齊魯網·閃電新聞8月10日訊 2021年，全國畜禽屠宰質量標準創新中心落地諸城。在8月10日舉行的全省畜禽屠宰行業高質量發展情況新聞發布會上，閃電新聞記者獲悉，兩年來，創新中心對于推動諸城畜牧業高質量發展起到了顯著作用。

中國畜牧看山東，山東畜牧看諸城。諸城畜牧產業鏈條完備、產業集聚度高，吸引了大批的產業鏈上下游企業落戶。目前，全鏈條注冊企業已達2200余家，培育起畜牧龍頭企業41家，其中國家級4家、省級5家。連續17年被評為全國生豬調出大縣。

全國畜禽屠宰質量標準創新中心落戶諸城以來，進一步總結、提煉、轉化現有畜牧業企業標準，推動企業標準上升為行業標準、國家標準、國際標準。得利斯、佳士博、惠發等企業參與制訂發布國際標準1項、國家標準4項、行業標準和地方標準26項。規上食品企業用標率達100%。

依托中心標準優勢、技術優勢，對企業生產進行把脈問診，促進企業標準化、規范化發展，著力構建畜禽屠宰行業全鏈條、無縫隙、全覆蓋的標準化生產體系。近三年，培育國家級標準化示范廠（場）2家，省健康肉試驗示范基地2家，食品行業新增知識產權550件。標準化生產企業肉類產量占諸城肉類總產量的90%以上。

圍繞諸城畜禽屠宰龍頭企業和特色產品，建立健全評價機制和認證制度，推動諸城畜禽產品高端化、品牌化，著力打造高品質肉類品牌。近三年來，打造了“諸城味道”健康肉品牌36家，叫響了得利斯冷卻肉、華寶健康肉、賓得利牛肉等高端肉類品牌。

發揮中心標準制訂的獨特優勢，鼓勵現有企業引進新技術、強化數字賦能、增上新項目，廣泛招引強鏈補鏈項目，推動畜牧屠宰行業提檔升級。近三年，實施了得利斯10萬噸預制菜、惠發年產8萬噸速凍食品加工、齊贊智能化肉制品研發加工、仙壇1.2億只肉雞產業生態等強鏈補鏈產業項目27個，千億級畜牧業產業集群其勢已成、未來可期！