齊魯網(wǎng)·閃電新聞5月21日訊 (山東經(jīng)濟(jì)廣播記者明月)近日2023-2024年度《中國(guó)美好生活大調(diào)查》發(fā)現(xiàn):排在國(guó)人前五的休閑活動(dòng)分別是手機(jī)娛樂、聚餐/夜宵、逛夜市/商場(chǎng)、看書學(xué)習(xí)和陪伴家人。讓人眼前一亮的是,休閑時(shí)間選擇聚餐/夜宵的人群,一路高歌猛進(jìn),相比前一年增長(zhǎng)了近30個(gè)百分點(diǎn),到達(dá)了四年來最高值。36個(gè)大中型城市里,最喜歡聚餐和夜宵的五個(gè)城市是大連、長(zhǎng)沙、青島、烏魯木齊和哈爾濱,其中有兩個(gè)東北城市。市民張女士表示:“因?yàn)楣ぷ鞯脑颍盹埢臼呛?jiǎn)單吃一點(diǎn),九點(diǎn)多下班之后再吃點(diǎn)宵夜,吃飽了之后感覺很滿足,這一天的疲憊都消失了。”
很多人以為只有在深夜吃東西才算是,這其實(shí)是錯(cuò)誤的,睡前兩小時(shí)吃進(jìn)去的東西都算是夜宵。同時(shí),不是只有燒烤、啤酒、小龍蝦、炸串這些食品才算是夜宵,睡前兩個(gè)小時(shí),哪怕只是進(jìn)食了健康的水果、蔬菜沙拉、牛奶也算作夜宵。
由于胃腸對(duì)糖類的消化吸收高峰大約在飯后2小時(shí)左右,如果攝入脂肪,這個(gè)時(shí)間還要延后,因此夜宵與睡眠應(yīng)相隔至少2~3小時(shí),如果按照每晚11點(diǎn)入睡,那么晚上9點(diǎn)后就盡量不要吃東西了,長(zhǎng)期吃夜宵最顯而易見的就是變胖,市民張女士稱:“因?yàn)榻?jīng)常晚上比較晚了吃東西,吃了東西后又不運(yùn)動(dòng),現(xiàn)在比以前變胖了一些。”
山東第一醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師程振倩
如果工作原因忙到半夜,肚子非常餓,非常想要吃東西,那夜宵應(yīng)該吃什么?山東第一醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師 程振倩稱:“如果熬夜工作需要吃夜宵的時(shí)候,建議大家吃一些比較好消化的,主要是粥、面條等,這些食物它是比較好消化的,吃了以后會(huì)比較舒服不會(huì)影響到睡眠,建議大家盡量不要吃油炸的食物還有酒精比較多的(飲品)。像濃茶、濃咖啡這些東西,它們到我們體內(nèi)以后,可能當(dāng)時(shí)會(huì)有提神的作用,但是會(huì)影響到睡眠,對(duì)身體健康不利。”