原標(biāo)題：煙臺弘基山莊丨智能溫控賦能大櫻桃"精準(zhǔn)上市"

來源：大小新聞客戶端

原標(biāo)題：煙臺弘基山莊丨智能溫控賦能大櫻桃"精準(zhǔn)上市"

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近日，由煙臺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦的2024“‘櫻’你而來，‘桃’你歡心”品牌建設(shè)主題宣傳全國媒體行活動，走進煙臺市福山區(qū)門樓鎮(zhèn)西汪格莊村宏坤農(nóng)業(yè)科技專業(yè)合作社。

宏坤農(nóng)業(yè)科技專業(yè)合作社成立于2008年，成立之初，該合作社就以現(xiàn)代高科技發(fā)展高效農(nóng)業(yè)為方向，執(zhí)行統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的管理模式，品牌化經(jīng)營。全方位提供優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)的純有機農(nóng)產(chǎn)品。

采訪中，西汪格莊村黨支部書記于江源介紹說，合作社投資1000萬元重點打造弘基山莊大櫻桃種植基地，占地100余畝，分兩大區(qū)域，分別是大櫻桃科研培育、加工、儲藏區(qū)，大櫻桃溫室種植及采摘區(qū)。基地建有120立方米沼氣池2座，可利用各類糞便加秘方有機發(fā)酵質(zhì)產(chǎn)生的沼氣液用于基地綠色有機大櫻桃種植；水恒溫15℃含鈣、鐵、鋅、硒等多元素礦物質(zhì)水源基地兩處；5G通信基站2座，70%種植過程采用高科技智能自動化。

自2021年起，弘基山莊大櫻桃種植基地開展智能溫控系統(tǒng)試驗，即通過智能溫控系統(tǒng)控制設(shè)施內(nèi)大櫻桃的休眠時期，從而促使其提前開花坐果，趕在春節(jié)前上市。這其實是一個世界性的難題，全國對于調(diào)控大櫻桃的成熟期一直處于科研實驗階段，稍有不慎，可能整個大棚的櫻桃樹就死掉了。通過多方學(xué)習(xí)，當(dāng)年臘月18日，兩個空調(diào)棚近3000斤大櫻桃趕在春節(jié)檔成熟，一斤賣到了350多元，依然供不應(yīng)求。這種精準(zhǔn)上市、產(chǎn)量與質(zhì)量雙保證，以及果樹的健康狀態(tài)多方面已經(jīng)實現(xiàn)了全國領(lǐng)先，可實現(xiàn)每年1-6月不間斷上市，產(chǎn)品銷售到了北上廣等一線城市，以其獨特的口感，高出市場價格50%銷售。

走進弘基山莊大櫻桃溫室大棚，就像來到了室外桃源。這里的每一棵櫻桃樹，都享受著媲美總統(tǒng)套房般的待遇，喝礦泉水，吃有機肥，聽輕音樂，四季有空調(diào)。目前，基地主要栽培品種有美早、意大利早紅、俄八、佳紅、蜜露、玲瓏脆等，優(yōu)質(zhì)大櫻桃樹4000余棵，每年可種植出綠色有機大櫻桃20余萬斤，基地生產(chǎn)大櫻桃糖度超20度，脆甜可口。

于江源表示，“弘基山莊”品牌大櫻桃在種植過程施用自制沼液秘方有機肥和大豆肥，采用科學(xué)消毒殺蟲，并于2019年取得了有機轉(zhuǎn)換證書，獲得“福山大櫻桃”區(qū)域公用品牌授信。2020年榮獲中國大櫻桃“榜樣一百”的榮譽稱號。2021年榮獲中國大櫻桃最受歡迎品牌二十強。

接下來，弘基山莊將繼續(xù)升級智能化、精品化、可調(diào)控櫻桃溫室大棚，為煙臺大櫻桃的高質(zhì)量發(fā)展提供創(chuàng)新思路與寶貴的經(jīng)驗積累。

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