編者按:為深入宣傳貫徹落實習近平總書記在黃河流域生態保護和高質量發展座談會上的重要講話精神,由中央網信辦網絡新聞信息傳播局主辦,中國網、山東省委網信辦承辦,山東廣播電視臺、山東黃河河務局、濟南市委網信辦、淄博市委網信辦、東營市委網信辦等協辦的“中國夢·黃河情——黃河流域生態保護和高質量發展”暨“黃河落天走東海”網絡主題活動將于9月22日-24日舉行。
來自中央重點新聞網站、省重點新聞網站的編輯記者將深入一線,挖掘典型,生動展示沿線各地推進黃河生態保護和高質量發展的新舉措、新實踐。
齊魯網·閃電新聞9月23日訊 “中國夢·黃河情——黃河流域生態保護和高質量發展”暨“黃河落天走東海”網絡主題活動走進山東得益乳業股份有限公司。
黃金奶源帶,介于南北緯35至50度之間,在中國,擁有暖溫帶最完整、最廣闊生態系統的黃三角濕地,成為建立天然牧場的絕佳地點。得天獨厚的空氣和土壤質量,以及豐沛的水源,讓成長在這里的奶牛,產出質量更好的牛奶。
凌晨五點,空氣中泛著白霧。妻子還在熟睡,鐘濤已經悄悄地出了門。
“不早起呀,這批奶牛是要餓肚子的?!弊鳛榈靡嫒闃I牧場的第一批飼養員,從最初的本土奶牛到如今的澳洲和斯坦奶牛,鐘濤幾乎和這里所有奶牛打過交道。
“牛奶的品質啊,取決于奶牛的營養和健康狀況,甚至跟它們的心情有關,所以要好好地照料它們。”均衡營養配方,通過擠奶軟件24小時跟蹤每一頭奶牛的指標變化,嚴格管理的牧場的溫度、濕度、空氣質量和牧草土壤,保證著每一頭小牛的成長。
作為國內率先對原料奶大腸菌群、嗜冷菌和芽孢菌進行控制的乳品企業,得益有著嚴格的牧場清洗消毒制度。使這里產出的生乳潔凈度幾近飲用標準。
“對于這里產出的鮮奶,我們采用速冷技術。最快兩個小時即可送到加工廠,在第一時間保證原奶的鮮、純、活。”鐘濤告訴記者。
同時,通過嚴控原奶、專線生產、工藝創新,不斷優化巴氏殺菌工藝,在國內率先實現了75℃、15秒的殺菌工藝,最大限度地保全了牛奶的活性物質和天然營養。得益自有的150輛大型冷藏車保障了配送可控、2000余人的投遞團隊實現牛奶從牧場到餐桌不超過24小時。
沿著得益黃三角往東,行進100公里的路程中,散落著得益乳業合作建立的100多個生態牧場基地。據統計,得益每年直接或間接帶動周邊19600多農民收入,已達十億元。