原標題：行走黃渤海丨年銷售額超60億，乳山牡蠣市場占有率居全國第一位

來源：海報新聞

原標題：行走黃渤海丨年銷售額超60億，乳山牡蠣市場占有率居全國第一位

來源：海報新聞

海報新聞記者 杜虹曉 畢勝 威海報道

4月17日至22日，山東省委宣傳部開展“走黃渤海文化體驗廊道”主題采訪活動，聚焦黃渤海沿線高質量發展，展現各類經濟園區、中國最美濱海風景道、保護海疆歷史文化、豐富海洋文化展示體驗、拓展濱海特色旅游等方面的特色亮點。

4月20日，采訪團走進威海乳山。都說“入市子魚貴，堆盤牡蠣鮮”，牡蠣，又稱生蠔、海蠣子，提起牡蠣，人們都會想到來自威海乳山的牡蠣，個大肉嫩，肥美多汁。牡蠣并不是乳山的專利，我國很多水域都有豐富的牡蠣資源，但乳山有“爭第一”的底氣。

乳山位于北緯37°的山東半島黃金南海岸，擁有近200公里的海岸線，一類海水水質可利用海域達170萬畝，水質優良。潮流暢通，風浪較小，乳山河和黃壘河帶來大量的營養鹽，生在這里的牡蠣，依靠海里的微生物存活，餌料豐富。

近年來，乳山市搶抓全國加速海洋經濟發展、山東省推進“海上糧倉”建設的重大歷史機遇，以牡蠣產業為主攻重點，大力推動牡蠣產業提檔升級，助力鄉村振興。2022年乳山牡蠣養殖海域面積60萬畝，養殖產量50萬噸，養殖產值50億元，養殖面積、產量和產值均居全國縣級單位首位。

乳山牡蠣產業已初步形成育苗育種、養殖、加工、銷售、廢棄物利用、包裝輔料、文化旅游七大關鍵環節產業鏈，全產業鏈產值過百億元，產業上下游有效帶動2萬余名從業者年均增收近12億元，實現了漁業增效、漁民增收，是乳山市海洋經濟的支柱產業和富民產業，亦是“一縣一業”的樣板和鄉村振興的重要抓手。

乳山牡蠣鮮品銷售范圍通達全國各地，覆蓋國內大中城市和發達地區中小縣城，300余家牡蠣初級加工企業年銷售洗凈及凈化鮮品牡蠣達7億斤，鮮品銷售額60億元以上，市場占有率居第一位。

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