原標題：濟南市衛健委督導餐具飲具集中消毒服務單位量化分級管理工作

來源：濟南日報·濟南發布

原標題：濟南市衛健委督導餐具飲具集中消毒服務單位量化分級管理工作

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為推進餐具飲具集中消毒服務單位量化分級和“智慧衛監”平臺衛生監督管理工作，進一步規范餐具、飲具集中消毒服務單位生產經營活動，近日，濟南市衛生健康委員會綜合監督與食品安全處處長展永生、三級調研員崔煒一行對我市餐具、飲具集中消毒服務單位衛生監督工作進行督導。濟陽區衛生健康局黨組書記、局長李安溫，濟南市衛生健康監督所所長王孜、副處級領導干部李義實，濟陽區衛計監督所負責人宋曉霈陪同督導。

督導組對餐具、飲具集中消毒服務單位的廠區環境、生產廠區設計和布局、建筑內部結構和材料、設施和設備、物料、倉儲和運輸、生產過程、衛生質量管理體系、人員衛生、檔案管理等方面進行了現場查看，與單位負責人進行了交流。

展永生指出，濟南市是山東省衛生健康委確定的全省餐具、飲具消毒服務單位量化分級管理試點城市，全市各級衛生監督機構和餐(飲)具消毒服務企業要樹立全市上下一盤棋的思想，要統一標準、統一行動。衛生監督機構要熱情服務，加強業務指導，同時嚴格執法，加大監督檢查力度;餐(飲)具消毒服務企業要腳踏實地，真抓實干，要建立健全行業組織，加強行業自律，充分保障廣大人民群眾舌尖上的安全。

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