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魯質鑄好品|東營:如何用“科技力”賦能黃河口大米高質量發展?這家龍頭企業開發了“留胚米”

來源:山東經濟廣播

作者:顧震宇 林柟

2024-10-06 21:28:10

齊魯網·閃電新聞1065日訊 (山東經濟廣播實習記者原李慧子、顧震宇)

由山東省市場監督管理局指導播出的【魯質鑄好品】融媒系列直播,持續關注16地市“共建共享好品山東”的工作成果。本期東營專場迎來了地理標志產品黃河口大米的龍頭企業——東營市一邦農業科技開發有限公司。企業營銷總監王密做客直播間,講述一粒大米背后新農人如何用“科技力”賦能黃河口大米高質量發展的經驗故事。

                               

黃河口大米是國家地理標志農產品、山東省知名農產品區域公用品牌,黃河口大米產區被評為“世界稻米產區30強”,入選省級特色農產品優勢區、山東省知名農產品區域公用品牌,品牌價值達11.57億元。2024年“留胚米”的開發,填補了山東稻谷生產的空白。從好水稻到好大米,精深加工對品質影響很大。咱們這樣的龍頭企業在加工、儲存、運輸等環節如何做到標準化和示范引領?

一邦農業是一家集水稻科技研發、社會化服務、大米加工、品牌營銷、農旅融合全產業鏈閉環式發展的國家高新技術企業和省級農業產業化重點龍頭企業,先后榮獲“全國巾幗現代農業科技示范基地”“山東名優綠色農產品產銷示范基地”“山東新六產示范主體”等榮譽稱號。2013年建立大米加工廠開始,便是采用的留胚工藝,留胚率在20%左右,胚芽擁有一粒米66%的營養,在今年年初引進了日本佐竹的胚芽米生產線,是咱們山東省唯一一條加工生產線,留胚率高達90%左右,保留了大米的維生素、礦物質、微量元素等營養成分,更適合新添加輔食的兒童。同時,創建國家星級創新天地,省級企業技術中心、濕地生態農業山東省工程研究中心等創新服務平臺,構建鹽堿地水稻良種+良境+良技+良方核心生產技術體系,以標準化的理念、社會化服務引導水稻綠色生產,打造高品質黃河口鮮米品牌,為實現提升消費品質,服務鄉村振興品牌使命而不斷奮斗。

[責任編輯:顧震宇 林柟 孫錫剛]

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