原標(biāo)題：記者蹲點(diǎn)報(bào)道·春之聲 | 威海網(wǎng)紅店主帶你解鎖更多“新玩法”

來(lái)源：威海新聞網(wǎng)

原標(biāo)題：記者蹲點(diǎn)報(bào)道·春之聲 | 威海網(wǎng)紅店主帶你解鎖更多“新玩法”

來(lái)源：威海新聞網(wǎng)

3月22日，在威海國(guó)際海水浴場(chǎng)金海灣棧橋，耳畔濤聲陣陣，蔚藍(lán)的天空下，一座帶敞口玻璃窗的白色小木屋前，頭頂棒球帽、扎著俏皮雙馬尾的威海女孩方予琪，蹲在地上、手拿粉筆，給正在打造中的咖啡店寫(xiě)廣告牌。

方予琪是一位青年創(chuàng)業(yè)者，在威海多個(gè)網(wǎng)紅打卡點(diǎn)經(jīng)營(yíng)著多家咖啡店。眼前這個(gè)“JOJO家的糖水鋪”，是她今年新推出的6家咖啡店中的一個(gè)，這次她要把最近很火的“南洋泰式風(fēng)”呈現(xiàn)出來(lái)，給游客帶來(lái)“新玩法”。

“我有個(gè)夢(mèng)想，在海邊開(kāi)家店。打開(kāi)窗可以看到海和沙灘，出門(mén)可以沖浪……”因?yàn)橄矚g咖啡和沖浪，“在海邊開(kāi)家咖啡店”是方予琪一直以來(lái)的夢(mèng)想。2022年，她邁出了追逐夢(mèng)想的第一步，在海水浴場(chǎng)開(kāi)了自己的第1家咖啡店。“忙的時(shí)候在店里做咖啡、閑的時(shí)候去沖浪。”這家店也承載著方予琪對(duì)詩(shī)意生活的追逐。

2023年，方予琪又同步開(kāi)了4家店，彼時(shí)的她不曾料到，威海的熱度持續(xù)攀升，市場(chǎng)機(jī)遇隨之而來(lái)。隨著“小石島海上日落”在社交平臺(tái)火“出圈”，方予琪的I am JoJo小石島·日落店，也跟著“火了”，海島度假與復(fù)古沙漠風(fēng)結(jié)合的時(shí)尚風(fēng)格，很受年輕人喜愛(ài)，吸引著全國(guó)各地的游客來(lái)打卡、觀日落。方予琪還和不少游客成了朋友，他們約定來(lái)年再來(lái)威海玩。

從夏季看海到冬日賞雪，威海旅游的“出圈”，為文旅行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們帶來(lái)了“紅利”。2023年對(duì)方予琪而言是值得珍藏的一年，她穩(wěn)穩(wěn)接住了“機(jī)會(huì)”和“助力”，實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。

最近，金海灣棧橋每天都有游客來(lái)，方予琪對(duì)新店滿懷期待：“這個(gè)店的地理位置很棒，幾乎是威海國(guó)際海水浴場(chǎng)的最高點(diǎn)”“等到綠草如茵的夏季，這里會(huì)變得更美更火爆，會(huì)為店鋪帶來(lái)更多客流量”……她希望這個(gè)店也能像小石島店一樣被游客記住。不止于此，方予琪和團(tuán)隊(duì)正在同步打造6家店，布魯威斯號(hào)、那香海、葡萄灘、小石島等網(wǎng)紅打卡點(diǎn)都有布局。

了解年輕人需求的一定是年輕人，方予琪的團(tuán)隊(duì)很年輕，他們深知“網(wǎng)紅店”吸引人的核心，是這個(gè)店本身的“打卡”功能和稀缺性。為讓店鋪個(gè)性突出、與眾不同，他們要“解鎖”新元素，推出椰子鋪、泰式風(fēng)格、集裝箱酒吧、太空艙咖啡館等多種“新玩法”，用出片的設(shè)計(jì)滿足游客打卡需求。

“希望這些店能讓威海海岸線變得更有特色，讓來(lái)威游客擁有差異化的觀感和體驗(yàn)。”方予琪說(shuō)。今年，他們還要通過(guò)店鋪設(shè)計(jì)、產(chǎn)品創(chuàng)新，輸出威海本土的文化元素，讓游客深入了解這個(gè)城市，讓他們知道威海的美不止在夏季，春夏秋冬各有特色。

從最初兩個(gè)人創(chuàng)業(yè)，到打造品牌“JOJO”，兩年多時(shí)間里，方予琪團(tuán)隊(duì)的合伙人已經(jīng)增加到6位。在她的團(tuán)隊(duì)，一群來(lái)自五湖四海的年輕人，因?yàn)闊釔?ài)聚到了一起。方予琪說(shuō)，“咱們威海的熱度這么高，希望今年我們團(tuán)隊(duì)繼續(xù)做出更獨(dú)特的創(chuàng)意，為旅游市場(chǎng)增加‘賣(mài)點(diǎn)’，為威海文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展做好配套服務(wù)。”

威海旅游的爆火“出圈”為創(chuàng)業(yè)者們創(chuàng)造了市場(chǎng)機(jī)遇，而像方予琪一樣創(chuàng)業(yè)的青年人，他們的創(chuàng)意也將助力威海從“網(wǎng)紅城市”發(fā)展為“長(zhǎng)紅城市”。這個(gè)旅游旺季，期待更多“新玩法”亮相威海。（Hi威海客戶端記者 王文欣 文/圖）

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