原標題：沙子口大鲅魚，青島人的心頭好來了

來源：青島早報

原標題：沙子口大鲅魚，青島人的心頭好來了

來源：青島早報

“鲅魚跳，丈人笑！”島城市民又有口福了！隨著春季魚汛的到來，沙子口當地春鲅魚即將陸續上市。4月10日上午，第二十一屆沙子口鲅魚節新聞發布會舉行，記者從會上獲悉，作為當地百姓以及島城市民最期待的“網紅”節會，“鄉村好時節·游購鄉村”主題年活動——青島2025第二十一屆沙子口鲅魚節將于4月13日開幕。在為期近兩個月的時間里，沙子口街道將以“鲅”為媒，創新策劃一系列豐富多彩的文化體驗和消費促進活動，持續放大特色節慶的輻射帶動作用，打造傳承孝道文化和賦能鄉村振興產業發展的“網紅節會”，讓市民和游客走進嶗山沙子口這個好地方，嘗漁家美食、住特色民宿、賞山海風韻、品深厚文化，感受沙子口山海旅游小鎮的獨特魅力。

打造農文旅融合新亮點

俗話說“百善孝為先”，隨著歲月流轉，孝老敬親作為中華民族的傳統美德和寶貴精神財富，在青島嶗山就是傳承百年的鲅魚禮俗。每到春汛時節，一艘艘漁船滿載頭茬春鲅魚歸來，青島的大街小巷便處處上演著“鲅魚跳、丈人笑”的暖心場景，這份流淌著海鮮味道的真情，不僅勾勒出青島獨特的海濱風情畫卷，更讓千年孝道文化在新時代的大潮里，綻放出歷久彌新的光彩。

為傳承弘揚中華優秀傳統文化，嶗山區自2005年起已成功舉辦二十屆沙子口鲅魚節。2021年，“嶗山鲅魚禮俗”入選山東省非物質文化遺產代表性項目名錄，成為全省首個兼具海洋文明特質與孝親文化內涵的民俗類非遺代表性項目。如今，這一承載著鄉愁記憶的節慶已步入第21個年頭，在社會各界的共同推動下，鲅魚節不僅實現了從漁家習俗到文化IP的跨越式發展，其品牌效應也日益凸顯，成為農文旅融合的新亮點，為鄉村產業振興、居民增收致富注入源源不斷的活力。

消費禮券熱力大派送

作為本屆鲅魚節的一大亮點活動——全民學跳“鲅魚舞”環節在鲅魚節前期率先啟動。活動由鲅魚節的形象IP——有點“鲅”氣的“小伍”發起，官方發布原創“小伍鲅魚舞”短視頻，市民只需學跳這段舞蹈，并將視頻上傳至抖音、視頻號等平臺，關聯“2025沙子口鲅魚節”“小伍鲅魚舞”等話題，就有機會獲得鲅魚節專屬禮品。

為大力提振消費，本屆鲅魚節將發放2000張鲅魚水餃券，市民游客可通過參與鲅魚舞挑戰賽、幸運抽獎等互動活動贏取，在參與活動的餐飲門店使用，免費兌換口味鮮美的鲅魚餃子；同時官方還準備了400份特色鲅魚醬，游客在鲅魚節開幕當日入住流清灣片區精選民宿，可免費領取特色鲅魚醬一份；此外，轄區內相關餐飲民宿單位也會在鲅魚節期間推出其他優惠福利，讓游客真正享受“好吃、好玩、好實惠”的節慶體驗。

開幕式活動精彩紛呈

本屆鲅魚節開幕式將于4月13日上午10時在嶗山區沙子口街道沙子口廣場舉辦。當地居民和專業團體將帶來鑼鼓、歌舞、快板等形式多樣的文藝節目，載歌載舞歡慶鲅魚豐收。活動現場還將設置拍照打卡、游戲互動區，市民游客不僅可以和有點“鲅”氣的“小伍”合影留念，還能贏得鲅魚節文創禮品，讓大家玩轉鲅魚節。

當天，由青島市民政局及嶗山區婦聯等主辦的“青島地名好品大集”、兒童福利院義賣活動、“家”文化節也將在鲅魚節開幕當天同步啟動，屆時現場將有固定區域分別展示全市多地正宗地名好品、巾幗文化展示攤位，供現場的家長及孩子體驗。

/ 看點 /

鲅躍山海 文啟新潮

四大板塊特色活動豐富多彩

本屆鲅魚節延續“鲅魚禮俗、傳承孝道”主題，著力打造“鲅躍山海·文啟新潮”的節日特色。活動時間將從4月中旬持續至5月底，共推出四大板塊系列活動，分別是：“好地方 好作品”“好地方 好時光”“好地方 好味道”“好地方 好樂趣”。

好地方 好作品

傳承山海文化記憶

開幕式當天，主會場將舉辦山海記憶作品展，展示沙子口最美山海風光和鲅魚禮俗的傳承記憶，同時，將邀請巾幗非遺代表性傳承人現場展示燕雀木作、書法文創、非遺漆扇等技藝，與市民游客互動，帶來鲅魚節主題文創，讓市民游客感受非遺魅力。鲅魚節期間，沙子口街道將積極倡導全民閱讀進基層、進社區、進企業、進學校、進機關、進家庭，繼續舉辦主題為“鲅魚禮俗·傳承孝道”的孝老愛親征文評選活動，彰顯文明新風尚，弘揚傳統孝道文化；今年鲅魚節還將舉辦百名畫家進百村活動，邀請青島書畫家走進沙子口，用畫筆記錄鄉村之美，讓沙子口更出圈。

好地方 好時光

領略最美山海風光

鲅魚節期間，街道將重磅推出3條各具特色的精品旅游路線，讓市民游客來到美麗的沙子口，觀山海，品文化，感受“好山好海好地方”的獨特魅力。

山海文博之旅：參觀愛設計文創產業園浮山窯博物館—打卡“沙子口是個好地方”地標石、漫步沙子口廣場—走進嶗山書院、嶗山民俗文化村、嶗山文化展示中心了解嶗山歷史、數智非遺—流清河沙灘挖沙趕海—品嘗嶗山特色美食、入住邂逅美宿、瑜上山間等特色民宿。

田園康養之旅：參觀華東百利酒莊，品鑒葡萄酒—賞九水溝櫻花，享受漫時光—體驗大石鄉村書屋窯烤面包—西九水古毯博物館—大石鄉村美術館。

海誓山盟之旅：在登瀛梨雪公園與心愛的人攜手共赴春天的盛會—在艾莎嶗山灣攝影基地拍攝愛情大片—體驗流清灣海邊露營—入住夢幻城堡天鵝堡—在中國海岸線最高峰巨峰許下海誓山盟。

好地方 好味道

盡享地道山海盛宴

在開幕式當天，除了沙子口好品市集，今年將增設青島地名好品市集，集中展銷和推介春鮮鲅魚、金鉤海米、嶗特啤酒等特色產品，讓市民游客選購到正宗沙子口好物和青島特產。同時，現場會有鲅魚節指定商戶參展，與順豐合作，線上線下同步介紹和銷售新鮮正宗沙子口大鲅魚。

好地方 好樂趣

感受沙子口山海活力

春風和煦，運動正當時！為響應國家“全民健身”的號召，4月19日，萌娃籃球趣味賽和親子趣味運動會將在沙子口街道流清灣鄉村體育公園歡樂開賽，參與者全家總動員，不僅能享受親子時光，還能感受運動的樂趣。4月中下旬，東麥窯村將舉辦拉大網活動，市民游客可參與拉網、分揀海貨，體驗漁家勞作樂趣。

本版撰稿 青島早報/觀海新聞記者 姜丹寧 圖片均為資料照片

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