原標(biāo)題：蹲點深一度丨特色農(nóng)產(chǎn)品搭上直播快車

來源：大眾報業(yè)·大眾日報客戶端

原標(biāo)題：蹲點深一度丨特色農(nóng)產(chǎn)品搭上直播快車

來源：大眾報業(yè)·大眾日報客戶端

電商直播已經(jīng)成為很多人日常購物的主要途徑之一，在助力農(nóng)產(chǎn)品銷售方面也發(fā)揮著重要作用。這個豐收季，記者到臨沂、泰安等地蹲點，看“新農(nóng)人”的“新農(nóng)活”。

◎校家鄉(xiāng)“帶”出沂蒙山

依托本土網(wǎng)紅主播，費縣成立2000萬粉絲矩陣的“費縣電商直播助力鄉(xiāng)村振興服務(wù)隊”，開展“費縣2023年電商助力鄉(xiāng)村振興直播季”活動，幫助企業(yè)開設(shè)、提升快手小店15家。今年已累計組織參與“山東好品直播專場”“薛莊甜瓜節(jié)”等活動8次，全縣29種特色農(nóng)產(chǎn)品線上銷售。

◎供應(yīng)鏈公司助散戶解決直播銷售難題

宮振的供應(yīng)鏈公司，將周圍農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品集中起來，然后交給大主播來帶貨售賣，“大主播粉絲黏性大，號召力強，有效解決了散戶直播銷售難的問題?！?/p>

今年9月初，東平縣獼猴桃迎來豐收，宮振公司幫助周圍的農(nóng)場主對接博主直播銷售，一天助銷四五千斤獼猴桃。

◎農(nóng)產(chǎn)品主播帶動鄉(xiāng)親共同致富

越來越多的農(nóng)戶當(dāng)上了“新農(nóng)人”，手機成了“新農(nóng)具”，帶動周邊百姓共同致富。

“我們鎮(zhèn)上有很多婦女在家沒有工作，也有很好的農(nóng)產(chǎn)品不為人所知。直播帶貨提高了我的生活質(zhì)量，也希望能夠?qū)⑽业囊稽c點經(jīng)驗傾囊相授，將來能夠幫助更多人致富?！苯鈶c麗說。

◎農(nóng)村電商在摸索中轉(zhuǎn)型

2013年，臨沭縣青云鎮(zhèn)小伙兒周武開啟了他的天貓電商生涯。2023年，而立之年的周武決定換一條賽道。

2020年，由于物流受阻，周武關(guān)掉了淘寶店鋪。今年夏天，他重啟自己電商之路，抖音賬號已經(jīng)正式運營了兩個多月，快手店鋪正在籌備開張。

“平臺換了，轉(zhuǎn)型挺難的，還需要繼續(xù)探索?！敝芪涮寡?。

電商直播已經(jīng)成為很多人日常購物的主要途徑之一，在助力農(nóng)產(chǎn)品銷售方面也發(fā)揮著重要作用。這個豐收季，記者到臨沂、泰安等地蹲點，看“新農(nóng)人”的“新農(nóng)活”。

家鄉(xiāng)好物“帶”出沂蒙山

9月17日傍晚，重重山嶺上披著落日的余暉，一壟壟成熟的谷子，為秋天增添了一抹金色，預(yù)示著豐收時節(jié)的到來。

“這個是我們家鄉(xiāng)的好東西，俗話說靠山吃山，靠水吃水，對我們來說，小米就是我們這兒的好東西?！眮碜耘R沂費縣梁邱鎮(zhèn)的主播鑫鑫——朱玉國正在向大家展示沂蒙山的小米。他的賬號“鑫鑫愛生活”全網(wǎng)有粉絲600萬，當(dāng)天的這場直播約有10萬人在線觀看。

“小米可以免費試吃半斤，如果覺得不好，可以吃半斤，退回4斤半，會給大家退全款?！边@是朱玉國對粉絲們的承諾。直播間里還有蜂蜜、手工煎餅、茶花粉、金銀花等特產(chǎn)。

與此同時，朱玉國的干貨倉庫里工人們還在忙著稱重、封袋、打包、發(fā)貨，門口停著兩輛大貨車，里面都是已經(jīng)包裝好的產(chǎn)品。

“今天這一個倉庫就發(fā)出兩萬六千單，其中小米發(fā)出8000多單，花椒發(fā)出3000多單，炒雞發(fā)出7000多單?！敝煊駠娜阒炝照f。

豐收季是直播帶貨一年中最忙的時候。從8月底開始，朱玉國和三姐就開始選品，每一種農(nóng)產(chǎn)品都要費盡心思地進行比較?！氨热缁ń?，都是我們當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的山花椒。我們找懂花椒的人收回來，自己進行加工和篩選，然后再送去進行專業(yè)色選，把花椒里的雜質(zhì)都給挑出去，保證產(chǎn)品品質(zhì)?！?/p>

朱玉國從去年中秋節(jié)開始直播帶貨。有了多樣化的銷售渠道，沂蒙山區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品知名度不斷提升，鄉(xiāng)親們不再發(fā)愁銷路問題，這讓他很有成就感。

“去年，我們山上的地瓜、山楂，我都幫著賣掉了。在咱們的帶動下，老百姓也增收了，他們都很開心?！闭f到鄰里鄉(xiāng)親們，朱玉國臉上滿是笑容，“過去，這些大姨、大姐在家看孩子，一年到頭也沒有什么收入，現(xiàn)在在我的倉庫干活，一天也能賺個百八十塊的?！?/p>

“直播完得抓緊把貨發(fā)出去，今天在3個倉庫干活的有80多個人。”朱玉國說，這幾天他們在3個平臺接連直播了3場，銷售情況非常好，炒雞、地瓜、小米等商品供不應(yīng)求，但目前受到倉庫面積的制約，發(fā)貨能力有限，直播不能連續(xù)進行。

如今，朱玉國一邊繼續(xù)尋覓合適的倉庫，一邊整合家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品資源，爭取將更多的家鄉(xiāng)好物“帶”出沂蒙山。他帶貨的產(chǎn)品原本用的是“鑫鑫愛生活”的商標(biāo)，如今已統(tǒng)一改為“樂普賽”，以方便其他沂蒙山的主播帶貨。

夜幕籠罩著鄉(xiāng)村，最后一輛物流公司的大貨車遠(yuǎn)去，工人們忙碌的一天即將結(jié)束，但豐收季的帷幕才剛剛拉開。

依托本土網(wǎng)紅主播，費縣成立2000萬粉絲矩陣的“費縣電商直播助力鄉(xiāng)村振興服務(wù)隊”，開展“費縣2023年電商助力鄉(xiāng)村振興直播季”活動，幫助企業(yè)開設(shè)、提升快手小店15家。今年已累計組織參與“山東好品直播專場”“薛莊甜瓜節(jié)”等活動8次，全縣29種特色農(nóng)產(chǎn)品線上銷售。

供應(yīng)鏈公司助散戶解決直播銷售難題

5年前，肥城市桃林十里農(nóng)場的農(nóng)場主李勇和一個電商公司達成了合作，農(nóng)場種植的桃子由該公司負(fù)責(zé)對接博主進行銷售。僅今年8月，李勇就通過這一渠道銷售7000多箱桃子，比去年增加了一倍還多。

由于發(fā)貨量太大，除了自己家的20多畝桃林，李勇還收購周邊農(nóng)戶的桃子。為了不耽誤發(fā)貨和保障口感，今年李勇在自家門店建了冷庫，專門用來貯存還沒來得及發(fā)貨的桃子。

李勇所對接的公司正是農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈公司。供應(yīng)鏈公司對當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品進行統(tǒng)一包裝，配備客服進行統(tǒng)一的售后服務(wù)，同時作為中間的流通環(huán)節(jié)聯(lián)系物流公司和各大博主。

位于泰安市東平縣的山東眾信優(yōu)品農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司就是一家供應(yīng)鏈企業(yè)，總經(jīng)理宮振以前從事建筑行業(yè)，后來返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，包了400畝蔬菜大棚，同時開始打造農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。

直播電商看起來簡單，其實學(xué)習(xí)成本很高，資金投入也不小，大多數(shù)農(nóng)戶很難獲得流量。宮振的供應(yīng)鏈公司，將周圍農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品集中起來，然后交給大主播來帶貨售賣，“大主播粉絲黏性大，號召力強，有效解決了散戶直播銷售難的問題?！?/p>

今年9月初，東平縣獼猴桃迎來豐收，宮振公司幫助周圍的農(nóng)場主對接博主直播銷售，一天助銷四五千斤獼猴桃。

不過，并不是所有的農(nóng)產(chǎn)品都適合通過這一渠道售賣，要特別注意產(chǎn)品的供貨穩(wěn)定性和持續(xù)供貨時間。宮振認(rèn)為，如果運營團隊花了很長時間選品、研究產(chǎn)品的賣點、制定銷售策略，結(jié)果該產(chǎn)品只能維持十天八天的穩(wěn)定供貨，就有些得不償失了。“像甜瓜能夠?qū)崿F(xiàn)一個多月的穩(wěn)定供貨，花生的收獲期能夠持續(xù)三四個月，這樣的農(nóng)產(chǎn)品才適合電商銷售。”

“東平縣有很多質(zhì)量比較好的農(nóng)產(chǎn)品，但就是知名度不高。一方面是因為銷售渠道的匱乏，另一方面則是沒有形成品牌?！睂m振表示，“肥城的桃子、煙臺的蘋果、萊陽的秋月梨都形成了地域公用品牌，成為自帶流量的產(chǎn)品，我們下一步的工作重點就是打造這樣的產(chǎn)品?！?/p>

品牌化是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的有效途徑，供應(yīng)鏈公司和直播電商成為提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的有效途徑?，F(xiàn)在，各地農(nóng)產(chǎn)品紛紛踏上“品牌化”之路。

位于費縣上冶鎮(zhèn)的紫錦葡萄園，占地面積達150畝，擁有20多個葡萄品種。莊園里的葡萄口感絕佳、外形美觀，有一半是通過帶貨直播銷售的。知名度越來越大，四面八方的游客到莊園采摘葡萄，“紫錦葡萄”的名號越叫越響。

莊園主人任慶余建起了葡萄酒的加工生產(chǎn)線，做好“農(nóng)文旅”融合，探索出一條綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化的可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，推動周邊地區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)的提檔升級。

農(nóng)產(chǎn)品主播帶動鄉(xiāng)親共同致富

越來越多的農(nóng)戶當(dāng)上了“新農(nóng)人”，手機成了“新農(nóng)具”，帶動周邊百姓共同致富。

在臨沭縣青云鎮(zhèn)的賈季山村，50歲的劉長華種了40多畝地瓜和10多畝芋頭。記者來到他家時，一家人正在熱熱鬧鬧地吃午飯。

兩年前，返鄉(xiāng)種紅薯的他開了個快手賬號，現(xiàn)在有一萬多粉絲。平時，劉長華會在干活的間隙拍一些地瓜的視頻，發(fā)到快手上，平日里也會直播賣地瓜。

去年，劉長華在網(wǎng)上賣了1600多噸地瓜?！罢椅屹I的主要是批發(fā)商?！眲㈤L華介紹。今年的地瓜剛進入成熟期，只有早種的地瓜熟了，量還比較少?！白疃嗟臅r候我一天能發(fā)出去十幾萬斤。”劉長華說。

現(xiàn)在買地瓜的客戶越來越多，劉長華又干起了批發(fā)商的活計——賣自家地瓜的同時收購周邊一些村民的地瓜，再轉(zhuǎn)賣給外地的客戶。

“主要是想給鄰里鄉(xiāng)親的地瓜找個銷路，一斤也就賺個一兩分錢，掙點辛苦費。”劉長華的工作就是幫客戶挑選品質(zhì)好的地瓜?！敖裉炀拖胪趤碇?，但是這兩天下雨了，土比較黏，不好挖。等明天就去試試?！眲㈤L華希望能早點把田里的地瓜賣出去，根據(jù)他的經(jīng)驗，早上市意味著能賣個好價錢。

豐收對臨沭人來說，是手里軟糯香甜的紅薯，而對近300公里之外的東平人來說，則是鮮香肥美的淡水魚。在東平縣老湖鎮(zhèn)，有這樣一位網(wǎng)紅，她也在將自己的經(jīng)驗傾囊相授，幫助更多人致富。

2016年，解慶麗結(jié)束了在外務(wù)工的日子，回家開了淘寶店，開啟了直播帶貨生涯。如今，她已經(jīng)成為遠(yuǎn)近聞名的農(nóng)產(chǎn)品主播。

每年的9月1日是東平湖開湖的日子，之后解慶麗便開始了繁忙的直播賣魚生活。白天，她會直播捕魚，觀眾可以在直播間里觀看捕魚的全過程，選擇自己要購買的魚?！拔覀兊陌b非常好，真空、冷凍、保溫箱、保溫袋、冰袋、紙箱，非常全。”解慶麗說。

為了保證魚的新鮮程度，很多省內(nèi)客戶會詢問解慶麗店鋪的位置，想自己過來買。以前，解慶麗家只有一個發(fā)貨的倉庫，為了滿足顧客的需求，今年9月份，她的實體店鋪“魚躍生鮮”正式開張，不僅有新鮮的河魚供應(yīng)，還會順帶著販賣當(dāng)?shù)赜忻霓r(nóng)產(chǎn)品，諸如咸鴨蛋，綠豆粉條等。

生意越做越大的解慶麗今年成立了電商公司，統(tǒng)一培訓(xùn)有直播意愿的鄉(xiāng)親，他們不僅可以直播自家的農(nóng)產(chǎn)品，也可以直播其他產(chǎn)品，由公司負(fù)責(zé)包裝、發(fā)貨、售后等其他事宜。

“我們鎮(zhèn)上有很多婦女在家沒有工作，也有很好的農(nóng)產(chǎn)品不為人所知。直播帶貨提高了我的生活質(zhì)量，也希望能夠?qū)⑽业囊稽c點經(jīng)驗傾囊相授，將來能夠幫助更多人致富?！苯鈶c麗說。

同時，一些地方也在探索電商新模式，幫助百姓開創(chuàng)致富新路。今年8月，肥城市桃園鎮(zhèn)營里村新建了一個直播電商基地。該基地由村集體、企業(yè)、直播運營團隊三方聯(lián)合打造，集培訓(xùn)、孵化、直播帶貨為一體。其中村集體以土地入股，企業(yè)注資，運營團隊負(fù)責(zé)提供專業(yè)技術(shù)力量支撐，所得收益三方分成。

未來，直播電商基地的工作將主要分為兩個方面，一方面與各路達人合作，邀請網(wǎng)紅進村進行直播帶貨。另一方面，以直播電商學(xué)院的形式免費為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供直播培訓(xùn)，培育孵化新農(nóng)民主播，再由他們來進行直播帶貨。

營里村黨支部書記李明介紹，營里村大多數(shù)都是留守婦女，電商直播學(xué)院打算先面向這些群體，為她們提供更多的就業(yè)機會。為了驗證學(xué)院培訓(xùn)模式的可行性，該基地正在打造李明的個人IP。運營團隊在抖音上開設(shè)了“營里村書記-李明”賬號，主打分享生活和記錄鄉(xiāng)村日常。

“我們和供應(yīng)鏈公司談好了，只要村民愿意來學(xué)習(xí)來直播，哪怕只賣出一件我們也保證發(fā)貨?！迸c村子合作建設(shè)基地的老家有貨電商直播基地運營人員姜麗麗說。

農(nóng)村電商在摸索中轉(zhuǎn)型

“我們這里是山東臨沂臨沭縣，十里薯鄉(xiāng)，家家戶戶都種紅薯。從種植到發(fā)貨，沒有任何中間商。收到貨之后，晾曬三到五天，烤出來不流油、不流蜜直接聯(lián)系我們?！眰}庫里傳來主播李娟的聲音。

臨沭縣青云鎮(zhèn)東部三山一帶，地處北緯35°，光照充足、沙質(zhì)土壤、雨水充沛，適宜種植地瓜，是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志“臨沭地瓜”的主產(chǎn)區(qū)。

去年，90后小伙李金明，回鄉(xiāng)經(jīng)營家鄉(xiāng)的紅薯等農(nóng)產(chǎn)品，姐姐李娟回鄉(xiāng)協(xié)助他?！拔覀兊漠a(chǎn)品沒有商標(biāo)，主打十里薯鄉(xiāng)，這是國家地理標(biāo)志?！庇捎诋?dāng)?shù)氐牡赜騼?yōu)勢，十里薯鄉(xiāng)被許多人所熟知。

之前，他們的銷售平臺是拼多多，今年開始，他們轉(zhuǎn)戰(zhàn)直播帶貨，進入了快手與抖音兩個平臺，弟弟負(fù)責(zé)店鋪運營，姐姐當(dāng)主播?！斑@兩個平臺流量比較大，我們要抓住機會，把店鋪做大。之后也會增加周圍的一些農(nóng)產(chǎn)品，比如花生、板栗。”

李金明說，如果一天賣出1000單，大概要售出1萬多斤地瓜。當(dāng)?shù)丶壹覒魬粲屑t薯地窖，能將紅薯保存到明年四五月份。

李娟告訴記者，拍攝短視頻、帶貨、選品、發(fā)貨，都需要大量的人力物力，要投入更多的時間和精力。

對農(nóng)產(chǎn)品來說，天氣、時間很關(guān)鍵。它們不僅會影響著農(nóng)產(chǎn)品賣出的價格，還制約著農(nóng)產(chǎn)品的銷售。一入秋，很多地方都下起了雨，影響了肥城桃的采摘。

李璐璐從2019年開始做抖音直播。她也曾經(jīng)聘請過專業(yè)的主播，但銷量并不好，“還是咱這些種桃人直播，才有觀眾想要的自然狀態(tài)?！?/p>

“抖音要求24小時發(fā)貨，所以除了下雨，每天都會直播四五個小時”，李璐璐說，“下雨會影響桃子的口感，我們一般不在這個時候賣桃子。”

李璐璐主要售賣高端精品桃子?！霸谥辈サ倪^程中，我發(fā)現(xiàn)一斤一兩以上的桃子賣得好，小的桃子基本上無人問津?！蓖晷星樽詈玫臅r候她一個月能掙到10萬元。“抖音直播至少提高了一半的銷量?！崩铊磋从行┡d奮地說。

2013年，臨沭縣青云鎮(zhèn)小伙兒周武開啟了他的天貓電商生涯。2023年，而立之年的周武決定換一條賽道。

周武的網(wǎng)店主要賣的就是臨沭地瓜?！耙话阋惶炷苡?000單，按一單十斤算的話，一天能賣出5萬斤左右，差不多是20畝紅薯的產(chǎn)量?！敝芪湔f。

2020年，由于物流受阻，周武關(guān)掉了淘寶店鋪。今年夏天，他重啟自己電商之路，抖音賬號已經(jīng)正式運營了兩個多月，快手店鋪正在籌備開張。

周武依然選擇了銷售自己最熟悉的農(nóng)產(chǎn)品——臨沭地瓜。目前，周武有3個賬號，其中一個賬號延續(xù)了老店鋪的名字?！坝幸恍├峡蛻艨吹轿业呐笥讶χ缶蜁砦业闹辈ラg買”，周武說，他聘用了3位當(dāng)?shù)氐闹鞑ж洠€聘請一位專業(yè)的運營人員。

“平臺換了，轉(zhuǎn)型挺難的，還需要繼續(xù)探索?！敝芪涮寡浴?/p>

農(nóng)村直播電商發(fā)展問題如何解？

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，目前，農(nóng)村直播電商的發(fā)展朝氣蓬勃，但也面臨許多的難題。

首先是缺乏專業(yè)的人才。農(nóng)產(chǎn)品與其他品類不同，利潤較低，發(fā)貨受產(chǎn)量等許多因素的限制，大多數(shù)專業(yè)主播不愿意做農(nóng)產(chǎn)品直播。對于普通的農(nóng)戶來說，直播規(guī)則復(fù)雜，僅靠自己很難解決。

如今，各地積極組織助農(nóng)活動，以政府的力量邀請大主播進行直播帶貨。今年，新泰市邀請了超頭部主播董先生、新泰籍體操世界冠軍畢文靜推薦家鄉(xiāng)好物，組織發(fā)動“大農(nóng)戶小琳琳”“鄉(xiāng)人花姐”等50余名帶貨主播參與“直播+助農(nóng)”志愿服務(wù)超百場次，激活了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的消費熱潮。

此外，加強直播培訓(xùn)，讓農(nóng)民也能做主播。臨沭縣青云鎮(zhèn)共聘請了4名電商導(dǎo)師，每月在聯(lián)合社電商培訓(xùn)中心免費授課，傳授網(wǎng)絡(luò)銷售技巧。在東平縣，趙橋社區(qū)黨群服務(wù)中心高標(biāo)準(zhǔn)打造鄉(xiāng)村振興直播間2間，邀請?zhí)┌苍贫﹄娮由虅?wù)有限公司等為留守婦女、農(nóng)村致富帶頭人、合作社負(fù)責(zé)人等免費指導(dǎo)。

其次是農(nóng)產(chǎn)品儲運上的難題。農(nóng)產(chǎn)品易腐爛，采摘、包裝、儲存、運輸?shù)热魏苇h(huán)節(jié)出錯都可能影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。費縣整合4家快遞公司建成縣級物流倉儲共配中心1處，購置2套智能化快遞分揀設(shè)備和10輛快遞物流車，緩解快遞行業(yè)車輛等設(shè)施迫切需求。

東平縣建設(shè)電商智慧物流園，將電商直播的貨物通過電商云倉直接配送到全國各地。同時建設(shè)了農(nóng)產(chǎn)品商品化處理、集中加工和冷鏈儲運設(shè)施，配備冷庫、清洗、分級、包裝、烘干等商品化處理設(shè)施裝備，開展農(nóng)產(chǎn)品分撥分銷，促進“生鮮電商+冷鏈宅配”“中央廚房+冷鏈配送”等農(nóng)產(chǎn)品配送新模式發(fā)展。

（□記者 王瑛琪 整理）

策劃：婁和軍

記者：王瑛琪 陳巨慧 曹儒峰

實習(xí)生：陳雨菲 王瑞敏

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