安徽省淮南市，素有豆腐之鄉的美譽，其豆腐制作歷史悠久，久負盛名。據史籍記載，淮南豆腐早在數千年前便已問世，至今香火不斷，成為中華飲食文化中的璀璨明珠?；茨隙垢?，承載著深厚的歷史文化底蘊，以其獨特的風味和制作工藝，不斷傳承創新，成為中華美食寶庫中一顆璀璨的明星。周日21：30來山東衛視《穿越時空的美食》品美食。
豆腐竟是煉丹失敗的產物！
來源：山東衛視
2024-07-11 17:47:07
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