原標題：傳播濟寧美食文化 記錄濟寧鄉村生活 金鄉王奶奶今天又做了啥

來源：濟寧晚報

原標題：傳播濟寧美食文化 記錄濟寧鄉村生活 金鄉王奶奶今天又做了啥

來源：濟寧晚報

本報記者 萬德龍 蘇茜茜 攝影記者 李姣

風味，源于河海山野，流于市井街巷。每一位制造風味的人，一定是對生活充滿熱愛的人。一鍋饅頭、一盤家鄉菜、一個慈祥的笑容、一家人團聚的時光……在短視頻的記錄下，溫暖了萬千網友的心。

今年，抖音賬號“王奶奶農村一家人”在短視頻平臺爆火出圈，夾餅、大蒜、單餅、羊湯、臘菜、鮥魚湯……這些濟寧美食標簽在王奶奶的視頻里隨處可見，這位博主來自金鄉縣魚山街道一戶普通農民家庭，目前在抖音擁有432.8萬粉絲，獲贊4800多萬。視頻里，王奶奶一家人每天奔忙于田間地頭，長輩們樸實又勤勞，晚輩們踏實肯干，串聯起一家人的情感紐帶就是一餐餐家常便飯。“王奶奶農村一家人”在記錄平凡幸福生活的同時，也展現了我市鄉村振興的真實成效。

美好的鄉村生活提供了豐富的創作素材

12月12日上午，記者一行來到位于金鄉縣魚山街道的王奶奶家。一場小雪過后的鄉村，透著冬日里的幾絲寒意，王奶奶家正在拍攝午飯制作視頻，一進大門，記者就聞到小院里飄出的飯香。這邊剛出籠的大肉包冒著熱氣，那邊滿滿一鍋魚湯驅走了冬日里的寒意，地道傳統美食臘菜炒雞蛋也已盛入盤中……眼前爐火正旺，火光映照著一家人幸福的臉龐。

“很多網友私信我們，通過觀看我們的視頻能放松心情，能給大家帶來歡樂是我們拍攝短視頻最大的意義?！蓖跄棠痰拇髮O女王航，是抖音賬號“王奶奶農村一家人”的主要拍攝者，她告訴記者，作為土生土長的農村孩子，她見證著這幾年鄉村的變化，美好的鄉村生活為她提供了豐富的創作素材。一直以來，她和家人用視頻記錄著奶奶家里的生活：農村小院、趕集會、做農活、烙餅……一家人其樂融融。

熱氣騰騰的包子剛出鍋，王奶奶就端上桌與大家分享?！翱粗銈儛鄢?，我就高興！”王奶奶笑呵呵地與記者分享和面的技巧，如何揉搓、醒發，每個環節都講得頭頭是道?！靶r候爺爺奶奶為了補貼家用，除了種地還養了很多的家畜，無論刮風下雨，凌晨4點要去縣城拉泔水，6點回到家還會給我和弟弟妹妹買好早飯?！痹谕鹾降难劾?，爺爺奶奶一直溫暖著她，是她和弟弟妹妹的榜樣。

短視頻拍攝像一條紐帶，將親朋好友連在一起

在交談中記者了解到，“王奶奶”并不姓王，她本名趙玉琴，視頻名稱里的“王奶奶”是依據老一輩人的叫法，隨著丈夫的姓氏稱呼。王奶奶說：“叫啥都行，就是個稱呼?！?/p>

2022年4月，妹妹王援航衛校畢業，姐妹倆突發奇想，開始拿起手機記錄家里的故事，而故事的主角就是奶奶以及家鄉美食。不曾想，姐妹倆的一時之舉，卻促成了姐妹倆返鄉創業的一件美事。王航說，起初視頻并沒有什么起色，直到今年，一條她和妹妹給奶奶買新衣服的視頻，突然獲得了許多網友的關注。從那時起，王航開始每天用手機記錄奶奶蒸饅頭、做美食的畫面，將真實的農村生產生活融入視頻。如今，抖音賬號“王奶奶農村一家人”依靠樸實的視頻內容獲得了越來越多網友的喜愛。今年7月份至今，視頻賬號的粉絲量就從1.8萬漲至400多萬。

在王奶奶的視頻里，最容易讓廣大網友產生共鳴的是：一家人辛勤勞作后圍坐在一起品嘗美食的美好瞬間。夏日里，王爺爺每天早上3點多鐘出門賣西瓜；王奶奶每天變換花樣給一家人制作美食，一個月要消耗100多斤面粉；小孫女王援航熟練地駕駛農用三輪車；正在上學的孫子王宇航每逢假期都會下地幫家里干活；鏡頭角落里，還有王航任勞任怨、手里總是有活的父母……一家人在一起的時光總是美好的。

“剛開始面對鏡頭，奶奶十分緊張，后來我們告訴她，很多朋友喜歡她，想吃她做的飯。奶奶感到很驚喜，也很有成就感，慢慢就放松下來了。”因為拍攝短視頻，王奶奶一家人得到了越來越多的關注，這其中不僅有來自全國各地的網友，也有許久不見的親戚?！耙讯ň颖本┑娜隣敔?，原本不太會用智能手機，自從看到孫女拍的家庭日常，每天都要看許多遍視頻，以解思鄉之情，前段時間搬回金鄉居住，大家時不時在小院里吃頓家常便飯，無形中拉近了大家的距離?！蓖鹾秸f，短視頻拍攝就像一條紐帶，將親朋好友連在一起，這種溫暖的氛圍也讓她和家人獲得了滿滿的幸福感。

拍攝傳播正能量的視頻,宣傳家鄉特色農產品

隨著關注的人逐漸增多，王奶奶一家人也想為家鄉做些貢獻，現在他們把家鄉的金谷小米掛到了櫥窗，幫助家鄉特產銷售。未來，王奶奶一家人會繼續拍攝傳播正能量的視頻，宣傳家鄉特色農產品，歡迎大家來家鄉做客。

傳播濟寧美食文化、記錄濟寧鄉村生活，農村電子商務如何越做越強？采訪中，金鄉本地的電商商戶給出了自己的答案?！拔覀兊乃庵苯訌脑a地發到消費者手里，質量很好，價格也比較實惠?！敝苡裢な钱數匾晃浑娚虖臉I者，如今，他的網店每天賣出300單左右?！耙屜M者吃到真正的金鄉好蒜，把金鄉大蒜的品牌在互聯網上做強，這需要平臺做出一些機制改變，讓優質店鋪也能獲得流量?！苯疣l縣鮮農天下電子商務有限公司董事長周玉亭說。

金鄉縣魚山街道充分發揮大蒜主導產業優勢，統籌整合葡萄、蒲公英、多肉、食用菌種植資源，在國家農業產業園萬畝大蒜綠色標準化種植基地項目基礎上，常年種植大蒜近3萬畝，年產量達3.75萬噸。打造“云上魚山”電商直播基地，建成電商直播間27處，招募直播達人90余名，累計舉辦電商專題培訓16次，開展“趕黃河大集·尋魚山好禮”等直播活動2000余場，實現網絡銷售額9000萬元。“王奶奶農村一家人”短視頻賬號，三個月吸引粉絲400多萬，獲得點贊4780萬次，銷售本地農特產品21萬件，推動電子商務與農業特色產業融合發展。

“2024年，依托蒜都小鎮·共富工坊項目，街道將規劃建設電商快遞協同發展示范區，設置電商直播基地、快遞集散中心、人才培訓空間，開展電商培訓，力爭年內吸引10余家電商企業入駐，打造電商直播間30余處，實現網絡年銷售額1億元，爭創山東省電商直播基地、山東電商供應鏈基地等?！濒~山街道黨工委副書記、辦事處主任李雪俠介紹說。

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