齊魯網(wǎng)·閃電新聞10月14日訊 徐海霞是臨沂市蒙陰縣的一名普通婦女，十幾年前下崗后，她自力更生開始創(chuàng)業(yè)做起了煎餅，并不斷推陳出新，把沂蒙山區(qū)的主食煎餅進(jìn)行了花樣翻新，將煎餅品種拓展到50多個。在她的煎餅加工廠里，不僅有五顏六色的蔬菜煎餅、雜糧煎餅、水果煎餅，還有美輪美奐的“煎餅花”。

徐海霞稱：“傳統(tǒng)的玉米煎餅?zāi)菐啄甑臅r候才4塊錢一斤，你看我這水果蔬菜的，核桃的賣到30塊錢一斤，藍(lán)莓的賣到40塊錢一斤。”

小小的煎餅從莊稼人填飽肚子的主食變成了暢銷海內(nèi)外的精品美食。煎餅有了名氣后，徐海霞還加入電商行列，通過微信、淘寶網(wǎng)店等，把產(chǎn)品賣向了全國各地，并出口到美國、韓國等國家，年銷售額突破500萬元。

如今，徐海霞的花樣煎餅已經(jīng)做成了村里的一大致富產(chǎn)業(yè)，直接帶動周邊30多個農(nóng)村家庭走上致富路，開啟了幸福的小康生活。

蒙陰融媒記者 張冰 彭瑤  閃電新聞編輯 張潔 報(bào)道