齊魯網·閃電新聞2月2日訊 “網上那個視頻吧，其實是有點花式秀恩愛了，我媳婦經營了一個餐飲店，其實就是工作之余吧，過來給她幫幫忙，因為今天疫情的原因吧，好多外來務工的人員不能回家過年，我媳婦作為老板吧，根據現在的政策就給我發了一個補貼 ?！闭勂?月31日上傳到抖音上突然竄紅的視頻，張凱有點出乎意料，他告訴閃電新聞記者，那一紙“證明”也是夫妻之間的一個玩笑，覺得好玩就上傳到網上了。

“大家說，這樣善良的女老板，你們也會去賣力，哪怕是賣命吧？”1月31日，張凱在抖音上發布了一條短視頻，為了讓自愿留濟的員工過好年，快餐店女老板向員工發放過節補貼。截至2月2日21點記者發稿時，該視頻引發1300余人點贊和近300人評論，播放量突破15萬。張凱告訴閃電新聞記者，把子肉店是張凱的妻子張爽在經營，發給他紅包的也是妻子。此外，店里還有一位小時工陳紅，也拿到了留濟過節補貼500元。

“平時零花錢控制的比較嚴格，5000元對我來說確實不少，說起來有點小驕傲了，就寫了這么一個證明。”張凱告訴閃電新聞記者，上傳的時候他也沒有在意，壓根兒就沒想到會火，對于這筆錢，張凱說這筆錢計劃給雙方父母買些東西，置備一些年貨，對于突然視頻“爆火”，他和妻子也比較驚訝。

此前妻子張爽從事服裝店生意，考慮到競爭問題，2019年11月夫妻倆商議后決定轉行，因為喜歡吃把子肉，恰巧有個朋友也做把子肉，前些年張爽就跟著學習了一段時間，于是就在山大路上開了這家把子肉店。采訪時張凱笑著告訴閃電新聞記者，雖然平時只要單位沒事下班后他都要趕過來“義務”勞動，妻子也從沒給他“發工資”。店里的生意事無巨細，妻子張爽喜歡悶頭做事，從購買食材到加工、待客都需要妻子張爽親歷親為。張凱告訴記者，自己也有工作，只要下班之后沒事，他都會趕過來幫忙。 

開店后張爽堅持不用冷凍肉，相比之下這樣的把子肉更細嫩，口感好，這也迎來了不少回頭客，經常出現客源爆滿，有時甚至需要排隊購買。說起抖音上的短視頻，張凱坦言，發視頻是為了娛樂，但是妻子張爽確實也給店里的小時工陳紅發放了“就地過年補貼”500元。

“餐飲店也是比較辛苦，借這個機會也是感謝一下干活的小時工阿姨，她也比較辛苦。 ”張凱告訴記者，剛開始開店的時候因為疫情生意也受到了影響，陳紅是店內固定的小時工，已經在店內工作1年時間，1月30日，濟南市委市政府發布了《關于保障企業穩崗穩產和外來留濟人員就地過年的十二條措施》，明確春節期間(2月11日—17 日)，濟南市企業安排外地員工留濟過年的，按每人500元標準給予員工專項補貼。 很多市民看到消息，都問這份過節補貼去哪里領??？張爽想的卻是怎么給員工發補貼，讓員工留在濟南過年。

 “也沒想太多，就是覺得大家干活都不容易?！睆埶f，這家店2019年11月份營業，平時主要是夫妻二人經營，特別忙的時候會找小時工陳紅幫忙。考慮到疫情等因素，她決定春節不回老家聊城，在濟南過年。

“好多人給我媳婦打電話說咱企業需要員工嗎？看待遇這么好，我說我媳婦就干了一個小餐飲店 ?！睂τ诰W上突然“爆紅”的視頻，張凱在吃驚的同時，也有些意外。

“我們都相信這個困難都是暫時的，但是我們相信共同努力，度過疫情難關，相信明天會更好?！睆垊P告訴閃電新聞記者。