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踏進臘月門,年味鋪滿集!走,一起去青島大集尋年味

來源:青島新聞網

作者:

2024-01-12 10:09:01

原標題:踏進臘月門,年味鋪滿集!走,一起去青島大集尋年味

來源:青島晚報

原標題:踏進臘月門,年味鋪滿集!走,一起去青島大集尋年味

來源:青島晚報

踏進臘月門,年味鋪滿集

臘月第一天記者探訪城陽夏莊、流亭大集帶您趕大集尋年味

俗話說“踏進臘月門,年味鋪滿集”。1月11日,進入農歷的十二月,也就是民間俗稱的“臘月”。臘月一登場,家家戶戶采辦年貨的熱情逐漸高漲,其中,年味最濃的地方之一,要數青島的大集。當天,正逢城陽區夏莊大集以及流亭大集,記者帶您趕大集,尋年味。

流亭大集人氣火爆。欒丕煒 攝

夏莊大集

上新“龍年”福字年味十足

“海蠣子肥了,便宜了啊!”“新鮮鲅魚,新鮮大蝦!”11日上午8時多,熱鬧的氣氛已經在夏莊大集鋪展開來。記者從夏莊公交站下車后,沿著王沙路東側走一小段路,便抵達了夏莊大集。穿過人群,在大集的最北側,賣福字和對聯的攤位一字排開,這里是大集的“過年特供”。

龍年將至,攤位上不少福字帶有“龍年大吉”“祥龍送福”等龍年祝福語,人們在福字攤前,在各種帶有龍年元素的福字堆里挑一挑,圖案、寓意、樣式,樣樣都要講究,不一會兒就挑花了眼。精挑細選后,大家心滿意足地將“美好心愿”帶回家,過年的儀式感瞬間拉滿。家住附近的胡女士買了十多個大大小小的福字。一周前的夏莊大集,胡女士就想來購買福字和春聯,可是那時還沒有商販來賣,“果然進了臘月門,才有年味,賣福字的攤位格外多。”記者了解到,福字根據大小以及工藝不同,價格也不同。小福字單價5元左右,大福字單價15元左右。

夏莊大集上年味漸濃。欒丕煒 攝

春聯也是大集上的熱門產品,“買個平安,再買個富貴。”攤主大姐根據經驗,給每一個顧客推薦對聯。“宗譜大的120元一張,農村平房就要掛大的,越大越好!”帶有濃厚年味的宗譜也是當地居民春節期間的必備品。用于放各種面食,特別帶有年味的蓋墊也很受歡迎,小的25元,大的80元。看到象征著團團圓圓的蓋墊,仿佛就看到了大年三十,一家人圍聚在一起包餃子的場景。

夏莊大集的海鮮區人頭攢動。進了臘月門的年集,賣肉與賣海鮮的攤位人氣頗高。雖然距離春節有一個月時間,但不少市民看到新鮮又價格合適的大魚、大蝦,忍不住先出手,為除夕那頓年夜飯做好準備。一位大媽正在和攤主就一條野生牙片魚討價還價,幾個回合砍到每斤40元以下,大媽才露出笑容。

流亭大集

剛出鍋豬蹄大饅頭香氣撲鼻

位于千余米長的胡嶧陽路上,與夏莊大集僅有10分鐘車程。臘月第一天,流亭大集也熱鬧開集,仿佛在與夏莊大集“爭流量”。流亭大集每逢農歷一、六開集,據記載早在明萬歷七年(1579年)就已經存在,是當時即墨縣所轄地區十二個大型市集之首,距今已有440多年的歷史,是青島地區歷史最悠久的大集之一。流亭大集延續至今,承載了一代又一代人的記憶。

流亭大集航拍。欒丕煒 攝

當天的流亭大集年味十足,數千家攤位沿道路兩側一字排開,流亭大饅頭、流亭豬蹄、胡氏鹵水豆腐琳瑯滿目,吃的、穿的、用的一應俱全。最具人氣的還當屬福字、春聯攤位,鮮艷喜慶的掛飾擺件、火紅的燈籠迎風起舞,喜迎新春。“沒想到今天人這么多,大家都喜歡的龍年福字沒備夠,還有幾個臘月大集,我得多備點貨。”大集上的老攤主胡先生說。

流亭大集上,最著名的美食當屬流亭豬蹄。在大集街道兩側,不少熟食店干脆將攤位擺在門口,醬豬蹄,鹵豬貨、豬頭肉等剛出鍋便被端出來賣,冒著熱氣,香氣撲鼻,那叫一個誘人。還有讓孩子見了就挪不動腿的糖畫和吹糖人,“都是傳統手藝,小孩,你來吹一口,我給你捏一個小龍。”商販說。此外,江米條、紅薯片、雞蛋卷等常見小吃,在大集上都是現做現賣。一條街上就有三家賣現榨香油的,伴隨著機器聲,香油被灌到一個個玻璃瓶中,香味彌漫了整條街。

到這些大集感受年味

“雖然現在超市東西都很全,但是想起來小的時候我媽媽帶我逛過一次大集,覺得更加有氣氛,這次趁著放假回家,來大集感受一下年味。”在流亭大集上,放假回到家的大學生李同學說。除了夏莊和流亭大集,青島著名的泊里大集、王哥莊大集、李村大集……也格外熱鬧,趕在春節前,大家也去趕大集,感受一下年味吧!

李村大集

時間:每逢農歷二、七,線路:乘坐9路、303路、608路在李村大集站下車

惜福鎮大集

時間:每逢農歷二、七,線路:乘坐946路、921路在公路站下車,943路在城陽十中站下車

王哥莊大集

時間:每逢農歷四、九,線路:乘坐383路,620路、926路在王哥莊東站下車

沙子口大集

時間:每逢農歷五、十,線路:乘坐39路在南嶗站下車,304路在沙子口車站下車,前往沙子口十字路附近

泊里大集

時間:每逢農歷四、九,線路:乘坐隧道8路公交車到積米崖地鐵站,換乘地鐵13號線到泊里站下車

鰲山衛大集

時間:每逢農歷二、七,線路:乘坐675路公交車在山東大學站下車

溫泉大集

時間:每逢農歷三、八,線路:乘坐675路公交車在東溫泉站下車

(觀海新聞/青島晚報/掌上青島記者 欒丕煒)

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