原標題：聊城市場監管部門開展學校食品安全專項檢查

來源：大眾日報

原標題：聊城市場監管部門開展學校食品安全專項檢查

來源：大眾日報

2月10日，聊城市、區兩級市場監管部門聯合對供餐單位聊城康彤餐飲服務有限公司及聊城三北學校食堂開展飛行檢查。并通過主流媒體將現場檢查情況實時向社會公開。

在飛行檢查中，執法人員檢查了供餐單位和學校食堂落實食品安全主體責任情況，重點核查了食品安全制度落實、食品安全總監、食品安全員依法配備及履職情況、實施食品安全風險管理、“日管控、周排查、月調度”工作制度落實情況、應用“山東食鏈”情況、落實食品安全自查情況，從業人員健康證明情況，索證索票和進貨查驗情況，以及餐飲具消毒等情況。

期間，執法人員對食品安全員就食品安全相關知識進行了現場提問，現場對蔬菜開展農殘獸殘快速檢測，并組織抽檢人員對米、油等大宗食品開展監督抽檢。對檢查過程中發現的問題隱患，執法人員現場進行了指正。

聊城市市場監管局相關負責人表示，下一步，將持續加大對學校食品安全監管力度，凝神聚力、主動作為，采取多項務實舉措，嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險，保障師生飲食安全和身體健康。

（大眾日報客戶端記者 楊潤勤 通訊員 陳曉莉 報道）

責任編輯： 張西可

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。