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孔府施粥啦~“孔府食制”熬出最純正臘八年俗

來源:齊魯網(wǎng)

作者:賈鑫 濟寧臺 蔡珂珂 相旺 曲阜臺 田蕾

2019-01-13 13:33:01

齊魯網(wǎng)1月13日訊 今天是農(nóng)歷十二月初八,也就是臘八節(jié),俗話說,“過了臘八就是年”。山東各地的人們喝臘八粥,泡臘八蒜,過年的味道越來越濃了。

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孔府施粥啦~江米、小米、大米、薏仁米、蕓豆、綠豆、赤豆,以及紅棗、核桃仁等放在一起,清晨熬三大鍋臘八粥。

臘八節(jié)上午,孔府院內(nèi)粥香四溢,笑聲不斷。

身穿漢服的工作人員站在剛剛熬制好的臘八粥前,為前來的游客送上臘八節(jié)的溫暖和祝福。

孔府臘八粥,嚴格按照“孔府食制”制作工藝和操作流程,展示最純正的臘八年俗。

也讓游客對孔府傳統(tǒng)習俗有著更直觀的體驗,感受中華傳統(tǒng)文化的博大精深和無限魅力。

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閃電新聞記者 賈鑫 濟寧臺 蔡珂珂 相旺 曲阜臺 田蕾

[責任編輯:楊凡、梁延菊、董曉爽]

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