來源:大小新聞客戶端
2023-11-29 11:22:11
原標題:守護用餐單位食品安全 煙臺市衛生健康委開展專項治理行動督導檢查
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原標題:守護用餐單位食品安全 煙臺市衛生健康委開展專項治理行動督導檢查
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大小新聞客戶端11月29日訊(YMG全媒體記者 張蘋 通訊員 劉琪 攝影報道)近日,煙臺市衛生健康委聯合煙臺市市場監管局開展了委直集中用餐單位食品安全問題專項治理行動督導檢查。進一步規范集中用餐單位食堂經營管理,防范化解風險隱患,提升委直集中用餐單位食品安全水平。
本次督導檢查采取現場實地查看、舉行座談等方式,檢查全市所有設置集中用餐的委直醫療衛生單位的食品安全工作。針對檢查發現的問題,市衛生健康委下發通報,要求各相關單位逐條分析問題原因,提出整改措施,明確整改時限,確保整改到位,同時,舉一反三、以點帶面,深入、細致、全面排查食品安全薄弱環節和風險點,加強從業人員培訓,切實消除隱患,保證食品安全。
下一步,市衛生健康委將持續完善管理制度,加強監督指導,確保各項工作措施落地落細落實,嚴防嚴控食品安全風險,全力保障“舌尖上的安全”。
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