齊魯網·閃電新聞6月11日訊 為貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，嚴厲打擊農村制售假冒偽劣食品違法犯罪行為，自2020年10月起在全省開展為期一年的打擊農村假冒偽劣食品專項執法行動。全省各級市場監管部門堅定不移落實“四個最嚴”要求，精心組織、迅速出擊，堅決打擊各類食品違法行為，依法從嚴從快查處案件，加大典型案件曝光力度，有效震懾違法犯罪行為。今日，山東省市場監管局公布打擊農村假冒偽劣食品專項執法行動典型案例（第五批）如下：

一、泰安市市場監管局查處泰安市泰山區魯特綜合加工廠經營標注虛假生產日期、標簽不符合食品安全法規定的食品案 

泰安市市場監管局對泰安市泰山區徐家樓鄉琵琶灣村泰安市泰山區魯特綜合加工廠進行執法檢查，現場發現當事人經營的蒲公英葉茶、蒲公英根茶標注虛假生產日期。經抽樣檢驗，當事人經營的蒲公英根茶標簽項目不符合食品安全標準要求，檢驗結論為不合格。經查，當事人存在經營標注虛假生產日期、標簽不符合食品安全法規定的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項和第六十七條第一款第（一）項的規定。2021年5月，泰安市市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項和第一百二十五條第一款第（二）項的規定，對當事人作出沒收違法經營的蒲公英葉茶、蒲公英根茶，沒收違法所得并罰款8.2萬元的行政處罰。

食品保質期是食品在標明的貯存條件下保持品質的期限，一旦超過保質期會可能導致細菌繁殖，致使食品腐敗變質，給食品安全帶來隱患。食品生產經營者應當誠信自律，嚴格按照法律法規規定如實標注生產日期，保證食品安全。

二、臨沂市市場監管局查處郯城恒瑞食品有限公司生產不符合食品安全標準的食品案

根據國家食品安全監督抽檢結果，臨沂市郯城縣碼頭鎮東愛國村郯城恒瑞食品有限公司生產的“香酥花生（稱重）”黃曲霉毒素B1項目不符合食品安全標準要求，檢驗結論為不合格。經查，當事人存在生產不符合食品安全標準食品的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規定。2021年2月，臨沂市市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規定，對當事人作出沒收違法所得并罰款7萬元的行政處罰。

黃曲霉毒素是黃曲霉和寄生曲霉等某些菌株產生的雙呋喃環類毒素，花生和玉米最容易污染，被世界衛生組織劃定為一類天然存在的致癌物。對于此類食品違法行為，必須依法嚴厲打擊，保障廣大消費者的食品安全。

三、聊城高新技術產業開發區市場監管局查處聊城高新區華盛副食百貨超市銷售不符合食品安全標準的韭菜案

根據國家食品安全監督抽檢結果，聊城高新區華盛副食百貨超市銷售的韭菜腐霉利項目不符合食品安全標準要求，檢驗結論為不合格。經查，當事人存在銷售不符合食品安全標準韭菜的違法行為，違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條的規定。2021年4月，聊城高新技術產業開發區市場監管局依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規定，給予當事人沒收違法所得并罰款5萬元的行政處罰。

腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑，主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治，其對人體眼睛和皮膚有刺激作用。《中華人民共和國食品安全法》明確規定禁止生產經營農藥殘留超過食品安全標準限量的食品，針對此類違法行為必須依法嚴厲打擊，保障廣大消費者舌尖上的安全。

四、威海市市場監管局查處榮成盛泰水產食品有限公司未取得食品生產許可證加工經營水產品案

威海市市場監管局對榮成市王連街道榮成盛泰水產食品有限公司進行執法檢查，現場發現其未經許可生產魷魚制品。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款的規定，2021年4月，威海市市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規定，對當事人作出沒收違法生產的速凍調味魷魚并罰款3萬元的行政處罰。

國家對食品生產經營實行許可制度，從事水產加工需要取得食品生產許可證。當事人未取得食品生產許可從事食品生產活動違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，給食品安全帶來隱患，針對此類違法行為應予以嚴厲打擊。