齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月2日訊 2020年1月2日，第四十三期大型融媒問政節(jié)目《問政山東》聚焦發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)，對青島市美食街——劈柴院的人氣不旺問題進(jìn)行了曝光。

劈柴院位于青島市市南區(qū)中山路商業(yè)圈，是青島市井文化的發(fā)源地，也是青島最著名的娛樂中心和美食街之一。但近日，記者來到劈柴院發(fā)現(xiàn)，極富盛名的劈柴院有點冷清。晚上7點鐘，劈柴院的游客數(shù)量已經(jīng)不算多，一些店鋪也已經(jīng)關(guān)門停業(yè)。

有外地游客直言，劈柴院太蕭條了。“我們來之前可能會覺得全國步行街都是一樣的，人擠人，店鋪非常火爆，然而我們過來之后發(fā)現(xiàn)都是關(guān)著店的。”

劈柴院內(nèi)一家百年老店的負(fù)責(zé)人告訴記者，“現(xiàn)在開著門的，都是虧損狀態(tài)。劈柴院一天來的人，把一家坐滿都坐不了。”還有商戶表示，“關(guān)門不賠錢啊，就是賠個房租，開門你把員工的費用都賠進(jìn)去了。”

記者在采訪中了解到，商戶和游客一致認(rèn)為劈柴院最大的問題就是缺少老青島風(fēng)味。一些老字號店家的陸續(xù)消失，導(dǎo)致劈柴院內(nèi)的美食逐漸缺乏本土特色，同質(zhì)化嚴(yán)重。不但留不住外地游客，也減弱了對本土居民的吸引力。

2019年8月1日，青島市政府出臺《關(guān)于推動夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的意見》。《意見》要求青島市要大力發(fā)展餐飲休閑街區(qū)，培育特色餐飲品牌。各有關(guān)部門要從市級相關(guān)財政專項資金中給予一定補(bǔ)助，稅務(wù)部門在稅收上給予扶持，電力部門要落實夜間峰谷電價政策，鼓勵商家延長營業(yè)時間。但商戶表示，并沒有此類補(bǔ)貼和扶持。

在節(jié)目現(xiàn)場，針對節(jié)目中提到的劈柴院人氣不旺的問題，青島市市南區(qū)區(qū)委常委、副區(qū)長張偉解釋道，“客流主要是以游客為主，以外地人為主，所以青島是旅游淡旺季比較分明。從2019年下半年開始，我們在劈柴院周邊區(qū)域做過規(guī)劃，現(xiàn)在是一期，還有二期。二期打造好以后，一期再做整體提升改造。” 而對夜間峰谷電價政策的落實問題，張偉表示回去要督促這個問題，“這個權(quán)限不在我們區(qū)里，我們要督促，要幫客戶呼吁，把這個問題落實好。”

青島市副市長耿濤則在現(xiàn)場表示，將劈柴院人氣冷清的原因歸結(jié)于旅游淡季，是主觀方面找理由。“應(yīng)該說本質(zhì)上還是供給和消費兩個方面的文章都沒做好。一個是從供給側(cè)角度，提供的各種業(yè)態(tài)、各種產(chǎn)品還不能夠滿足消費者的需要，要吸引更多消費者進(jìn)入，就要做精致文章。從消費角度，讓消費者選擇這個地方，就要培育更多的消費層次，并且根據(jù)不同層次消費者的需求對應(yīng)供給。這兩方面文章都要做。”

閃電新聞記者 劉少君 胡珂濟(jì)南報道

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