監管部門定期通報進出口食品安全狀況，重點落實“四個最嚴”要求，切實履行日常監管職責，壓實生產經營者主體責任。食品行業協會簽署食品安全承諾書，發揮行業引領作用，加強自律建設。新聞媒體發揮好監督作用，倡導誠信經營理念、開展法治宣傳教育，普及食品安全科學知識，弘揚正能量，營造共同參與、共治共享的輿論氛圍。　　

“食品安全宣傳周活動是一次非常有意義的宣傳活動，對于提高老百姓食品安全意識，引導全社會食品安全共治起到非常正面的引導作用，更是對我們這些食品進口商的一次篩選。”參加本次活動的紅酒進口商濟南市鍇鑫進出口貿易有限公司總經理盧文如是說。

開展食品安全宣傳周活動，有助于提高廣大消費者對進口食品安全狀況認識，增強人民群眾的食品安全消費理念。據介紹，此次活動將更好推動進出口食品企業保穩提質，持續有效激發山東外貿市場主體活力。（愛濟南 記者：趙尚梅）　　

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