原標題：多個大單！進博會次日山東老字號收獲滿滿

來源：海報新聞

原標題：多個大單！進博會次日山東老字號收獲滿滿

來源：海報新聞

海報新聞首席記者 吳軍林 記者 王笑寅 上海報道

11月6日，第六屆進博會次日，上海國家會展中心迎來了更多的觀展客流。山東老字號暨非遺文化體驗館內人頭攢動，阿膠等中醫藥，工筆畫、琉璃等山東手造，魯錦、魯繡等傳統工藝，扒雞、煎餅等魯味美食，吸引了大量觀眾和采購商前來了解、體驗。

采訪過程中，多家山東老字號企業的工作人員告訴海報新聞記者，在進博會開幕至今的兩天時間里，企業已收獲滿滿，達成了多筆訂單。

崔字牌小磨香油與埃塞俄比亞公司簽署150萬美元訂單

來自濰坊的崔字牌小磨香油自明代至今已有600多年的歷史，是名符其實的老字號。瑞福油脂創業于1932年，傳承六百年崔字小磨香油非遺技藝，專注于高端崔字牌小磨香油、芝麻醬及芝麻制品的生產，產品暢銷歐美、日韓等三十多個國家和地區。

瑞福油脂股份有限公司與Duka Engeneering & Trading Plc公司簽約現場

11月6日，瑞福油脂與來自埃塞俄比亞的公司——Duka Engeneering & Trading Plc，簽訂了6000噸的芝麻采購訂單，價值150萬美元。

“之前我們公司和瑞福油脂股份有限公司通過中介進行交流，這次我們通過進博會的平臺，面對面進行合同簽訂，簽署了150萬美元的芝麻產品訂單。”Duka Engeneering & Trading Plc公司的庫拉格·德加說。

瑞福油脂營銷總監龐春竹介紹，進博會后，公司會派出專人到非洲考察芝麻原料。

“我們還與美國POKE HOUSE公司簽訂了50萬美元的出口銷售協議，包括香油、芝麻醬、芝麻產品。”瑞福油脂營銷總監龐春竹笑著說，崔字小磨香油可以說在進博會上迎來了高光時刻，隨著公司在國內外的市場越做越大，希望在本屆進博會獲得更多的客源。

德州扒雞獲央企合作意向

山東館內，德州扒雞的試吃臺前總是圍有循香而來的觀眾。滑嫩脫骨的雞肉、五香入味的雞腿……早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品。

德州扒雞

“我們來上海參展，從公司戰略角度，就是要把德州扒雞輻射到江浙滬地帶。”德州扒雞工作人員紀辰介紹，此前受物流條件限制，影響了把德州扒雞帶給江浙滬顧客。目前，公司已在蘇州建了分公司，預計明年投入使用。

“我們在上海參加進博會，也是想讓大家更快地了解德州扒雞，今天已經收到了幾家客戶的咨詢，其中有一家央企對我們的金湯鮮扒雞等產品非常感興趣，正在與我們洽談合作。”紀辰高興地說。

山東德州扒雞股份有限公司是一家以生產經營德州扒雞為主的禽類熟制品生產企業，中華老字號，系農業產業化國家重點龍頭企業、國家級非物質文化遺產“德州扒雞制作技藝”項目保護單位。

濰坊嵌銀廠獲多筆大批量訂單

工藝美術師正在嵌銀

在濰坊嵌銀廠的展臺前，工藝美術師正心無旁騖地伏在桌上，將極細的銀絲用特制小錘子敲打進圓盤上刻好的槽中。據嵌銀廠工作人員介紹，這道工序完成后，還要對這個圓盤上17遍天然漆，每一遍都要耗費二到三天的時間，因此一個嵌銀作品的完成，往往需要三個多月的時間。

“墻上的這款插屏是1972年做的，是件孤品，但我們現在準備復刻經典，再去做同款；這個小盒子你可以看到圖案大部分都是銀絲，但是圖上的小亭子是金絲的；這個小方盒你輕輕提起盒蓋是什么感受？是不是像有磁鐵？但它完全是純木的，就因為做得特別細致，所以形成了盒蓋和內膽剛剛要摩擦接觸的感覺。”工作人員細致地向記者講解著展臺上的產品，原木底色上嵌入銀絲作畫，細看更覺巧奪天工。

濰坊嵌銀廠建于1954年，是一家從事紅木嵌銀漆器生產企業，中華老字號，主要生產工藝為雕刻、榫卯、嵌銀、髹漆，是國家級非物質文化遺產的保護單位。

“我們明年70年廠慶，也希望借進博會的契機，讓更多人了解我們，知道我們這些老手藝、老作品。本屆進博會開幕至今，我們已經有了十七八個合作訂單，但因為有些是成批訂的，所以具體數量現在還沒有統計出來。”工作人員說。

絲綢染織、泰山桃木王等非遺技藝也大受歡迎

“今天光名片就發出去兩百多張，接了一個一萬多的訂單，今天現場售賣情況也很好，這不馬上就快過萬了。”淄博凱利絲綢有限公司市場運營部部長李杰很高興。

周村絲綢染織

“我們就想讓更多人了解周村的絲綢染織技藝，讓非物質文化遺產一代一代傳承下去，別在我們這代人手里丟了。”李杰說。

山東鴻熹文化用品有限公司傳承肥城桃木雕刻技藝，主打的手工藝品名為泰山桃木王，經過幾代木雕手藝人的研習和傳承，工藝精進，品類紛繁，桃木雕成的蓮花、如意、葫蘆等寓意美好又精致美觀。

泰山桃木王

“這一次不僅把民俗文化分享給了大家，還能接到這么多意向訂單，實在是不枉此行，收獲滿滿。”負責人盧國華說，進博會這兩天，公司已經接到了來自北京、上海等多個地方的訂單，有客商想讓公司開發棗莊本地的文創，做石榴樣子的桃木雕刻；有上海的客商想要與公司合作文創融合；還有外國友人過來體驗桃木雕刻技藝……

泰安銅金蟾

銅金蟾始于1850年，已有170多年歷史，山東老字號，其聶氏銅器鑄造技藝也是省級非物質文化遺產項目。泰安市銅金蟾文化創意有限公司經理李帥告訴記者，已經接到了湖南客商價值百萬元的合作意向，客商打算采購伴手禮。

據了解，自第二屆進博會以來，山東持續組織省內老字號及非遺文化企業參加人文交流活動，圍繞有歷史、有文化、有品牌、有技藝的老字號及其匠心匠藝匠品，依托進博會開放平臺，全面宣推老字號植根齊魯的厚重歷史文化和精益求精匠心精神，譜寫老字號走進現代生產生活的新篇章。

審核：鄭義風

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