原標題：萊陽組織11家重點企業參加煙臺食博會 "中國預制菜第一市"出山

來源：大小新聞客戶端

原標題：萊陽組織11家重點企業參加煙臺食博會 "中國預制菜第一市"出山

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近日，為期四天的2023 RCEP區域食品產業（煙臺）博覽會在煙臺國際博覽中心盛大開幕，2023煙臺預制菜產業展洽會同期舉辦，萊陽市政府組織龍大集團、天府集團、龍大美食、春雪食品等11家重點企業攜300余種預制菜展品組團參展，“萊陽軍團”亮相煙臺國際博覽中心核心位置的B號館BT16展位，通過種類豐富、技術領先的產品，全面展示“中國預制菜第一市”食品產業深厚的創新實力和產業積淀。

“萊陽味道”震撼港城

去年以來，萊陽市大力實施預制菜品牌建設及推廣工程，打造區域公用品牌打造中國“云廚房”、世界“菜籃子”——“萊陽味道”區域公用品牌，與“龍大美食”“春雪”“一刻廚神”“魯海”等企業品牌構建起“母子品牌”體系，讓“萊陽味道”公用品牌叫得響、立得住、走得遠。此次展會，由萊陽市政府牽頭，爭取了場館內位置最優、面積最大的獨立展區，委托專業設計公司高標準設計、高標準搭建，首次將“萊陽味道”區域品牌整體包裝推介，展位正面的巨型LED屏幕和中心曲面屏幕，輪播著萊陽市預制菜產業以及各重點企業的宣傳片，讓觀眾能快速、全面了解萊陽預制菜產業的戰略定位、產業規劃等詳情，同時一睹企業風采。通過展位頂部的“中國綠色食品城”“中國預制菜第一市”“中國‘云廚房’、世界‘菜籃子’”等大型發光字、“中國預制菜第一市”的品牌標識墻、“中國預制菜之鄉”的造型裝飾，以及每個企業的展位“萊陽味道”元素，營造出震撼的“萊陽味道”品牌氛圍，配合企業介紹展板和專人講解，觀眾對萊陽市食品產業有了更深入的了解，現場互動氣氛十分熱烈。

聯盟企業閃耀亮相

2022年，萊陽市引導天府集團、春雪集團、龍大集團等預制菜企業率先組建縣級預制菜產業發展聯盟，促進行業及聯盟成員間信息、技術和人才交流合作，實現資源共享、優勢互補、抱團發展、合作共贏。此次參展企業均為聯盟企業，市農業農村局制訂了參展方案，對于參展企業，由市財政拿出真金白銀給予補助，本地企業參展積極性也非常高。山東魯海食品有限公司的梁漢鳳說“感謝政府能邀請我們參加此次展會，我們此次帶來了速凍海鮮水餃、微波水餃、清真水餃等產品，并設置了品嘗試吃環節，受到了大家的好評。”在展位陳列臺上，超過300多種展品琳瑯滿目，既有龍大美食小酥肉、春雪雞米花、魯海海鮮水餃等“爆款”產品，也有火山石烤腸、孜然雞心、宮保雞丁、田園蔬菜餅、茶色滿季飲品等一批新產品，全維度體現了該市豬肉、雞肉、蔬菜、水果、飲品、調味品等全品類食品產業體系，同時也展現了萊陽食品產業鮮明的產業定位以及產業聚集度，吸引了眾多參展商、投資者駐足洽談，預計博覽會期間對接采購商將超過7000人次。

產業實力全面展現

今年中央農村工作會議上，強調了“產業振興是鄉村振興的重中之重，要落實產業幫扶政策，做好‘土特產’文章。” 此次展會，萊陽展區專門設置了“萊陽市‘土特產’精品展示區”，集中展示了來自梨鄉梨源合作社、萬有合作社、青山勝景合作社、萊胡參合作社的萊陽梨、萊陽梨膏、梨膏棒棒糖、萊胡參、萊胡參茶、文冠果茶等特色產品，展示了萊陽以食品產業帶動農業產業升級的成果，進一步宣傳了以產業振興支撐鄉村振興的“萊陽路徑”。萊陽食品產業發展根植于農業產業化，始終秉持服務“三農”、助推鄉村振興的原則，2022年，萊陽市將大力發展預制菜產業作為食品產業轉型升級的主攻方向，制定了加快推進預制菜產業高質量發展的18條意見，充分發揮食品產業特別是預制菜產業輻射作用，帶動農業產業升級和環境打造，讓農業經營有效益，讓農民增收有渠道，讓農村留人有方法，探索出一條以產業振興為支撐的鄉村振興普適性道路，2022年，全市食品產業規模突破800億元，預制菜產能由54萬噸增加至76萬噸，銷售收入一年內實現“翻番”、突破百億元。通過“產業聯盟+龍頭企業+合作社（基地）+農戶”的共同富裕萊陽模式，該市75%的農產品就地加工轉化增值，10萬余名農村勞動力參與種養、加工、運輸各生產環節，實現年“家門口”就業增收8億多元，相關做法入選全國“鄉村振興賦能計劃”產業振興十大典型案例。（董健 隋乙魁 徐高）

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