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日照海虹豐收啦!

來源:黃海晨刊

作者:楊輝

2023-02-07 10:50:02

原標題:日照海虹豐收啦!

來源:黃海晨刊

原標題:日照海虹豐收啦!

來源:黃海晨刊

全媒體記者 楊輝

2月4日,立春,日照乍暖還寒,春意萌動。

在山海天旅游度假區任家臺碼頭,一艘艘滿載海虹的漁船陸續靠岸,一串串海虹被吊車吊往岸邊;工人們忙著清洗、分揀、包裝、稱重……熙熙攘攘,一派繁忙景象。

海虹,學名貽貝,是日照水產養殖的優勢品種,任家臺村淺海養殖發展比較快,在近海規劃有10萬多畝的養殖區,是日照最大的淺海養殖區。全村300多戶居民,有上百戶都從事淺海養殖,主要以養殖海虹和扇貝為主。由于環境適宜,海水中藻類豐富,近幾年,這里的海虹名氣越來越響。

“我們從正月初七就開始干活了,每天從早上8點干到下午3點多,每天都有100 多元的收入。”工人王艷告訴記者,“有的時候外地的客戶很多,一天得裝七八百袋,七八萬斤,得看客戶要的多少。”

在碼頭貨場,伴著機器的轟鳴,一批批海虹被漁船運送上岸,經過簡單拆卸、沖洗、打包、稱重后,被各地的客商運往全國。

“由于去年氣溫適宜,養殖技術提升,今年任家臺的海虹又一次迎來了高產,按照往年的經驗,海虹必須趕在清明之前全部出海完成銷售,因此,春節剛過,我們就開始了出海捕撈、初加工作業。”養殖戶王先生告訴記者,“今年效益還可以,現在價格稍微有點低,按照往年慣例出了正月十五會稍微提高一點。”

看著一車車的海虹被各地的客商運往全國,豐收的喜悅寫在了養殖戶們的臉上。

“從正月初三開始,就有大批采購商前來搶購,市場供不應求。”任家臺養殖合作社社長王偉介紹,“海虹的價格基本與去年持平,往年扇貝批發價每斤在4.5 元左右,今年價格漲到了5.5 元,這樣看來利潤還是很可觀的。今年感覺開了個好頭兒,價格也好,產量也不錯。”

“日照海水水質好,海虹又大又肥,且價格實惠親民,所以每年都會來這里進貨。”來自青島的客商表示。

在碼頭,不時有穿梭的網絡主播忙著推介海產品,據了解,隨著網絡直播風潮的興起,近幾年,不少海虹養殖戶也緊跟潮流,搞起了帶貨直播,把日照的優質海產品推薦給全國網友,這在一定程度上也打響了本地漁業的知名度。

“一直都有宣傳,讓全國的網友知道咱們日照這邊的海虹質量好、口感好、價格好。通過這幾年的努力宣傳,任家臺的海虹都賣到了黑龍江呢。”養殖戶王先生表示。

日照是全國最大的海虹養殖基地,產量能占到全國總產量的7成。可以說,日照海虹的養殖情況,基本反映出了全國海虹的養殖情況。眼下,正是貝類海鮮收獲的季節,肉質鮮美且飽滿,除了海虹,扇貝、牡蠣也迎來了收獲季。

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