原標題：好吃又好看,“南橘”安家青島

來源：半島都市報

原標題：好吃又好看,“南橘”安家青島

來源：半島都市報

文/圖 半島全媒體首席記者 李曉哲

冬日橘紅,這美景原本只該屬于溫暖的南方,如今卻成了青島西海岸新區張家樓街道鄉村振興的一抹亮色。12月9日記者來到位于該街道的昍(音同宣)禾農場,探訪這北方難得一見的橘子豐收景象。據了解,昍禾農場利用山地種植的特點引種培育蜜橘、丑橘等多個品種,成功克服北方大面積種植難題,將橘子這一南方經濟作物在咱家門口栽種成功。在這里的橘子不僅好吃,還有很多人看好橘子成熟時的紅火景象,將整棵樹買下拉回去當盆景觀賞。

周末這個農場火了

全都是來看橘子的

12月9日下午,昍禾農場的游客仍然不斷。農場相關負責人姜鳳的手機不時會響起,幾乎都是預約前來采摘橘子的。“最近周末我們是最忙的時候,農場里的蜜橘正是豐收的時候,在咱北方大面積種植的很少,很多人圖新鮮來看看。”她接完電話,又在張羅著讓已經到的游客到大棚里面去采摘。

的確,很多游客一走進橘子大棚,往往會不由自主地連連感嘆,“哇”聲不斷。“橘子在印象里是長在南方的,‘橘生淮南則為橘’嘛,大家都知道,但沒想到在咱張家樓就有這么一大片橘子田。”游客夏女士邊說邊拿著剪刀采摘蜜桔,不一會就摘滿了一小筐。

夏女士說,他們家幾乎都會利用周末的時間帶孩子到周邊轉轉。時間長了,周邊能玩的地方幾乎都轉了個遍,不知道去哪玩好了。最近聽說昍禾農場的橘子熟了,立馬跟家里人決定來看看這“稀罕物”。當天他們上午就到了農場玩了一番,中午吃過飯后還覺得沒玩夠,就又來農場接著玩了。

像夏女士這樣的游客不在少數。姜鳳介紹,他們現在每個周末都能接待幾十到上百游客。農場里不僅有橘子,還有土雞、雞蛋等生態農產品,還設置了游樂區,讓不少人覺得不虛此行。

當然,最吸引人的是橘子了。“我們的無核蜜橘真正做到了掛樹成熟,鮮嫩爆汁,呈現蜜橘本真生態的口感。”姜鳳說,他們的橘子有蜜桔、丑橘等多個品種,其中蜜桔是主打產品之一,口感九分甜一分酸,很受前來采摘顧客的歡迎。

克服山嶺地劣勢

采用現代大棚技術

走出橘子大棚,整個昍禾農場的橘子大棚盡收眼底。該農場的橘子大棚占地20多畝,共有7個,依次排開在一個小山坡上。

昍禾農場當時選擇種植橘子也是經過了很長時間的考察和摸索。農場此前也成功種植了火龍果等熱帶水果,為了差異化競爭,也為了給當地鄉村振興培養新的可能,最終選擇引種栽培橘子。

農場請來的專家到當地考察后認為,昍禾農場所在的位置主要是山嶺地,不適合需要大量水肥的大棚作物,而比較適合木本植物的生長。因此,只要克服其他的條件,橘子反而是比較適合的經濟作物。如果引種成功,將為原先連莊稼都很難生長的土地賦予更多的價值。

但要想將橘子請到北方來“安家”談何容易。為了讓橘子更好地適應北方環境,該農場打破南橘北枳的自然規則,主要從氣候方面入手,采用現代大棚技術,溫度控制在年平均16～22℃,年日照時數達到1200～2200個小時,保證光照充足。

蜜橘適合酸性土壤,以ph值5.5～6.5為最佳,蜜橘根系生長要求較高的含氧量,有機質含量要達到2%～3%。為了達到這一條件,農場使用微生物有機肥配合氨基酸對土壤進行了改良。

此外,蜜橘還對空氣濕度比較“敏感”,以75%左右為佳；土壤含水量以60%～80%為益。于是,該農場用滴灌系統微量灌溉,讓水分緩慢均勻滲入土壤之中,保持了土壤中的水含量。

精心呵護下,農場的橘子長勢喜人,棵棵掛果累累,果實可口多汁。

引種培育多年終成功

如今已是第二年豐收

目前,昍禾農場的橘子苗木主要是六七年的大苗。而且,據介紹,這已經是該農場的蜜橘第二年大豐收了。去年,農場的蜜桔首次迎來豐收,但因為疫情等原因,沒有進行網絡等方式的廣泛宣傳,只有少量的周邊居民前來采摘。而今年,隨著傳播的廣泛,農場也迎來了源源不斷的客源。

就在記者探訪的當天,就有游客嘗著農場的橘子好吃,一下訂購了1600斤橘子,要拉回去送親朋好友。

據工作人員介紹,別看有的蜜橘樹不高,但一棵樹上最多能結百余斤果子。難怪記者看到很多橘子樹的枝干是用繩子牽引著的,就是怕一簇簇的橘子壓彎了枝條,落到了地上。

隨著越來越多的人被吸引而來,昍禾農場的蜜桔也有了更多的“打開方式”。有的游客來采摘時,嘗著某棵樹上的橘子格外好吃,就要把整棵樹都買下來,挖回家種著慢慢吃。農場也迎合這種市場需求,推出了橘子觀賞盆景出售,也得到了很好的社會反響。有客戶就看好橘子豐收時這種碩果累累的喜人景象,一口氣買下了百余盆回去。

“南橘北枳”的說法已經被不斷的創新突破變成了過去,作為西海岸新區的唯一,昍禾農場的橘子也將隨著鄉村振興的不斷推進迎來更大的市場。

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