7月14日《人民日報(bào)》以《山東榮成傳統(tǒng)村落海草房——展現(xiàn)古風(fēng)古韻煥發(fā)生機(jī)活力(文化中國行)》為題點(diǎn)贊山東榮成傳統(tǒng)村落海草房。具體內(nèi)容如下>>
東楮島海草房。
東墩村漁家三弄小吃街海草房。
東楮島海草房航拍。
圖均為楊志禮攝
在山東威海榮成市,狹長的漁村海邊,處處可見別具風(fēng)格的海草房。海草房以石為墻,海草為頂,堆尖如垛,屋頂質(zhì)感蓬松,是膠東沿海地區(qū)極具地方特色的代表性生態(tài)民居。
2022年,榮成市被確定為全國第一批傳統(tǒng)村落集中連片保護(hù)利用示范縣。截至目前,榮成共有300多個以海草房為代表的傳統(tǒng)漁家村落,其中國家級、省級傳統(tǒng)村落25個。
近日,記者實(shí)地探訪榮成多個傳統(tǒng)村落,漫步其中,切身感受到傳統(tǒng)村落在保護(hù)與發(fā)展中煥發(fā)的勃勃生機(jī)。
陸海統(tǒng)籌,強(qiáng)化保護(hù)修繕
從市區(qū)出發(fā)到寧津街道,沿著馬沙線,車行向東,沿途海風(fēng)微拂,路旁,一座座灰色的海草房鱗次櫛比。
不多時,行車來到陸地盡頭,只見一片錯落有致的海草房。沿路左轉(zhuǎn),便一頭扎進(jìn)東楮島村。
東楮島村位于榮成寧津街道,三面環(huán)海,海岸線長達(dá)10公里,依海而生。村內(nèi)擁有海草房144戶650間,是膠東地區(qū)海草房保留最完整的村莊之一。
海草房的建造歷史悠久。當(dāng)?shù)鼐用褚院袷鰤Γ脮窀珊蟮暮2葑鳛椴牧仙簧w屋頂,搭建房屋居住。2006年,榮成海草房建筑技藝被列入山東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
“沖上海岸的海草會被微生物逐漸分解,隨著海草中有機(jī)物逐漸消失,其中儲存的碳會以二氧化碳的形式釋放到空氣中。但將海草曬干用于制作海草房,干海草的使用時間可以長達(dá)十幾年,降低二氧化碳的釋放速度。”威海海洋職業(yè)學(xué)院海洋生物系副教授王珊珊說,建造海草房,對海草實(shí)現(xiàn)再次利用,對保護(hù)環(huán)境起著積極作用。
走近村頭的海草房,陽光灑在斑駁的花崗巖上,訴說著歲月變遷。
這本是上世紀(jì)30年代村里興建的一所小學(xué)。2014年,當(dāng)?shù)貙Ψ课葸M(jìn)行翻新修繕,在保留老教室的基礎(chǔ)上,活化利用,建立村史館,展陳反映村莊變遷的文物300多件。
在這里,記者遇到了村民王本勝。75歲的王本勝是土生土長的東楮島村人,村史館建成后,他負(fù)責(zé)場館的日常維護(hù)工作。
“俺家就住在海草房,走,去瞧瞧。”跟著王本勝,記者走進(jìn)村落深處。
推開大門,一座安靜的民居院落映入眼簾,“我居住的這間海草房建于上世紀(jì)70年代,我和老伴一直住在這里。”相伴半個世紀(jì),王本勝心中對這間海草房充滿感情。
2015年,東楮島村啟動海草房修繕工程,邀請專業(yè)團(tuán)隊(duì)對年久失修的海草房進(jìn)行修繕,并由文物部門現(xiàn)場驗(yàn)收。修繕過程中,專業(yè)苫制海草房的手藝人來到王本勝家,對屋頂?shù)暮2葸M(jìn)行重新覆蓋加固。“我們堅(jiān)持‘修舊如舊’的原則,取材鰻草,添加山貝草,鋪底增厚,確保房屋可以抵擋嚴(yán)寒、抗拒海風(fēng)。”修繕項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹。
自2013年起,榮成市將具有較高歷史、文化、藝術(shù)價(jià)值的海草房民居院落相繼列入文物保護(hù)單位。為最大限度維系傳統(tǒng)村落的真實(shí)性和完整性,對傳統(tǒng)村落中的海草房進(jìn)行維護(hù)性搶修和保護(hù)性開發(fā)。截至目前,東楮島村、東墩村、小西村等7個村落的海草房被列入山東省級文物保護(hù)單位。
“我們聘請專家編制東楮島歷史村落保護(hù)規(guī)劃、東楮島村風(fēng)貌保護(hù)區(qū)控制性規(guī)劃,系統(tǒng)科學(xué)推進(jìn)傳統(tǒng)村落的保護(hù)。”榮成市寧津街道黨工委書記姜義強(qiáng)介紹,通過對全村海草房進(jìn)行全面細(xì)致的修繕,東楮島村的古樸風(fēng)貌得以留存?zhèn)鞒小?/p>
同時,榮成市委組織部重點(diǎn)發(fā)掘一批熟悉傳統(tǒng)建筑修繕的工匠人才,引進(jìn)一批熱愛古村落保護(hù)事業(yè)的本土青年人才。截至目前,累計(jì)培育引進(jìn)各類人才超過2000人,為傳統(tǒng)村落保護(hù)提供有力的人才支撐。
榮成市港西鎮(zhèn)巍巍村的劉玉啟就是其中的代表。生長在濱海漁村,他從小就學(xué)習(xí)海草房民居建筑技藝,逐步成長為當(dāng)?shù)睾2莘棵窬咏ㄖI(lǐng)域有名的工匠。近年來,海草房文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承有待進(jìn)一步加強(qiáng),他擔(dān)負(fù)起海草房民居文化的保護(hù)和傳承重?fù)?dān)。
劉玉啟以自己的手工技藝積極推動傳承海草房民居建筑技藝,他參與海草房民居研究,參與撰寫《威海海草房歷史文化研究》。為提高村民對海草房的保護(hù)意識,幾十年來,每到一戶村民家中修繕海草房,他都詳細(xì)叮囑海草房保護(hù)的注意事項(xiàng)。前段時間,巍巍村組織開展“海草房的保護(hù)與傳承”專題講座,在講座上,劉玉啟現(xiàn)身說法,向村民闡釋現(xiàn)階段海草房保護(hù)面臨的取材難、工藝傳承難等問題,幫助村民樹立保護(hù)意識。“把保護(hù)和傳承海草房的觀念融入日常生活,我們的傳統(tǒng)民居才能得到更好的保護(hù)與發(fā)展。”劉玉啟說。
完善配套,提升人居環(huán)境
白天忙著學(xué)習(xí)制作膠東傳統(tǒng)美食花饃,晚上到文化廣場跟村民們一起跳廣場舞,人居環(huán)境持續(xù)改善,留村村民程翠娟的生活豐富多彩。
中國傳統(tǒng)村落留村,位于榮成市寧津街道西南部,群山環(huán)繞,擁有700多年歷史,村內(nèi)遍布140多間海草房。海草房以灰白絲質(zhì)的海草苫頂,屋脊兩頭翹,屋頂坡度大,形狀像一個元寶。
“建造一棟海草房需要70多道工序,全部都是手藝活。”留村村委會主任程中安說,建造海草房需要經(jīng)過備料、壘墻、苫頂3個大的步驟,“最關(guān)鍵的步驟就是往屋頂上苫海草,一棟海草房頂需用海草、麥秸稈數(shù)萬斤,苫蓋的海草最厚處達(dá)4米,三四個工匠要花費(fèi)十幾天的時間才能完成。”
太陽曬不透,寒風(fēng)吹不透,冬暖夏涼,海草房居住起來非常舒適愜意。但是,程翠娟卻一度動過搬離村莊的念頭。
本世紀(jì)初,村里環(huán)境臟亂不堪,沒有一條像樣的馬路,不少鄉(xiāng)親搬離,海草房空置,村莊漸顯凋敝。“過去,家里用的都是旱廁,冬天還沒有暖氣。”程翠娟回憶說,“留村,留村,空有海草房,卻留不住鄉(xiāng)親們的心。”
讓傳統(tǒng)村落留得住鄉(xiāng)親、護(hù)得住鄉(xiāng)土,首先要讓村民在傳統(tǒng)村落中過得舒心、住得安心,改善人居環(huán)境勢在必行。
“傳統(tǒng)村落的保護(hù)不僅是保存建筑歷史風(fēng)貌,更重要的是改善村民的生產(chǎn)生活條件。”榮成市住建局局長王華治說,榮成市啟動傳統(tǒng)村落人居環(huán)境整治工程,先后投入5億多元,圍繞水、電、路、氣、暖等,全方位補(bǔ)齊傳統(tǒng)村落基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)短板。
2018年,榮成市在全市范圍內(nèi)啟動傳統(tǒng)村落改廁治污工程,按照“分村定位、一村一案”的原則,統(tǒng)籌推進(jìn)傳統(tǒng)村落改廁和污水治理專項(xiàng)行動。25個傳統(tǒng)村落所在的7個鎮(zhèn)街駐地全部建成污水處理設(shè)施,8000多戶傳統(tǒng)民居院落的旱廁實(shí)現(xiàn)“應(yīng)改盡改”。
改變接踵而來,2018年底,程翠娟家中安裝了嶄新的沖水馬桶。一年后,榮成市對傳統(tǒng)村落統(tǒng)一進(jìn)行清潔取暖改造,1萬多戶村民實(shí)現(xiàn)清潔取暖、溫暖過冬。暖氣管道通到了自家床頭邊,程翠娟身暖,心更暖。
不多久,筆直整潔的公路又通到了程翠娟的家門口。“公路通了,村里還建起文化廣場,俺打心底里愿意留在村里住。”程翠娟笑得合不攏嘴。
村里還組建了39人的志愿服務(wù)隊(duì),每兩周開展一次村居整治行動,程翠娟第一時間報(bào)了名。“維護(hù)好傳統(tǒng)村落良好的居住環(huán)境,建設(shè)美麗宜居的傳統(tǒng)村落,一定能夠讓村莊的風(fēng)貌傳承下去。”程翠娟信心滿滿。
突出特色,發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)
傍晚時分,華燈初上,榮成市俚島鎮(zhèn)煙墩角村觀鴻步道上,游客熙熙攘攘,分外熱鬧。步道依海而建,另一側(cè)分布著各式依托海草房打造的餐館、酒吧、民宿,游客來到這里,休憩娛樂。
觀鴻步道中部,一家漁家樂人聲鼎沸。今天店里又是滿客,老板于海洋在廚房中翻動炒鍋,忙個不停。
于海洋從小在煙墩角村長大,10年前,他回到村里創(chuàng)業(yè)。煙墩角村有保存較完整的海草房1300余間,當(dāng)時,不少海草房都長期閑置。
與其守著傳統(tǒng)民居,不如將其利用,吃上旅游飯。經(jīng)過考察,于海洋流轉(zhuǎn)3戶海草房,計(jì)劃將其打造成漁家樂和民宿。
發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè),保護(hù)好海草房是先決條件。改造之初,于海洋與村委會協(xié)議規(guī)定:改造不能更改海草房外觀,不得違反傳統(tǒng)村落的保護(hù)規(guī)劃。改造完成,村委會驗(yàn)收通過之后,漁家樂和民宿才開門迎客。
“我的生意越來越好,去年收入超過10萬元。”于海洋樂呵呵地告訴記者,這幾年不少年輕人都選擇回村投身文旅產(chǎn)業(yè),村里的游客日漸增多。
截至目前,這個500多戶人家的傳統(tǒng)村落已擁有70多家海草房特色民宿和漁家樂,全村95%以上的村民從事旅游服務(wù)行業(yè),2023年接待游客超10萬人次,旅游收入達(dá)200余萬元。
清晨時分,來到觀鴻步道西頭,迎著晨光,李淑雯支開畫板,調(diào)好顏色,手握畫筆,聚精會神勾勒日出景象。李淑雯來自河南安陽工學(xué)院油畫系,她與同學(xué)們一起來到煙墩角村進(jìn)行寫生實(shí)踐,“這里風(fēng)景優(yōu)美,海草房風(fēng)格獨(dú)特,配套設(shè)施完善,我每天要創(chuàng)作8個多小時。”
在前期發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,2020年以來,煙墩角村充分挖掘海草房資源優(yōu)勢,先后投資750萬元,打造藝術(shù)寫生基地,與山東藝術(shù)學(xué)院、安陽工學(xué)院等省內(nèi)外十幾所院校開展合作,每年吸引6000余人次前來寫生,收入超過100萬元。
在保持街巷肌理、環(huán)境格局的基礎(chǔ)上,榮成市內(nèi)各傳統(tǒng)村落著力于文化挖掘,探索出適合發(fā)展的文旅路徑,推動文旅深度融合,打造各具特色的文旅產(chǎn)業(yè)。
大莊許家村利用海草房打造一處800多平方米的海帶展覽館,集體驗(yàn)、科普、銷售于一體;渠隔村利用海草房建設(shè)非遺展館,向游客展示、傳授膠東剪紙、繡品等民間工藝美術(shù),開展非遺研學(xué)項(xiàng)目,帶動村民增收……
“下一步,我們將繼續(xù)以傳統(tǒng)村落保護(hù)引領(lǐng)全域旅游發(fā)展,依托古村落、海草房等區(qū)域特色,著力構(gòu)建全地域、全季節(jié)、全業(yè)態(tài)的旅游服務(wù)體系,讓傳統(tǒng)村落在保護(hù)中發(fā)展,在活化利用中煥發(fā)新的生命力。”榮成市有關(guān)負(fù)責(zé)人說。