齊魯網·閃電新聞12月5日訊 （山東經濟廣播實習記者原李慧子、張晶晶、林柟） 

冠縣地處山東省最西部，西和西南面與河北省館陶縣和大名縣相望，是傳統農業大縣，勤勞勇敢的冠縣人民在這片熱土培育出眾多的特色農產品。共有7件地理標志產品和證明商標，其中冠縣鴨梨、冠縣靈芝既是地理標志產品，又是地理標志證明商標。

被譽為“梨鄉”的冠縣，近年來涌現出了一個“新貴”品種名為酥梨，是以含有新疆庫爾勒香梨基因的“新梨7號”為母本，以“碭山酥梨”為父本雜交選育出來的新優品種。它既有碭山酥梨的大個頭、酥脆的口感，又同時具有新梨7號的爆汁無渣，完美融合了兩種梨的優點，一斤能賣30元，一個梨子50多塊錢還供不應求？冠縣酥梨成為了農產品高端提價值的代表產業。那它“貴”在哪里呢：

（1）出類拔萃：冠縣酥梨它是目前國內乃至國際上最好的、優質耐儲、晚熟梨品種，其他梨具備的優點它都有，其他梨沒有的它也有，它個大皮薄，核小肉白；酥脆甘甜，爆汁無渣；強抗氧化、不褐變，耐儲藏。

（2）自然健康的生長過程和環境：冠優農業酥梨種植園區內不使用化肥和化學藥劑。只使用生物有機肥，使用生物殺蟲殺菌劑進行病蟲害防治。同時，結合物理防治手段，確保酥梨在整個生長周期內遠離化學藥劑的侵害。并會對梨園的果實進行定期的質量檢測，讓消費者安心享受純凈與健康的酥梨味道。

（3）有“身份證”：冠優農業應用了物聯網可追溯系統，每一顆從冠優“數字果園”示范基地產出的冠縣酥梨都帶有自己的“身份證”，消費者只要掃描追溯碼就可以看到冠縣酥梨的生長環境及過程，真正做到有記錄、可查詢、可追溯、有保障，讓消費者吃的放心、吃的安心！

（4）品牌美譽度：冠縣酥梨在北上廣深等大城市銷售非常好，名氣越來越響。隨著消費者對高品質水果的需求不斷增加，冠縣酥梨的市場需求也在持續上升，這也在一定程度上推動了其售價的提高。

酥梨和鴨梨的區別：

鴨梨個頭比較小，一般半斤左右一個，而酥梨是它的3倍到5倍大，個頭有2斤多。

外觀：冠縣酥梨果實為紡錘形，頂部平截稍寬，果梗斜生，平均單果均在460克，大果可達1500克以上，貯藏后顏色不變；

而鴨梨果實呈倒卵形，頂部有鴨頭狀凸起，個頭不如冠縣酥梨，經過貯藏后變成淡黃色。

口感：冠縣酥梨個大皮薄核小；酥脆甘甜，爆汁無渣；抗氧化性強，富含極強的天然抗氧化劑，果肉切開72小時保持雪白不褐變；耐貯藏，常溫下儲存兩個月品質不變。而鴨梨抗氧化性弱，口感雖清甜爽口，但口感上不如酥梨那么酥脆，冠縣酥梨不僅果肉酥脆細膩就連果核處都沒有酸味，而且石細胞也少，這是其它梨沒法比的。

冠縣酥梨這個品種的栽培歷史非常不容易，2003年山東農業大學陳學森教授團隊以“新梨7號”為母本，以“碭山酥梨”為父本進行雜交選育的，這樣一個極晚熟、新優梨的品種，歷時15年精心培育而成。山東冠優農業和山東農業大學共同打造了科技成果推廣示范基地，目前正在與陳學森教授團隊共同對冠縣酥梨進行深度優化和品質提升項目。