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“食”踐出真知 勞動助成長

來源:中國教育報

作者:房東玲 李學新

2022-11-14 09:43:11

原標題:“食”踐出真知 勞動助成長

來源:中國教育報

原標題:“食”踐出真知 勞動助成長

來源:中國教育報

勞動,是人生的必修課。熱愛勞動是中華民族的傳統美德,是立德樹人過程中不可或缺的重要組成部分。

山東省濰坊市坊子區崇文初級中學充分挖掘周邊資源,在學校體驗式生涯規劃實踐教育研究的基礎上,快速落地了“食”踐勞動特色,勞動走進學生的學習生活,幫助他們“成就更好的自己”。

因“緣”催開勞動之花

2014年春,崇文中學師生在每年一次的大型遠足中,探訪了幾公里外的濰坊玉泉洼有機農業合作社,在那里師生們見證了現代農業的魅力,親身體驗到勞動實踐的無限樂趣,埋下了“我勞動,我實踐,我快樂,我成長”的種子。

2015年春,崇文中學師生又一次走進玉泉洼,師生走到田間地頭,走進果蔬大棚,走進實踐體驗坊,與玉泉洼的工作人員一起勞動實踐,在教師指導下快樂觀察體驗,農作物種植、陶藝制作、風箏扎制、豆腐制作等活動在這里推開。微笑灑滿學生臉龐,快樂洋溢在學生心中,勞動的快樂讓學生獲得了豐盈的愉悅感。

參與勞動實踐體驗的學生興奮地說:“在勞動中,我們能體驗到樂趣,感受到幸福,磨煉了意志,豐富了人生體驗,又極大地促進了我們對學習的熱情。”

崇文中學已經從事20余年生涯探索研究的市特級校長焦宗芳說:“開設獨立的勞動必修課程必將成為推動勞動教育,乃至推動教育教學持續發展的重要途徑。我們邁出了勞動實踐第一步,一定要有自己的勞動實踐基地,一定要有自己的勞動實踐課程。”

正是在這樣的背景下,2015年,崇文中學學生勞動實踐基地、坊子區中小學生實踐基地在玉泉洼相繼設立,為學生勞動實踐活動的有效開展提供了可靠保障。同年5月,在實踐體驗的基礎上,學校課程開發團隊組織教師出方案、訂計劃、搜集材料,開發了“走進現代農業”校本課程。

務“實”盤活勞動課堂

《義務教育勞動課程標準(2022年版)》把“生命安全與健康”作為重大主題在新課程方案提出,在七至九年級,“烹飪營養、參與種植、職業體驗”作為勞動任務群的一部分,納入初中學段勞動內容。

崇文中學在正確認識勞動教育價值定位的基礎上,努力拓寬勞動教育的途徑,積極開展課內校外勞動實踐活動,努力探索如何在學習生活中進一步滲透勞動教育。

學校迅速與玉泉洼合作社聯手,在繼續開展校外勞動實踐的基礎上,在崇文校園打造縮小版的現代“食文化”特色勞動實踐基地。基地分勞動實踐坊和勞動實踐園兩個區域,實踐坊設“有機烘焙”“酸奶加工”“美食烹飪”“面點制作”四個實踐區域。勞動實踐園由30個菜畦和一塊自由田及藤蔓攀爬區組成,主要種植時令蔬菜。勞動實踐以勞動項目為載體,以勞動任務群為基本單元,供學生選修,指導學生學習與勞動實踐。

為了保障勞動教育課程順利開展,盤活勞動教育課堂,學校務實求真,通過課時保障、師資配備、環境營造、勞動評價等方式方法,保障勞動教育課程效果落到實處。利用周五下午開放6課時,每個班級連排2課時,勞動周或節假日進行“校外實踐”和“職業體驗”。學生輪流在校內進行勞動實踐創作,利用節假日進行校外勞動職業體驗,目前輪次學生已達3000人。勞動效果評價采取學生自評、組員互評、導師評價、家長評價“四評法”。每個學期、學年進行階段綜合評價,評選不同類別的“食踐勞動能手”“食踐勞動之星”,并根據評價結果頒發“勞動實踐證書”。

求“新”放眼教育未來

崇文人深知,勞動教育是實踐性很強的教育,只有符合學生成長規律,循序漸進、因材施教、因地制宜,才能提升勞動教育實效性,播下崇尚勞動、尊重勞動的種子。

花香蝶自來。在這樣的理念引導下,“食”踐特色勞動贏得了學生的深度喜歡,每次勞動課學生都會興奮、積極、全程熱情參與,回家主動做,得到了家長的高度肯定。學校也收獲了豐碩的成果,區、市、省分管勞動教育的各級領導多次來到實踐坊調研,山東省淄博市臨淄區教育部門組織校長們到學校參觀交流,崇文的勞動實踐教育在齊魯網、“學習強國”上推介,該課程榮獲山東省一等獎,學校被評為首批濰坊市勞動教育特色學校,并在濰坊市新課程標準培訓會上進行了典型交流發言。

路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。每個人的成長都是學校、家庭和社會共同作用的結果,勞動教育的實施和發展離不開學校、家庭和社會的共同參與。隨著勞動實踐研究的深入,崇文中學將不斷拓展、豐富、創新勞動實踐的內容。

全面實施勞動教育,還需要在校園文化建設中強化勞動文化。如何引導學生在學校的各類活動中樹立公共服務意識,增強他們的社會責任感,培養學生吃苦耐勞的優秀品質,還有很長的路要走,坊子區崇文初級中學勞動教育實踐一直在路上……

(房東玲 李學新)

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