來源:大眾日?qǐng)?bào)
2023-07-28 10:43:07
原標(biāo)題:棗莊石榴飲料國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率超六成
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原標(biāo)題:棗莊石榴飲料國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率超六成
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□ 本報(bào)記者 孟令洋
本報(bào)通訊員 趙峰 湯錦陽
“今天發(fā)布的第一款產(chǎn)品——王老吉·正官莊·美果來紅參石榴汁飲品,選用有兩千多年種植歷史,北緯34.8度棗莊冠世榴園向陽山坡石榴榨取原汁……”7月24日,兩款品牌聯(lián)名石榴飲料新品在棗莊正式對(duì)外發(fā)布,同時(shí)中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院關(guān)于“石榴紅參”科研項(xiàng)目啟動(dòng)。
廣州王老吉餐飲管理發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱“王老吉”)、韓國(guó)正官莊中國(guó)區(qū)(以下簡(jiǎn)稱“正官莊”)、山東美果來食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱“美果來”)三家行業(yè)翹楚因石榴而結(jié)緣,為石榴而合作,聯(lián)名出品石榴飲料新品。其中,紅參石榴汁飲品混合石榴榨取原汁與韓國(guó)正官莊紅參浸膏,經(jīng)過近百次試驗(yàn)復(fù)配研制而成;石榴參茶植物飲料將仙草、菊花、金銀花、甘草等多種植物,與石榴汁和紅參粉進(jìn)行融合萃取,其茶湯顏色金黃泛紅,清香持久。
王老吉、正官莊、美果來三家行業(yè)翹楚,究竟因?yàn)槭裁炊叩揭黄穑恳谎砸员沃褩椙f石榴之“美”帶到韓國(guó),將韓國(guó)人參之“美”引入中國(guó),通過三方的品牌聯(lián)名合作,以棗莊為中心,攜手將產(chǎn)品推向全國(guó),并走出國(guó)門,走向世界。
依托嶧城區(qū)豐富的石榴資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),美果來深耕石榴產(chǎn)業(yè)十余年,已發(fā)展成為集石榴種植、加工、科研、開發(fā)于一體的石榴全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)企業(yè)。2021年,美果來與廣藥集團(tuán)建設(shè)了以石榴為主題的王老吉大健康產(chǎn)業(yè)園,對(duì)石榴資源進(jìn)行精深加工和綜合利用,產(chǎn)能大幅提升,成功研發(fā)“石榴小青檸”“石榴青梅綠茶”等新產(chǎn)品,逐步成為華東地區(qū)最大的王老吉產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
“相信未來,正官莊與王老吉、美果來攜手共創(chuàng)更加大眾化、滿足消費(fèi)者多種需求的產(chǎn)品回饋客戶。”韓國(guó)正官莊中國(guó)區(qū)董事長(zhǎng)金洋鎮(zhèn)對(duì)三方合作充滿期待。
此次王老吉、正官莊、美果來的三方合作及新品發(fā)布,利用廣藥集團(tuán)“藥食同源”研究開發(fā)、正官莊120余年全球人參制造以及美果來石榴產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的優(yōu)勢(shì),將石榴由傳統(tǒng)的食品加工制造向中醫(yī)藥保健產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
嶧城區(qū)委副書記、區(qū)長(zhǎng)姜妍說,嶧城區(qū)下一步將提供全方位、全過程、全天候的服務(wù),以最大的熱誠(chéng)、最佳的環(huán)境、最高的效率推動(dòng)三方合作成功落地,實(shí)現(xiàn)共贏發(fā)展。
前不久,在嶧城區(qū)王老吉大健康產(chǎn)業(yè)園,演員來喜向網(wǎng)友介紹了嶧城石榴汁、石榴果凍等產(chǎn)品的特點(diǎn)。“剛開始直播效果就很好,這一次直播的銷售額接近百萬元。”王老吉大健康產(chǎn)業(yè)園副總經(jīng)理李永帥說。
以直播帶貨開拓市場(chǎng)、增加銷量,是他們的新嘗試。記者在王老吉大健康產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)車間看到,琳瑯滿目的石榴產(chǎn)品“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”。經(jīng)過26道生產(chǎn)程序后,石榴原汁就變成了石榴青檸飲、石榴涼茶等10多個(gè)品種的產(chǎn)品。“灌裝生產(chǎn)線每小時(shí)能生產(chǎn)3.6萬罐,足夠保障市場(chǎng)供應(yīng)。”李永帥說。
眼下的石榴果正掛滿枝頭,不久就將成熟。棗莊的石榴種植已有2000多年的歷史,因集中連片面積之大、石榴古樹之多、石榴資源之豐富,被上海大世界基尼斯總部認(rèn)定為世界之最,譽(yù)為“冠世榴園”。石榴是嶧城區(qū)亮麗的名片,也是棗莊最有特色、最具優(yōu)勢(shì)、最富影響力的農(nóng)業(yè)品牌。
近年來,棗莊堅(jiān)持把發(fā)展石榴產(chǎn)業(yè)作為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板重要抓手,制定了“大規(guī)劃、大產(chǎn)業(yè)、大市場(chǎng)、大品牌、大旅游、大統(tǒng)籌”的“六大”發(fā)展思路,經(jīng)過多年來的發(fā)展與積淀,棗莊石榴先后通過了“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)”“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”雙認(rèn)證。全市石榴深加工龍頭企業(yè)發(fā)展到15家,年加工石榴原汁500噸,生產(chǎn)榴葉茶50噸、石榴飲料2萬噸,石榴飲料國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上,石榴相關(guān)產(chǎn)業(yè)年創(chuàng)產(chǎn)值近20億元,形成了“全國(guó)石榴看棗莊、棗莊石榴譽(yù)全球”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地。
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