來源:濟(jì)南日?qǐng)?bào)
2023-02-13 16:40:02
原標(biāo)題:濟(jì)南豬肉供應(yīng)有保障
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原標(biāo)題:濟(jì)南豬肉供應(yīng)有保障
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本報(bào)2月12日訊(記者劉彪通訊員呂牧)2月11日,國家統(tǒng)計(jì)局濟(jì)南調(diào)查隊(duì)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,2022年濟(jì)南市畜牧業(yè)生產(chǎn)克服疫情、飼料價(jià)格上漲等種種不利因素影響,生豬出欄和能繁母豬存欄量平穩(wěn)增長,牛、羊、禽生產(chǎn)總體穩(wěn)中向好,肉蛋奶產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)兩增一減。
從畜牧業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)整體情況看,2022年全市肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到29.10萬噸、26.99萬噸、43.43萬噸,肉和奶的產(chǎn)量同比增長6.5%和3.1%,蛋產(chǎn)量同比減少11.5%。
2022年以來濟(jì)南全力穩(wěn)定生豬生產(chǎn)供應(yīng),在穩(wěn)產(chǎn)保供加大生豬產(chǎn)能恢復(fù)政策的持續(xù)發(fā)力下,下半年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能恢復(fù),能繁母豬頭數(shù)、生豬出欄量和肉產(chǎn)量均明顯增長。
下半年生豬存欄數(shù)迅速恢復(fù),保持穩(wěn)定。2022年受政策、市場(chǎng)、飼料等因素影響,生豬價(jià)格持續(xù)走高,生豬養(yǎng)殖利潤明顯增加,濟(jì)南市生豬存欄量快速走高。1、2季度存欄量分別為105.22萬頭和107.98萬頭,第3季度存欄量增至121.73萬頭,較1、2季度增長10%以上,4季度存欄量為121.21萬頭,與3季度相比基本持平,生豬存欄量保持穩(wěn)定。
生豬出欄增長較好,豬肉供應(yīng)有保障。2022年濟(jì)南市生豬出欄209.60萬頭,同比增長9.2%。1-4季度出欄分別為51.11萬頭、39.66萬頭、51.53萬頭和67.3萬頭,下半年出欄量增加明顯。全年豬肉產(chǎn)量16.89萬噸,同比增長9.5%,全市生豬產(chǎn)能穩(wěn)定,豬肉供應(yīng)充足。
2022年末濟(jì)南市能繁母豬存欄10.40萬頭,同比增加0.08萬頭,增長0.8%。1-4季度存欄分別為9.87萬頭、9.89萬頭、10.61萬頭、10.40萬頭。生豬養(yǎng)殖形勢(shì)“短期看仔豬、長期看母豬”。能繁母豬存欄穩(wěn)中有升,顯示今年生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)總體有一定保障。2022年第4季度以來,生豬出售價(jià)格有所回落,部分中小養(yǎng)殖戶面對(duì)市場(chǎng)行情變化,有淘汰能繁母豬、縮減養(yǎng)殖規(guī)模的計(jì)劃。
牛羊禽生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)中向好。2022年末濟(jì)南市牛存、出欄減少,牛肉產(chǎn)量減少,牛奶產(chǎn)量增長;羊存、出欄穩(wěn)定增長;家禽存欄減少,出欄增加。
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