來源:齊魯網-閃電新聞
2017-02-24 22:14:02
最近,在朋友圈、微博有一段被廣泛流傳的視頻,里面畫面顯示紫菜經過泡發之后,竟成了塑料袋。
熱傳的視頻中,一名女士將一款紫菜放入水中泡發,隨后撈起撕扯。泡發后的紫菜較有韌性,女子據此判定紫菜是黑色塑料袋做的,并告訴大家,以后都不要買紫菜了。
類似的視頻還不止一個,各種口音、各種品牌的紫菜造假的視頻瘋傳于網絡,因為它們的熱傳,關于紫菜造假的消息最近頻頻刷屏。
看到網上轉發的關于紫菜造假的視頻之后,青島城陽區的高先生也因為擔心,致電閃電新聞熱線。“我聽他們說,我也不相信。晚上回來 我拿紫菜一泡,全是那種塑料袋。一扯很有彈性還扯不爛,用火一燒異味特別大。這個紫菜,我估計就是塑料袋制成的。”
記者實驗:外觀相似 手感有區別
不光青島的高先生,這網絡視頻一經轉發,的確觸動了不少網友的跟評。那么這到底是怎么回事呢?難道紫菜真的是用塑料袋做成的嗎?為了解開這個疑團,記者在超市購買了4份不同品牌的袋裝紫菜,其中就有一份是與視頻中一模一樣的紫菜品牌。
在泡發紫菜的同時,記者又將黑色塑料袋撕成條狀也放入溫水當中,跟紫菜進行同等時間的浸泡。
紫菜浸泡后撕開的狀態
塑料袋浸泡后被撕開的狀態
隨后,記者又將另外三種不同品牌的紫菜分別經過泡發,對比發現,雖然經過泡發后的紫菜和被浸泡過的塑料袋乍看上去都有些相似,但在手感上和柔韌度上還是差別非常大。
那么為什么經過浸泡之后的紫菜,會出現非常有韌性像塑料袋的情況呢?
山東省農科院蔬菜花卉研究所專家告訴記者,紫菜它本身就很薄,在水里它是有一定的彈性的,泡開了泡軟了有一定彈性,是它的特性。紫菜它的柔韌性沒有塑料袋的大,塑料袋如果是使勁的話,它最后會扯成非常非常細長的這種膜,但是紫菜如果拉到那個程度,基本就會斷了。
除此之外,專家還表示,紫菜跟塑料袋的差別除了泡發外,大家伙還可以用燃燒的方法來簡單鑒別。“如果是塑料袋,塑料的東西,你點燃后,它首先會第一是有油狀物,然后它會產生明火。但是如果是紫菜,它是植物類的,它的燃燒是比較慢的,它不會產生往下滴的油狀物,也很難產生明火。”
根據專家的提示,記者又分別將不同品牌的紫菜點燃,發現紫菜燃燒后冒出白煙,并且有咸味產生,燃燒之后的灰燼是白色的,可以輕易的碾碎。
而黑色塑料袋被點燃之后,迅速燃燒,火勢蔓延較快,著火的地方變形卷曲,塑料氣味非常濃重刺鼻,與紫菜的燃燒情況完全不同。由此我們可以得出結論,紫菜在手感、外觀及燃燒后的狀態等各方面,與塑料袋都存在顯著差異,可以輕易分辨。
生產廠家:塑料造假成本高
紫菜生產的廠家也表示,用塑料袋做紫菜,根本沒有這個必要。
“費盡心去用塑料來做紫菜,那紫菜的成本又不是說多高,高的太嚇人,不好長,這東西長在大海里,都是很好長的東西,為什么還用塑料去做呢?我就覺得奇怪,都很不想再解釋這些東西,因為現在公安那邊已經立案偵查了。”這位工作人員表示,塑料袋本身含有濃重的化工材料氣味,堅韌且不溶于水,入口口感和紫菜完全不同。由此看來,網傳“紫菜是由塑料做成的”的消息,又是謠言一起。
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