來源:濱州日報
2022-11-14 16:22:11
原標題:濱州4家酒店通過“綠色飯店”初審
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原標題:濱州4家酒店通過“綠色飯店”初審
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濱州日報/濱州網訊(記者劉雪鵬報道)為推動住宿餐飲業綠色、集約發展,培育綠色餐飲主體,積極構建“厲行節約、反對浪費”長效機制,11月10日至11日,省商務廳指導省飯店協會組成專家評委會對濱州市四家餐飲酒店進行“綠色飯店”評審活動。
“綠色飯店”是指在規則、建設和經營過程中,以節約資源、保護環境、安全健康、低碳環保、資源循環化利用為理念,以科學的設計和有效的管理、技術措施為手段,以資源效率的最大化、環境影響最小化為目標,為消費者提供安全、健康服務的飯店。
據了解,綠色飯店等級分為五個級別,用牡丹花的數量和顏色表示綠色飯店的等級。最低一級為一級,最高為五級。等級越高,表示綠色飯店的綠色程度綜合水平越高。
11日下午,評審組公布了本次“綠色飯店”參評結果,濱州曙光鉑尊酒店、鵬成海鮮酒店、達悅匯酒店、華濱大酒店通過了初次評審。
濱州市飯店烹飪餐飲協會會長王俊學表示,本次活動的舉辦,目的是大力推廣“綠色飯店”標準,鼓勵引導住宿餐飲企業自覺踐行綠色發展理念,樹立行業發展導向,培育壯大綠色餐飲主體,并以此推動全省住宿餐飲業的高質量發展。
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