原標題：探尋手造 觸摸匠心 韓國群山媒體走進煙臺棲霞市

來源：中國山東網

原標題：探尋手造 觸摸匠心 韓國群山媒體走進煙臺棲霞市

來源：中國山東網

中國山東網-感知山東8月28日訊 8月28日，“群賢薈煙 碳綠前行”韓國群山媒體走進煙臺棲霞市，在享有“中國北方民間小故宮”美譽的牟氏莊園打開了一部浩如煙海的文化長卷，到山東手造煙臺綜合展示體驗中心（棲霞館）觸摸匠心溫度，探尋手造魅力。

看古人的“環保智慧”

坐落于煙臺棲霞城北古鎮都村的牟氏莊園，是中國北方規模最大、全國保存最為完整、最具典型性的地主莊園，1988年被國務院公布為“全國重點文物保護單位”。莊園建筑工藝獨特，雕刻砌鑿，工藝細膩精湛，被專家學者譽為“傳統建筑之瑰寶”“百年莊園之活化石”。在這里，不僅能看到傳統莊園大院，還能過足“民俗癮”，景區組織策劃了一系列民俗風情體驗活動，讓大家體驗牟氏莊園別樣風情。

沿著石板路漫步向前，便來到古槐掩映下莊園的“西忠來”大門前，據說這是牟氏莊園六個大門中最為顯赫的一個。門前一對有著80多年歷史的石鼓上，6位工匠花了2年多時間雕刻出“福祿壽禧”“麒麟送子”“劉海戲金蟾”…………栩栩如生的浮雕，精美多姿的圖案，令人感嘆。抬眼間，2米多高大門上“耕讀世業勤儉家風”的金色對聯，更是讓人過目不忘。

“棲霞有一個‘牟氏莊園三大怪’的順口溜：穿堂門兒一線開，燒炕火洞在室外，煙囪立在山墻外。”在牟氏莊園中，韓國群山媒體們體驗了牟氏莊園傳承至今的最高迎賓禮儀“穿堂門一線開”。“牟氏莊園與膠東民間傳統的院門、房門不對開，房門不得前后開的建筑習俗，迥然不同，所以‘穿堂門一線開’也被稱為莊園第一怪?！惫ぷ魅藛T介紹，莊園的建筑分設前后兩門并且均在一條中軸線上。同時打開前后門會形成前后院落貫通、景色呼應的效果，氣派美觀。每當有貴客到來時牟家都會請客人從穿堂門通過表示歡迎。

窗外墻角下的石砌炕洞口，向室內砌筑火道，既能起到取暖作用，又保持了室內整潔；近百個煙囪豎立在山墻外面，頂端有遮雨帽，遠看宛如托在云霧中的一座小塔，小巧玲瓏，別具一格。不僅可以防止雨水沿煙囪流到屋里，還能減少火炕熱量的散發，古人的“環保智慧”令人驚奇。

“沉浸式”體驗煙臺手造魅力

從牟氏莊園游覽完畢，出口旁便是山東手造煙臺綜合展示體驗中心（棲霞館），這里是山東全省唯一一個同時兼容文旅產業鏈和電商產業鏈的手造中心，實現了手造產品的展示體驗與旅游、電商、文藝的深度融合。陳設萊州、海陽等部分區市優質手造產品，棲霞市 6大類、40小類、1000余種“果都”手造產品，含繪制紙藝吧、烙畫雕刻坊、編織布藝居、面藝美味齋、泥塑燒鍛鋪、茶藝標本館等展區。

在繪制紙藝吧內，一幅幅精美的剪紙吸引了韓國群山媒體們的眼球。據了解，煙臺剪紙有著悠久的歷史，在明代已經普遍存在，萊陽縣志中記載：“以剪紙貼燈花，以彩紙掛門楣”。煙臺剪紙樣式繁多，主要包括單色剪紙、勾繪染色剪紙、拼色剪紙和襯色剪紙四種類型。

面藝美食齋內形態各異的膠東花餑餑是當地靚麗的非遺名片，在匠人們靈巧的雙手下，面團變換成各種造型：傳統的壽桃，開花大饅頭，浪漫的玫瑰花……工作人員介紹，花餑餑最早可以追溯至漢代，至今仍然流行于山東煙臺、威海等膠東地區?！澳z東花餑餑與膠東地區的節慶風俗緊密聯系在一起，在剛剛過去的七月七日七巧節我們便制作‘七巧果’，希望婚姻幸福、生活甜蜜?！爆F場工作人員準備了果模子，大家紛紛體驗，一個個面團印在模子中便變成了各式各樣的吉祥圖案。

“沒想到牟氏莊園有480多個房間，300多年的歷史，讓我感到非常震撼。在手造館里看到這么多中國的非遺傳承人和他們的作品，沒想到中國有這么多豐富的技藝和文化產品，回到韓國我想把牟氏莊園和在這里看到的這些非遺傳承人以及技藝、產品宣傳出去?！比敝醒胄侣劜块L金箕炫說。

“群賢薈煙 碳綠前行”韓國群山媒體走進煙臺主題采風活動由中共煙臺市委宣傳部、煙臺市人民政府新聞辦公室、煙臺市人民政府外事辦公室、煙臺市文化和旅游局、煙臺市融媒體中心、煙臺市會展業服務中心主辦，走向世界雜志社、中國山東網承辦?；顒咏M織韓國群山媒體前往煙臺市芝罘區、萊山區、牟平區、蓬萊區、海陽市、棲霞市、黃渤海新區、高新區，深入采訪海洋牧場、航空航天等特色產業，走進各旅游景區、文化場館，體驗煙臺傳統民俗、非遺文化，品嘗傳統特色美食，促進中韓文化交流，展示中華文化魅力，展現好品山東、好客山東、仙境煙臺的良好國際形象。

中國山東網記者 王浩然 李真 張敏敏 攝影 畢冉 報道

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