來源:青島晚報
2023-10-17 09:10:10
原標題:青島擦亮“國際海洋美食之都”名片
來源:青島晚報
原標題:青島擦亮“國際海洋美食之都”名片
來源:青島晚報
本報10月16日訊 近日,“國際海洋美食之都·青島食材基地”“國際海洋美食之都·青島海鮮美食特色街區(qū)”“青島市餐飲行業(yè)協(xié)會榮譽會長單位授牌”暨中國飯店協(xié)會戰(zhàn)略合作簽約儀式在城陽區(qū)舉行。
城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場作為全國前五大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場及青島最大的糧油、蔬菜、副食、水產(chǎn)品供應基地,形成了以海鮮產(chǎn)業(yè)為核心的中國北方最大的海鮮交易集散中心,憑借完善的產(chǎn)業(yè)供應鏈體系及文旅產(chǎn)城創(chuàng)融合發(fā)展運營優(yōu)勢,榮獲“國際海洋美食之都·青島食材基地”榮譽稱號。
青島國際海鮮城作為城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場數(shù)字化轉(zhuǎn)型示范基地,導入數(shù)字文旅經(jīng)濟發(fā)展新模式,結合新地標、新經(jīng)濟、新場景運營理念,8月6日成功舉辦了首屆青島國際海鮮節(jié),為青島市打造了節(jié)慶文旅IP新名片。并聯(lián)合中華美食頻道共同落地“中華海鮮美食大排檔”特色美食文旅街區(qū),為島城再添一處地標性文旅美食商業(yè)街區(qū),榮獲“國際海洋美食之都·青島海鮮美食特色街區(qū)”榮譽稱號。
青島海農(nóng)聯(lián)商業(yè)運營管理有限公司被青島市餐飲行業(yè)協(xié)會評選為青島市餐飲行業(yè)協(xié)會榮譽會長單位。青島國際海鮮城作為中國餐飲業(yè)海鮮預制菜供應鏈示范基地,為推動海鮮預制菜供應鏈繁榮發(fā)展起到了重要作用。
未來,青島市將借助“國際海洋美食之都”品牌影響力,樹立海洋美食文化品牌,提升海洋城市品牌國際影響力。
(觀海新聞/青島晚報/掌上青島 記者 欒丕煒)
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