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當端午節遇上“山東好品”

來源:大眾日報

作者:邢金鈺

2024-06-10 14:53:06

原標題:當端午節遇上“山東好品”

來源:大眾日報

原標題:當端午節遇上“山東好品”

來源:大眾日報

一枚“狀元粽”,帶來別樣節日體驗

□ 本報記者 邢金鈺

6月7日,記者走進位于煙臺市福山區的好再來花餑餑工坊,立刻被造型可愛、充滿端午節氛圍的狀元粽和小龍粽吸引。

“一個狀元粽的工序近20道,每天最多蒸制80個,都被搶購一空。”好再來花餑餑的主理人曲樂寶打包著放涼的狀元粽介紹道:“今年是龍年,端午節講究賽龍舟,還和高考相逢了,我們就推出了狀元粽和小龍粽,讓食客感受新式粽子帶來的別樣節日體驗。”

過去,花餑餑主要用于壽宴、婚嫁、百日宴等。如今,面點師們結合各類節日習俗,創新花餑餑樣式,既傳承技藝,又傳遞祝福。狀元粽等新式粽子,就是兩種傳統習俗碰撞出的新花樣兒。

哈爾濱的張娟是好再來的忠實顧客,自2022年起便經常聯系曲樂寶訂購特色花餑餑。“前幾天看到他們推出了狀元粽就馬上下單了,還用狀元粽代替了外孫在六一兒童節吃的奶油蛋糕,他特別喜歡。”張娟說:“狀元粽適合端午節自己吃,也適合送人,香氣濃郁,寓意美好,我還把它送給了家里要高考的孩子呢。”

一個香囊,成為年輕人時尚單品

□ 本報記者 紀偉 劉 濤

本報通訊員 趙潔 趙曉宇

6月7日上午,為趕訂單忙活了多日的省級非物質文化遺產傳承人卞成飛,來到費縣費城街道真卿社區,參加端午主題活動。

為推動費縣手繡傳承發展,卞成飛將傳統的手繡工藝與現代時尚元素相結合,顏色不再以大紅大綠為主,改以紅、綠、粉、黑為基調并且巧妙運用撞色,同時,利用藏銀、菩提子等時尚元素,采用掐絲琺瑯、流蘇等作為配飾。

從傳統鄉村走出的手繡香囊,經過創意加持,不僅成了年輕人追捧的時尚單品,還走出國門遠銷海外。今年端午節前,卞成飛的公司接到了不少國內外訂單,光香囊等掛飾就有24萬個,可實現銷售收入110萬余元,其中就有不少國外客戶的訂單。

在新泰山東玉葉制衣有限公司直播間里,經理牛玉葉和她的姐妹們忙得不亦樂乎,承載著祝福的香囊受到網友追捧。

在牛玉葉的工作室里,7位藝人正在趕制一批直播間里賣出的香囊。裁剪、縫制、裝香料、填棉花、系繩打結……幾道工序下來,各式各樣的手工香囊顯現雛形。而這批香囊將跨越兩百多公里,抵達河北滄州。

牛玉葉學習魯繡技藝已有34年了。目前,由她領頭創辦的培訓學校已經在多個鄉鎮成立魯繡研發技藝班,研發魯繡香囊衍生品1000多種。

一株艾草,拉起一條產業鏈

□ 本報記者 趙念東

本報通訊員 蔣晨曦 謝新華

艾草,以其獨特的藥用價值,備受推崇。當前,巨野縣營里鎮杜閣村的艾草及其相關產品正在市場上熱銷。

6月6日,陽光灑落在杜閣村北的百畝艾草田上,收割機將今年的第一茬艾草收入囊中。村黨支部書記馬星軍介紹,收割后的艾草只需晾曬兩天便可打包入庫,曬干后可保存多年,隨時供村民使用。

杜閣村的艾草種植歷史可追溯到2018年。隨著市場對艾草衍生產品需求的不斷增長,杜閣村在艾草種植基地旁籌建了艾產品深加工車間。依托本地的艾草資源,深入挖掘艾草的價值與特色,杜閣村打造出了一系列艾草產品,如艾柱、艾條、艾茶、艾草泡腳包、艾草香包等,形成了獨特的艾草產品系列,深受消費者喜愛。

如今,杜閣村艾草產品已經遠銷全國多個城市。而外地游客來到杜閣村,不僅可以品嘗到美味的艾草茶,還能體驗艾葉足療和艾灸養生理療,放松身心。

一根彩繩,變出數百種結藝作品

□ 本報記者 王健

五彩繩,古稱五色絲線、五彩長命縷。6月6日晚8點多,位于濟南市槐蔭區經四路旁的華軒結藝坊內,67歲的濟南結藝非物質文化遺產傳承人胡立華還在忙著給顧客編制五彩繩。

“我從小就喜歡手工制作,2001年結緣中國結,此后投身結藝事業,一干就是20多年。”胡立華告訴記者,結藝是中國特有的民間手工編結藝術,因獨具東方神韻,且豐富多彩、寓意美好,備受喜愛。

近幾年來,國潮興起,傳統手工藝品“出圈”。端午期間,胡立華不但編制五彩繩,還將五彩繩、粽子、香囊等結合起來,做成掛飾。除此之外,她還創作了孔雀、京劇臉譜、金魚、書簽等數百種式樣的結藝作品。

“現在,我的作品賣到了全國各地,還有美籍華人專程來我這小店。”胡立華說,這些年她帶出了很多學生,除了省內的,還有來自吉林、甘肅、湖南、廣東等省份的結藝愛好者,很多人學成后都有了自己的結藝工作室。如今,她還擔任了山東大學、山東師范大學外聘結藝教師,“很多留學生都喜歡學習呢!”

一枚“狀元粽”,帶來別樣節日體驗

□ 本報記者 邢金鈺

6月7日,記者走進位于煙臺市福山區的好再來花餑餑工坊,立刻被造型可愛、充滿端午節氛圍的狀元粽和小龍粽吸引。

“一個狀元粽的工序近20道,每天最多蒸制80個,都被搶購一空。”好再來花餑餑的主理人曲樂寶打包著放涼的狀元粽介紹道:“今年是龍年,端午節講究賽龍舟,還和高考相逢了,我們就推出了狀元粽和小龍粽,讓食客感受新式粽子帶來的別樣節日體驗。”

過去,花餑餑主要用于壽宴、婚嫁、百日宴等。如今,面點師們結合各類節日習俗,創新花餑餑樣式,既傳承技藝,又傳遞祝福。狀元粽等新式粽子,就是兩種傳統習俗碰撞出的新花樣兒。

哈爾濱的張娟是好再來的忠實顧客,自2022年起便經常聯系曲樂寶訂購特色花餑餑。“前幾天看到他們推出了狀元粽就馬上下單了,還用狀元粽代替了外孫在六一兒童節吃的奶油蛋糕,他特別喜歡。”張娟說:“狀元粽適合端午節自己吃,也適合送人,香氣濃郁,寓意美好,我還把它送給了家里要高考的孩子呢。”

一個香囊,成為年輕人時尚單品

□ 本報記者 紀偉 劉 濤

本報通訊員 趙潔 趙曉宇

6月7日上午,為趕訂單忙活了多日的省級非物質文化遺產傳承人卞成飛,來到費縣費城街道真卿社區,參加端午主題活動。

為推動費縣手繡傳承發展,卞成飛將傳統的手繡工藝與現代時尚元素相結合,顏色不再以大紅大綠為主,改以紅、綠、粉、黑為基調并且巧妙運用撞色,同時,利用藏銀、菩提子等時尚元素,采用掐絲琺瑯、流蘇等作為配飾。

從傳統鄉村走出的手繡香囊,經過創意加持,不僅成了年輕人追捧的時尚單品,還走出國門遠銷海外。今年端午節前,卞成飛的公司接到了不少國內外訂單,光香囊等掛飾就有24萬個,可實現銷售收入110萬余元,其中就有不少國外客戶的訂單。

在新泰山東玉葉制衣有限公司直播間里,經理牛玉葉和她的姐妹們忙得不亦樂乎,承載著祝福的香囊受到網友追捧。

在牛玉葉的工作室里,7位藝人正在趕制一批直播間里賣出的香囊。裁剪、縫制、裝香料、填棉花、系繩打結……幾道工序下來,各式各樣的手工香囊顯現雛形。而這批香囊將跨越兩百多公里,抵達河北滄州。

牛玉葉學習魯繡技藝已有34年了。目前,由她領頭創辦的培訓學校已經在多個鄉鎮成立魯繡研發技藝班,研發魯繡香囊衍生品1000多種。

一株艾草,拉起一條產業鏈

□ 本報記者 趙念東

本報通訊員 蔣晨曦 謝新華

艾草,以其獨特的藥用價值,備受推崇。當前,巨野縣營里鎮杜閣村的艾草及其相關產品正在市場上熱銷。

6月6日,陽光灑落在杜閣村北的百畝艾草田上,收割機將今年的第一茬艾草收入囊中。村黨支部書記馬星軍介紹,收割后的艾草只需晾曬兩天便可打包入庫,曬干后可保存多年,隨時供村民使用。

杜閣村的艾草種植歷史可追溯到2018年。隨著市場對艾草衍生產品需求的不斷增長,杜閣村在艾草種植基地旁籌建了艾產品深加工車間。依托本地的艾草資源,深入挖掘艾草的價值與特色,杜閣村打造出了一系列艾草產品,如艾柱、艾條、艾茶、艾草泡腳包、艾草香包等,形成了獨特的艾草產品系列,深受消費者喜愛。

如今,杜閣村艾草產品已經遠銷全國多個城市。而外地游客來到杜閣村,不僅可以品嘗到美味的艾草茶,還能體驗艾葉足療和艾灸養生理療,放松身心。

一根彩繩,變出數百種結藝作品

□ 本報記者 王健

五彩繩,古稱五色絲線、五彩長命縷。6月6日晚8點多,位于濟南市槐蔭區經四路旁的華軒結藝坊內,67歲的濟南結藝非物質文化遺產傳承人胡立華還在忙著給顧客編制五彩繩。

“我從小就喜歡手工制作,2001年結緣中國結,此后投身結藝事業,一干就是20多年。”胡立華告訴記者,結藝是中國特有的民間手工編結藝術,因獨具東方神韻,且豐富多彩、寓意美好,備受喜愛。

近幾年來,國潮興起,傳統手工藝品“出圈”。端午期間,胡立華不但編制五彩繩,還將五彩繩、粽子、香囊等結合起來,做成掛飾。除此之外,她還創作了孔雀、京劇臉譜、金魚、書簽等數百種式樣的結藝作品。

“現在,我的作品賣到了全國各地,還有美籍華人專程來我這小店。”胡立華說,這些年她帶出了很多學生,除了省內的,還有來自吉林、甘肅、湖南、廣東等省份的結藝愛好者,很多人學成后都有了自己的結藝工作室。如今,她還擔任了山東大學、山東師范大學外聘結藝教師,“很多留學生都喜歡學習呢!”

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